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进口葡萄酒缘何点燃大众消费热情
来源:  2015-12-21 10:28 作者:
  刚刚落幕的文章来源华夏酒报成都全国春季糖酒会,以葡萄酒为主打产品的海外厂商表现了极大的热情,来自法国、美国、德国、意大利、澳大利亚、韩国、智利、日本等多个国家和地区的厂商均前来参展。主会场的展览面积达到1.4万平方米,比去年增加了70%。如何看待原装进口葡萄酒市场急速升温的现象,很多业内人士表示,国外葡萄酒在冲击中国葡萄酒市场的同时,将先进的葡萄酒文化传播进来,有助于推动中国葡萄酒消费走向成熟。

  危机重创葡萄酒产业 中国成“避风港”

  在成都春季糖酒会现场你会发现,葡萄酒展馆几乎爆满,来自新旧世界的葡萄酒企业济济一堂。
  “我们是第一次来参加糖酒会,希望能争取到一些机会。”在会场,《华夏酒报》记者听到很多类似的回答。




  海外厂商之所以看好中国市场,有数字为证:中国作为亚洲的主力消费市场,2006年到2011年,中国葡萄酒消费量取得快速增长,年均增长速度达到13%,预计到2011年的消费量将达到11亿瓶,占亚洲市场的40%,比2006年翻一倍。

  《华夏酒报》记者在糖酒会会场发现,洋葡萄酒价格参差不齐,便宜的有批发价每瓶低至20元人民币(含关税),贵的也有每瓶10欧元(折合人民币约90元,不含关税)。

  业内人士表示,在国外,一般的中等葡萄酒价格也就4、5欧元,低于这个价格的产品质量都比较次。

  “中国是葡萄酒消费总量世界排名前十位的国家,随着人均收入水平的提高,特别是中产阶层的发展壮大以及消费结构升级等因素,葡萄酒的消费量呈现快速增长的趋势。”福建喜来丁酒业发展有限公司企划部总监陈仁理在接受《华夏酒报》记者采访时表示,由于国际经济衰退抑制了海外市场的葡萄酒需求,蓬勃发展的中国市场成为进口葡萄酒争夺的热土。特别是对于世界主要葡萄酒生产国而言,中国的葡萄酒市场将成为其全球战略布局的重要组成部分。

  应该看到,国外酒企的进入,对中国葡萄酒市场是一个巨大的冲击,国外酒商更钟情于“晚宴”、“品鉴会”等体验式推广方式。金融危机后,随着国外市场的持续低迷,中国市场已经成为国外葡萄酒避风的港湾。

  中国市场的兴衰将直接影响国外葡萄酒在全球的战略布局。只布局网络、不注重产品品牌的时代即将远去,而洋葡萄酒在迎来品牌时代的同时,更迎来了与国产葡萄酒“背靠背”的挑战。

  不得不承认,国内很多人对葡萄酒特别是进口葡萄酒的认识还停留在很初级的阶段,甚至有很多经销商对葡萄酒文化也知之甚少。

  “在未来几年内,本土葡萄酒在市场上还是有一定的优势,因为消费者需要慢慢了解,需要慢慢接触,这就看这些国外的葡萄酒品牌是否有渗透性,能否带给消费者认识度。”陈仁理表示。

  供应链式发展成洋酒营销的“罗马之路”

  在本届成都春季糖酒会上,《华夏酒报》记者发现,越来越多的中国公司打起了供应链的牌,即通过整合物流、商流、信息流、资金流,形成一个进口葡萄酒供应、采购、交易的平台,同时也为进口葡萄酒的运输、清关、保税物流、仓储配送、结算等提供专业化的服务。

  “渠道”对中国的每个企业来说都不陌生,因为他是中国大部分企业的生命线。就像电视信号发射一样,通过网络把信号传递给每家每户,一旦信号发出,不管是电视剧、还是广告,只要终端电视在接收状态,就一定能接收到,并且基本能保证是快速、准确、无误。每个企业,都希望自己的渠道像电视网络一样准确、快速。同时,即使拥有了这样一个网络,还希望自己拥有好的“电视节目”。

  2010年2月,深圳市腾邦物流股份有限公司与法国朗格多克—鲁西荣大区国际经济发展局签订了相关协议,打造葡萄酒供应链。腾邦物流总经理金军平对《华夏酒报》记者介绍说,腾邦物流打造的葡萄酒供应链,将在国内建立一个完整高效的法国南部葡萄酒供应、采购、交易平台。

  此类进口葡萄酒供应链企业不仅仅是在深圳,在全国其他城市也不断涌现。除上海、广州、厦门、宁波、深圳等沿海港口外,像重庆这样的内陆城市,也有江北保税区这样的葡萄酒项目在紧锣密鼓地筹备。

  来自俄勒冈州亨利庄园葡萄酒园的销售代表Bill先生向《华夏酒报》记者表示,他们十分乐于参与到这样的进口葡萄酒供应链中,毫无疑问,这会加快他们进入中国市场的脚步。

  可以肯定,进口葡萄酒供应链模式的推广,必将加速进口葡萄酒在中国的布局,进一步降低进口酒交易成本。再经过两三年的发展,全国很可能会涌现出一批具备一定规模和影响力的葡萄酒供应链企业。

  在日渐丰富的进口葡萄酒产品背后,进口葡萄酒在中国的供应链也日益成熟。在进口葡萄酒充斥中国市场的今天,供应链式发展模式无疑将加速进口葡萄酒在中国推进的速度和深度。

  “狼来了” 国产葡萄酒要为生存奋斗

  伴随着进口葡萄酒在中国的快速推广,中国的葡萄酒行业也进入了一个发展相对较快的时期。许多业内外人士看到了中国葡萄酒的发展前景,纷纷投资其中。

  陈仁理对《华夏酒报》记者说:“目前,业外资本进入占很大比例,这些踏入葡萄酒行业较晚的人,做起来都比较规范,路子很正,引导着大家将葡萄酒产业规范化,据了解,目前葡萄酒庄园投资已经排在当前投资热门的前列。”

  “目前的葡萄酒消费热我认为主要有两个原因”,陈仁理说,“第一是很多消费者认识到葡萄酒的健康性。第二个原因就是消费者逐渐理性成熟,越来越重视喝酒的感觉”。

  白酒有几千年的历史文化积淀,在一定程度上来讲,它的文化根基远大于葡萄酒现有的消费基础,但随着目前80后这些消费群体的日益壮大,代表浪漫和时尚的葡萄酒越来越受到他们的青睐。

  一个产品再好,终究也会更新换代,而一个品牌却可以几十年甚至上百年不倒。随着产品同质化倾向越来越明显,传统行业很难再通过“独家秘籍”独占某区域市场。在保证产品质量的前提下,如何打造一个消费者认可的品牌成为摆在每个中国葡萄酒生产商面前的问题。
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编辑:王玉秋
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