2009年，山东白酒企业审时度势、锐意进取，在金融危机的大环境下异军突起。众多鲁酒企业在产品结构调整、品牌维护推广、市场拓展延伸、深化体制改革等方面下足力气，为扛起鲁酒复兴的大旗奠定了坚实基础。

　　群体优势明显

　　　2009年，鲁酒企业稳健发展，实力显著增强，白酒年销售收入1亿元以上的企业有23家，形成了较强的群体优势。其中，泰山生力源、景芝、孔府家、扳倒井、兰陵、古贝春、趵突泉、琅琊台、花冠、乾隆杯等10家企业超过2亿元，特别是泰山生力源、扳倒井两家企业的白酒销售额在7亿元以上，泰山生力源集团的综合销售收入还突破10亿元大关。

　　鲁酒的本地市场牢固，品牌影响力大，省内17个地市的强势品牌均被鲁酒占据。

　　鲁酒一线品牌在当地具有牢不可破的市场占有率和忠诚的消费群，二三线区域品牌发展迅速，基本成为当地的白酒消费主流，市场占有率达90%，如花冠在菏泽，洛北春在德州，心酒、红太阳在济宁，金彩山在宁阳、尧王酒业在日照，浮来春在莒县，景阳冈在聊城，云门春在青州及潍坊，天地缘在滨州，烟台古酿在烟台，乾隆杯在昌邑及潍坊等。

　　近年来，山东白酒企业通过挖掘本土文化，打造独具特色内涵的酒类产品，提高品牌影响力。打造孔子文化的孔府家酒、突出三千年酿造工艺以及与李白结缘的兰陵酒、武松打虎的阳谷景阳冈酒、牡丹故里菏泽的花冠酒、弘扬五岳之首泰山文化的泰山酒等，几乎每个区域强势品牌都有可挖掘的宣传卖点，这些历史和文化内涵正成为鲁酒走向全国市场的重要武器。

　　2009年7月出台的《山东省白酒工业调整振兴指导意见》中提出，到2011年，全省白酒产量达到100万千升，创中国名牌5个，创中国驰名商标30个，销售收入过10亿元的企业5家，地理标志产品4件。通过深化企业改革，推进产权多元化、资本社会化，加大资金募集力度；以名牌产品为龙头，促进强强联合，增强山东省白酒整体实力；发展循环经济，建设环境友好型企业；加大对节能减排的技术改造力度，引进先进技术，推进清洁生产，着力发展循环经济；培育发展七大企业集团，重点发展泰山生力源、兰陵、景芝、扳倒井、古贝春、琅琊台、孔府家等企业集团。

　　市场瓶颈正在打破

　　越来越多的山东白酒企业开始亮相全国糖酒会。2009年，在郑州秋季全国糖酒会上，山东的参展白酒企业除了泰山生力源、扳倒井、孔府家、趵突泉等企业之外，天地缘酒业、心心酒业、四君子酒业、蒙山酿酒等企业也以各种形式推广自己的品牌。无论是企业的展位布置、参会方式，还是产品形象都精美大气，这从一定程度上说明鲁酒正在从固守本土市场向开拓全国市场改变。

　　一线品牌，如鲁酒外省拓市的领头雁——山东泰山生力源集团股份有限公司，在成功开辟现有省外市场的基础上，2009年调整了营销工作的重点，将过去的“省内市场重点抓，省外市场抓重点”调整为“巩固核心市场、提升省内市场、拓展全国市场”。

　　2009年，孔府家酒业实施的“百千万营销工程”，加大了其在全国的拓市力度。“百千万营销工程”即在全国重点打造100个县级市场；全国建设1000个明星酒店；全国开设10000个黄金网点（商超、批零店）；重点打造几款全国性的核心产品、长线产品，如“府藏”系列、陶瓶及区域强势品牌系列等；与此同时，企业对现有产品线进行梳理，高、中、低档产品定位清晰。目前，孔府家已经在广东和上海市场拥有稳定份额，同时在湖南、湖北、安徽、云南、东北等地建立销售网络。

　　二线品牌稳步发力。在山东诸多的二线品牌中，很多企业开始显示出非凡的企业扩张力和爆发力。

　　山东花冠酒业的品牌影响力和销售网络不仅在以菏泽为中心的周边市场上牢不可摧，而且随着企业的壮大，企业开始向全国市场发力，部分产品在上海、广东、河南、天津、宁夏等市场销售良好。

　　2009年，山东百脉泉酒业有限公司提出“中国生态酿酒的倡导者”的口号，吹响了向省外进攻的号角。该公司的“百脉泉”高端产品开始在河北、湖南的部分市场上争夺份额。

　　济宁心酒有限公司在销售网络遍布山东各地的基础上，也开始关注江苏、河南、福建等省外市场，并适时进行宣传，加大对经销商的扶持力度。