宜宾盛产多粮浓香型白酒，是中国多粮浓香型白酒原产地。2010年12月14日，“宜宾酒”被正式批准为国家地理标志保护产品，这是宜宾打造“中国酒都”的又一标志性事件。日前，《华夏酒报》记者采访了四川省宜宾市经济和信息化委员会副主任兰国宾。

　　《华夏酒报》：请您介绍一下“宜宾酒”地理标志保护申报的过程及保护范围？

    　兰国宾：“宜宾酒”地理标志保护产品的申报，是宜宾市委市政府抢抓国家实施新一轮西部大开发战略机遇和四川省委、省政府提出的建设长江上游名酒经济带的重大举措。早在2005年，我们就提出了要谋划“宜宾酒”地理标志产品的保护，并积极开展了“宜宾酒”地理标志产品保护的申报工作。在四川省质监局的大力支持和具体指导下，经过多年来的积极努力，于2010年8月正式提出申请，同年9月3日，国家质检总局发布受理公告，同年12月14日正式批准。

　　“宜宾酒”的保护范围是：四川省宜宾市翠屏区、宜宾县、南溪县、江安县、长宁县、高县、珙县、筠连县、兴文县、屏山县等九县一区现辖行政区域。    

　　《华夏酒报》：宜宾是中国多粮浓香型白酒原产地，请问宜宾酒的生产规模和发展态势怎样？
　　兰国宾：到目前为止，“宜宾酒”已经达到了相当大的规模。宜宾市现有白酒生产企业284家；2009年，24户规模以上白酒企业实现产品销售收入396.8亿元，增长22.1%；实现利税总额7文章来源华夏酒报4.8亿元，增长19.88%。2010年1月—11月，28户规模以上白酒企业实现销售收入500亿元，实现利税突破100亿元，分别比“十五”末增长178.53%和137.5%。五粮液集团白酒生产能力位居世界第一。五粮液、五粮春、五粮醇、红楼梦、叙府、高州、华夏等7个品牌获得“中国驰名商标”称号。酒类产业已经成为宜宾经济中名副其实的一号支柱产业。

　　我们的奋斗目标是，到2015年，宜宾全市规模以上白酒企业实现销售收入1000亿元，年均增长20%；实现利税260亿元以上，年均增长23%。到2020年，全市规模以上白酒企业实现销售收入1600亿元，年均增长15%；实现利税350亿元以上，年均增长15%。
    
    　《华夏酒报》：您刚才谈到白酒产业是宜宾经济的支柱产业，请问，如何充分利用宜宾酒这个区域性品牌来助推宜宾“一号产业”的发展？

    　兰国宾：要充分利用好宜宾酒这个区域性品牌，首先要整合宜宾酒文化资源，以酒为主线，把酒文、酒史、酒俗串起来，在搞好原有酒业旅游景点建设的同时，新建世界酒类展览馆、中国酒文化大型博物馆、名酒银行、酒文化休闲园林、宜宾古代酒作坊，把流杯池公园建成酒文化主题公园，逐步推动“中国白酒金三角国际旅游文化产业集聚区”产业链、产业集群的形成，以拉动该区域旅游文化产业以及绿色农业、工业、民俗文化等其他产业的发展。

    　其次，我们在加快“宜宾酒”这个区域品牌向国际品牌发展步伐的过程中，要在打造五粮液白酒世界奢侈品品牌上下功夫，在市委市政府大力扶持基础上，力争多培育出几个全国知名的二线酒类品牌，只有这样，才能夯实“中国白酒金三角”的发展基础，提高整个区域品牌的竞争力，将中国白酒推向国际市场。

    　第三，“中国宜宾酒圣节”已经成为宜宾乃至全国有影响力的一张节庆文化品牌。在保护宜宾酒这个区域性品牌，助推宜宾“一号产业”过程中，我们要把宜宾打造成为全球性、国际化的酒文化圣地，以五粮液为代表，把宜宾白酒之都推向世界。

    　第四，在充分利用宜宾酒这个区域性品牌，助推宜宾“一号产业”过程中，我们要引进和加快培育创新型企业人才，加强科技创新，增强竞争能力，只有这样，才能增强自主创新能力和核心竞争力，提高新产品开发能力，加快新产品的研究和开发。通过创新产品，开发优质、安全、营养、健康新产品，不断引领消费，争占市场先机。

    　第五，打造“宜宾酒”这个区域品牌过程中，我认为还必须注册一个“中国白酒金三角”区域集体商标，这样才能借此统一对外，形成竞争优势。

    　第六，“中国白酒金三角”白酒产业集群的标准化工作是实施区域白酒国际品牌战略的核心，没有系统完善的高水平标准化体系，绝不可能支撑起国际性区域品牌。因此，通过制定统一的标准，将原有的产品和服务规范化，并进行质量控制，这样，更有利于区域内白酒产业集群资源的合理利用，集中经营区域品牌，将区域品牌打造成国际品牌，将中国白酒像中国的丝绸、陶瓷、茶叶一样推向世界国际市场。

    　第七，在保护宜宾酒这个区域性品牌，助推宜宾“一号产业”的过程中，要构建服务于“中国白酒金三角”产业集群发展的工程技术服务中心，从而加强对产业工艺和设计技术的研究，并建立权威性产品质量检验中心，设计、制定和定期修改各种相关标准，逐步推进标准化工作的国际化，搭建国际交流、共享资源的信息平台，建立信息服务中心和信息网络中心，服务产业集群的发展。
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