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原酒突围路在何方?(1)
来源:  2015-12-21 10:26 作者:
  上世纪90年代,四川原酒曾成就了许多地区白酒市场的蓬勃发展。近年来,随着啤酒、葡萄酒的兴起及洋酒的进入,整个白酒业的发展都受到一定制约,在这种情况下,一直充当着“幕后英雄”的四川原酒企业路在何方?为此,《华夏酒报》记者采访了山东新宝真商贸有限公司、北京德龙宝真国际酒业有限公司董事长潘智群。

  原酒市场萎缩

  “毫无疑问,原酒行业未来的发展将呈现萎缩态势。”潘智群向《华夏酒报》记者斩钉截铁地说道。

  原酒行业的发展直接受整个白酒行业发展状况的影响。随着经济发展,人们生活水平逐步提高,消费者对健康的关注也越来越多。啤酒、葡萄酒顺应了消费趋势,消费量不会减少,中低档白酒也有一定市场,但竞争激烈。

  目前,白酒的消费群体集中在35岁至45岁年龄段,这部分人多半是政府、企业的中层干部,喝酒基本出于工作需要,如政府接待及商务谈判。由于过度饮酒对健康的危害,老一代消费者逐渐减少白酒的饮用量,而年轻人的生活时代及成长过程中所接受的理念,促使他们更关注健康和品位。当80后、90后文章来源华夏酒报开始成为社会的中坚力量,酒水的消费将呈现多元的变化,葡萄酒、洋酒很可能会成为未来的主流消费品。

  随着白酒消费量减少,原酒的规模化生产、销售步伐也会随之减缓,原酒行业的萎缩将会是不争的事实。

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编辑:魏琳
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