中国国产葡萄酒研讨会暨青岛大森酒业有限公司成立15周年庆典仪式2015年11月7日在北京人民大会堂隆重举行。央视赵保乐、居文沛应邀主持，来自我国葡萄酒界的专家学者以及众多一线影视明星参加了庆典仪式。

　　青岛大森酒业有限公司董事长张德森在致辞中首先对大森酒业成立15年来，各界领导和朋友对大森的倾力支持和多方关照表示了深深的感谢。

　　青岛大森酒业有限公司坐落在久负盛名、誉满中外的“中国葡萄酒之乡”大泽山南麓，这里风景秀丽，环境优文章来源中国酒业新闻网美，气候怡人，夏季雨量充沛，秋季天高气爽，年平均气温12摄氏度，是世界著名的葡萄产区之一。素有“中国波尔多”之称。据张德森董事长介绍，大森酒业公司是集葡萄种植、葡萄酒酿造、销售于一体的产业化葡萄酒酿造企业，拥有员工160多名，其中国家葡萄酒评委2名，山东省葡萄酒评委2名，。大森公司还是青岛大学葡萄酒专业大学生实习基地，大森公司在青岛大学设有葡萄酒实验室。公司充分发挥和依托大泽山得天独厚的葡萄资源优势，在大泽山建立了6000余亩优质酿酒葡萄基地，为提升和保证产品质量奠定了坚实的基础。现已开发出中高档葡萄酒50余个品种，通过不断的技术创新和工艺改造，公司得以飞速发展。刚创业时占地面积不到10亩，资产只有300万元的大森酒业，经过15年的努力拼搏现已发展为资产3亿元，年产葡萄酒能力10000吨，储存能力15000吨，设备精良、工艺先进，发展前景广阔的葡萄酒酿造企业。“大森庄园”、“大森山庄”、“大森酒庄”等系列葡萄酒除满足青岛、山东当地消费市场外，在全国范围内建立了完善的市场销售网络。产品已远销北京、上海、浙江、福建、广州、西安、重庆、四川等20多个省市，创造了较好的社会效益和经济效益。

　　来自文艺影视界的一线明星毛泽东的扮演者王霙、刘少奇扮演者郭连文、周恩来扮演者郭伟华、朱德扮演者王伍福以及著名演员寇振海、克里木、魏积安、刘兰芳、李进、韩延文的精彩献艺把庆典仪式推向高潮。