刚刚过去的2011年，对于中国白酒来说，可谓是争奇斗艳、异彩纷呈。这一年，中国白酒格局发生了全新的转变。其中最引人注目的，莫过于黔酒的高调崛起。

    未来十年，中国白酒看贵州

    贵州工业强省战略，白酒产业赫然在列。贵州要通过加速发展、加快转型、推动跨越，把茅台酒打造成“世界蒸馏酒第一品牌”，把茅台镇打造成“中国国酒之心”，把仁怀市打造成“中国国酒文化之都”，努力做到“未来十年中国白酒看贵州”。力争用5至10年时间，努力把茅台集团做大做强，充分发挥茅台的带头作用，引领全省白酒产业跨越发展。

    贵州对于黔酒发展的这一战略无疑是英明的。多年来，川酒“六朵金花”构建了中国白酒市场高、中、低完整的竞争格局，凭借品牌优势及规模优势牢牢占据整个白酒产业中的主导地位。而黔酒规模小，整体竞争力弱，尤其在品牌和营销层面。相对于川酒的品牌效应、规模效应、产业集群效应，黔酒军团中只有国酒茅台鹤立鸡群，一枝独秀。除茅台外，黔酒二三梯队阵营中的全国性品牌几乎为零，区域强势品牌往往也势单力薄，长期受到来自川酒、徽酒、苏酒、鲁酒等全国及区域强势品牌的高压与夹击。

    现在，黔酒的战略机遇期已经来临。在强大的国酒茅台的带领下，继续打造出黔酒系列品牌，形成黔酒军团坚强有力的“八大金刚”，凭借资源优势、环境优势、文化优势、技术优势，全面攻克并占领中国中高端白酒市场，力争进入白酒市场第一大省行列。

    可喜的是，近几年黔酒军团中也出现了几许亮点，为黔酒的全面发力进行了非常宝贵的探索。白金酒就是成功一例。

    短短两年，白金酒开出400家礼行

    白金酒是贵州茅台集团保健酒业有限公司的核心品牌，是茅台集团转变增长方式、调整产品结构的重要成果；是茅台集团大力支持旗下子公司茅台保健酒业发展的重要成果；是快速引进先进的市场理念，先进的营销、管理机制，乃至必要的资本，利用茅台集团保健酒业自身的资源优势，释放茅台品牌能量，发挥酱香酒优势，整合产品链、价格链，打造核心品牌的重要成果。

    白金酒传承茅台文化与品质，创新产品、创新渠道、创新营销、创新模式，善于竞争。两年多来，白金酒在全国范围已经建立10万家商业终端（商超+名烟酒店），2000家四星级以上中高端酒店，400家白金酒礼行。举行了超过1000场重在普及酱香文化、健康文化的高端品鉴会，高端受众达50万人。白金酒全国白金级高端VIP会员超过5万人，包括企业家、实业家、银行家等。其中仅用16个月时间即在全国成功建设400家专卖店白金酒礼行，成为2010、2011两个年度中国建设速度最快、成功率较高的连锁商业模式之一。

    白金酒坚持多元化发展战略，产品包括白酒系列、健康养生酒系列和葡萄酒系列三大品类白金酱香型白酒、酱香型健康养生酒生产地址在贵州省仁怀市茅台镇茅台酒厂厂区内，由茅台集团保健酒业有限公司荣誉酿造；白金葡萄酒系列由贵州茅台酒厂（集团）葡萄酒有限公司特别酿造。

    两年多来，白金酒先后荣获多项荣誉2009年，被评为“中国保健酒行业消费者最喜爱首选品牌”、“中国保健酒行业最具影响力品牌”；2010年，被评为“第二届中国酒业营销金爵奖之中国酒业潜力新品”、“中国酒业创新竞争力品牌”；2010年，白金酒被选为中国上海世博会特许商品；2011年8月份，被中国轻工业联合会授予“2011中国轻工业精品展金奖”；2011年11月16日，白金酒被中国质量检验协会评为“全国质量检验稳定合格产品”；同日荣获中国酒业大会颁发的“金樽奖—中国酒业2011全国化新高端品牌”大奖。

    “五个第一”，白金酒引领国内健康养生酒市场

    时至今日，白金酒已经发展成为集白酒、健康养生酒、葡萄酒三大品类、32个品种于一身的高端酒综合品牌。产品创新是白金酒塑造差异化，撬动市场的重要利器。

    以白金健康养生酒为例。

    2009年8月到2010年6月，是白金酒品牌亮相的第一阶段，也是凸显产品创新价值的重要时期。经过大量市场调研和产品分析，白金健康养生酒具有中国健康养生酒市场独具特色的“五个第一”第一个用酱香酒做基酒调制的健康养生酒；第一个具有“酱香口味”的健康养生酒；第一个由茅台集团著名调酒大师亲自调制的健康养生酒；第一个以“调养”（而不是“大补”）为健康理念的健康养生酒；第一个普通老百姓喝得起的茅台集团的健康养生酒。

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编辑：张勇