近几个月来，白酒消费税调整成为各大媒体争相炒作的焦点。自8月1日起，白酒企业按照新的规定征收消费税，关闭了白酒企业长期以来借助设立关联销售公司实施避税的闸门。新规虽然保持了征管税率不变，但对税基进行了重新核定，显然将给白酒企业赢利能力带来较大考验。在白酒终端市场，以茅台、五粮液为代表的名酒销售商抢在厂家之前纷纷提价，其他二、三线品牌也在相互观望，伺机涨价，以维持利润底线，总之，综观白酒市场涨流涌动。在各商家万分警惕地注视着市场涨情的同时，白酒行业刚刚沸腾起来的“向农村进军”的激情，也在迅速降温。此迹象暗示着，大中白酒企业再一次与低端市场失之交臂。

　　低端市场：养不起你，只有离开你

　　2001年，国家为推进白酒行业整合，加大了对白酒企业的税收征管力度，实行了以计价和从量为税基的复合税制，在原计价税不变的基础上，每500克征收0.5元从量税。复合税制的推行，使得以低档产品为主线的白酒企业运营雪上加霜。价格战的盲目血拼，已经让企业元气大伤，企业利润空间被严重挤压，众多企业陷入了销售越多亏损越多的尴尬境地。为摆脱此窘境，白酒企业不得不重新审视自己的发展战略，对产品结构进行优化调整，压缩或停止低端白酒的生产，全力开发附加值高的中高档系列产品。中高档系列产品的开发推广，着实让企业尝到了丝丝甜蜜，但也拱手让出了苦心经营的低端市场。既然大中白酒企业已不能也不愿再依托低端产品打天下，彼此养不起只能选择分手了。

　　长期以来备受大中白酒企业压制的地方小酒厂，此刻却正在对市场进行扫描，寻求下锅米呢！大中白酒企业放手的低端市场，对于地方小酒厂来说，简直是“天上掉下来的馅饼”，迫不及待地将低端市场紧紧拥入怀里。由于地方小酒厂在税收、人员负担等方面的潜在优势，能够轻装上阵，及时抓住低端酒市场机遇，迎来了前所未有的发展春天。地方小酒厂纷纷走出市场夹缝，信心十足地在低端市场上“舞蹈”，尽情展示着“小家碧玉”的魅力。

　　危机为媒：脉脉含情，欲牵君之手

　　2008年下半年，金融危机迅速席卷全球，给全球经济带来了阵阵寒意。在这场肆无忌惮的风波中，我国经济也未能幸免，尤其在外向型经济占比重较大的沿海经济区，许多企业关门大吉，涌现了农民工返乡潮。大量返乡农民工回到家乡，或自主创业，或休养生息，造就了低端酒市场的再集中。由于无法预测危机何时结束，消费者也悄悄捂紧了自己的钱袋子，市场购买力明显下降，高中端市场的产品销量受到了一定影响，进入了发展的瓶颈。

　　另外，由于战略的趋同、战术的同质化，各区域市场竞争者之间的竞争，实质上是在有限的市场容量中，以资源的不断投入相互挤压，日复一日地进行着你死我活的无序竞争，市场营销费用、管理成本随之倍增。其他区域性品牌，也虎视眈眈地等待着领头羊的疲惫，伺机寻找捕食机会。受金融危机影响，高端白酒遭遇严峻考验，销量下滑。在这种市场形势下，第一阵营中的名酒们也纷纷俯身中低端市场，使各区域市场原本已炽热的竞争状态不断升级，在中低档价格带，处于二线阵营中的区域性品牌遭遇了内忧外患的苦痛。

　　苦痛中，低端市场再次受到青睐。一时间，白酒业内“寻找低端金矿、到农村掘金，向乡镇蓝海更深处进军”呼声此起彼伏，吹响了低端酒开发推广的集结号。

　　为了不让自己苦心经营数年积累打造起来的品牌形象被矮化，各白酒企业非常理智地设计开发新的低端品牌系列酒，或对已拥有的低端品牌重新升级设计，赋予其新的文化内涵，试图收复旧山河。比如安徽的双轮，面对金融危机带来的经济“严冬”，危中寻机，积极主动出击，在对其中高端系列品牌和谐家、高炉家持续精耕细作，强化市场控制力的同时，借助双轮、老糟坊、徽酒等品牌进军中低市场。“之所以没有对和谐家、高炉家品牌下延产品，就是为了有效维护其中高端品牌形象，奠定其品牌的尊贵和高度。”安徽双轮集团董事长马锦华意味深长地向笔者介绍说。

　　低端产品虽然利润空间不及中高端产品诱人，但其消费基础容量还是很大的。大中企业依靠其品牌的背书、卓越稳定的质量及地缘、人脉等优势，谋求一席之地是完全可能的。因此，大中白酒企业皆将本次低端市场的收复之战视作发展的新支点。

　　税调风云起：爱你在心，挥手不是我本意

　　虽然金融危机为企业开发中低端市场带来看似难得的机遇，但实际上，低端市场过于分散、消费较零散的特征以及远远高于预期的市场维护、管理成本费用，确实也让对其动心的企业多了一份谨慎，在行动上也并没有像说的那么从容。但众多大中白酒企业依然孕育着对白酒中低端市场的热情。

　　随着市场调研、产品设计等前期基础营销工作的推进，大中白酒企业已做好了会战旺季的准备。行业部门、媒体也呼吁国家有关部门，出台惠及低端白酒生产开发推广的政策，以支持大中企业对低端市场的渗透推进，确保低端酒低价不低质，保障低端消费安全。而于8月1日正式实施的《白酒消费税最低计税价格核定管理办法（试行）》新规，不得不让各白酒企业冷静下来重新审视低端市场及变化了的环境。一线名酒，依靠品牌力的支撑，借助涨价转嫁税赋压力是完全可能的，因为其核心消费群对价格的敏感度相对较低。如茅台的消费者并不会因为茅台涨价数十元而舍弃它，他们追求的就是这种独享的尊重和满足。二线品牌也相互观望，小心翼翼地进行适当转嫁，虽然缺乏像一线名酒那样十足的底气，但借助包装升级或品质升级等还是能够给消费者些许理由，以消除消费者对涨价的心理抵触。然而，对于中低端白酒来说，消费群对价格有着非常强烈的价格敏感度，因此，低端酒如文章来源华夏酒报果依靠提价来转移新增税赋，维持最低利润线，必然会遭受抵触。由此看来，向低端市场掘金的呼声，或将随着税收新规的实施逐渐减弱，或许我们将不得不失落地目睹大中白酒企业与中低端白酒市场再一次无奈地擦肩而过。