图一：二环东路一家酒窖虽开着门，但店内已空空荡荡。 本版摄影 记者张勇

图二：据业内人士介绍，葡萄酒适合平躺包装存放，更能保证品质。

　　有关数据显示，近两年，济南口岸进口的葡萄酒呈激增态势。另外记者了解到，目前，不少从事装修、旅游、音像等众多行业的商家也都因为看好了葡萄酒领域，纷纷跨界做酒庄生意，但目前有的酒庄经营红火，有的已关门大吉。业内人士认为，进口葡萄酒销售的战国时代已来临，行业将面临大洗牌。

　　去年济南进口了1339万美元的葡萄酒

　　2012年春节前，在济南做葡萄酒生意的谭先生发了17个货柜的进口葡萄酒，以一个货柜2300箱来计算，他今年春节前的葡萄酒销量比去年同期增加了9200箱。他认为，随着代理商渠道不断打开，以后销售形势会越来越好。

　　根据海关数据统计，济南口岸主要进口法国、智利、美国、澳大利亚和西班牙的葡萄酒。2009年—2011年，济南市内企业共进口葡萄酒555.76万升，价值2353万美元。其中2009年，济南市进口葡萄酒940104升，2010年，进口葡萄酒数量涨至1543193升，而2011年，进口葡萄酒数量已高达3074321升，价值1339万美元——— 比2010年翻了将近一番，是2009年三倍还多。从这组数据中不难看出，济南葡萄酒销量正呈递增趋势。来自济南出入境检验检疫部门数据也显示，进口葡萄酒2011年检验检疫的批次和数量比2010年增长了132%。

　　“济南大多是小酒庄，年营业额不过一两千万元，真正大酒庄在北京和上海，一年销售五六个亿不在话下。”做葡萄酒批发生意的宋超称。

　　葡萄酒乱战市场已开始规模化洗牌

　　记者日前采访若干酒庄时发现，这些酒庄老板大多还兼营其他生意，比如在济南比较知名的斯瑞德酒窖，就是爱书人音像公司成立的。

　　一位老板称：“现在酒庄、酒窖大多挺乱，卖的牌子比较杂。”“很多人看准了做葡萄酒生意赚钱，都弄个门头就卖葡萄酒。一些做葡萄酒加盟生意的都是为了圈钱，大卖各种假洋酒，干一两年就关门。”一位酒窖老板说。

　　的确，据记者了解，济南近期已有多家酒庄或酒窖关门。就在春节前不久，位于济南东部的一家业内外号“假酒集散地”的酒窖就关了门。1月30日记者来到该酒窖时，发现店内已空空荡荡。据业内人士介绍，这个酒窖是广东一家正规大酒行的加盟店，但该店卖的基本都是假酒。

　　除此之外，位于和平路、主营罗曼尼·康帝的贵族名酒庄也于近期关了店;位于千佛山路的纳帕酒行也已人去店空，大门紧闭。

　　据多位酒庄老板透露，经历了近几年急剧扩张变局后，进口葡萄酒销售领域已开始洗牌。“进口葡萄酒销售从去年就已进入混战状态，这轮洗牌可能维持一两年时间。”斯瑞德酒窖总经理王志强说。他认为，进口葡萄酒销售企业应建立长期信誉，应引导消费者逐渐提升对葡萄酒的鉴别能力，而不能让葡萄酒销售成为少数人牟取短期暴利的手段。

　　【延伸阅读】

　　顶级葡萄酒在华失宠，投资价值一落千丈

　　前不久，在香港，一场备受期待的苏富比拍卖让人大跌眼镜，来自法国本土的高档葡萄酒纷纷流拍。这场拍卖进行之际，正值一个重要行业指数被披露2010年大跌，这表明投机性泡沫正在破裂。

　　据悉，指数发布者伦敦国际葡萄酒交易所的数据负责人希伯德说：“从对经济的恐慌到2010年波尔多年份酒定价过高……关键因素是来自中国的需求放缓，这种需求是市场的主要推手。”波尔多著名葡萄酒商Diva的协调经理安托南·米歇尔说，坦率地讲，“中国人如今已不再出愚蠢价格买酒了”。

　　据悉，顶级葡萄酒在法国或其他国家拍卖，投资价值已不如以前，在国内的拍卖会上，高档葡萄酒的价值水分更大，拍卖假酒的现象也比比皆是，让人不敢贸然将名酒纳入囊中。

　　记者日前采访时，济南多位酒庄负责人都认为，随着对葡萄酒认知度的提高，国人消费进口葡萄酒越发理性，而谈及导致期货市场上顶级葡萄酒价格跳水、中国顶级富豪不再青睐的原因时，大多数酒庄负责人都认为拉菲等顶级葡萄酒在中国严重造假是罪魁祸首。

一位欧洲某国顶级葡萄酒中国总代理商甚至称：“潘石屹都不喝拉菲了。”而且，有深知行情的葡萄酒销售商透露，国内造假者已将造假目光从拉菲转向了拉图、玛歌、木桐、罗曼尼·康帝、龙船庄等其他名庄酒。

　　“中国人造假的疯狂毁掉了国际高档葡萄酒的投资价值。”济南有葡萄酒销售商如此说。

　　【教您一招】

　　专家教你如何选购葡萄酒

　　记者从济南出入境检验检疫部门获悉，正规原瓶进口葡萄酒背标应包含酒名、质量等级、原料、酒精度、净含量、灌装日期、储存条件、原产国、中国总经销名称和地址、联系方式以及进口酒条码。

　　奥地利沃根庄园葡萄酒窖中国区总经理门桠东称，按照规定，原瓶进口葡萄酒必须有中文标签，而且必须在原产国灌装时与外文标签一同贴好，净含量一项字号还要放大。“简易的白底标签一看就是在国内贴上的，这种不太规范;也有的背标没有外文标识，这种也不符合规定;而那些不贴中文标签的，不是走私酒就是假酒。”

　　如何判断葡萄酒年份真假呢?斯瑞德酒业总经理王志强讲解说，一般葡萄酒生产日期和灌装日期间隔不应超过两年，因为能在橡木桶里储存超过24个月的酒浆凤毛麟角。“如果你看到标着2008年产的葡萄酒，灌装日期却是2012年，那就较可疑了。”

　　多位酒庄老板建议，市民如果自己消费，价位在200元—600元内的进口葡萄酒性价比较高。