河南省拥有多家在全国范围内有影响力的白酒企业，在我国的白酒板块中占有举足轻重的地位，但是，其近几年的发展一直徘徊不前。究其原因，可以从以下几个方面进行解释：

　　制约豫酒发展的因素

　　一、缺乏本土主力强势白酒企业。

　　也就是说，河南省缺乏本地白酒市场的领军企业，没有年销售额超过10亿元的酒企，2008年河南省白酒销售冠军宋河的销售额也就7亿多元。并且河南省内白酒企业众多，前几名的销售额差距不大。宝丰、赊店、仰韶的销售额之间的差距不过几千万元，并没有形成一家独大或者是几雄争霸的局面。这么多实力相差不大的酒企争夺市场，不利于资源的集聚和整合，不利于企业的发展和扩张。

　　二、企业缺乏自己的核心根据地市场。

　　对于一个酒企的发展，一块稳定的根据地是极其重要的，对根据地的精耕细作、深入开发是酒企安身立命的根本。而河南酒企大都缺乏销售额过亿元的核心根据地市场，像宝丰这文章来源华夏酒报样在平顶山销售额达到2.3亿元的企业极少。

　　三、豫酒缺乏高端酒成功品牌。

　　由于以前豫酒大多主打中低端白酒，造成了消费者认为河南酒就是低档酒的先入为主的观念。当豫酒各企推出诸如宋河的盛世系列、赊店的中国赊酒系列、宝丰的国色清香系列、仰韶的彩陶坊系列、伊川杜康的经典国花系列等高端酒时，在市场的推广上还处于市场培育阶段。

　　做好品牌定位是关键

　　对于目前的企业，特别是一个酒企来说，其成功的过程中要时刻把握住三个方面的内容，即质量是基础，营销是手段，传播是关键。也就是说，产品质量是企业生存的根本；营销策略是产品销售的手段；将产品的价值理念植入消费者脑中是关键。这其中，始终贯穿着一个主线，就是产品的定位，也就是品牌的定位。而品牌的定位取决于企业高层的决策。在一个企业中，高层决定方向（品牌定位），中层制定方法，基层落实细节。所以说，高层对于品牌定位的正确与否是企业能否发展的决定因素。

　　可以看出，限制豫酒企业发展的根本的、深层次的原因是企业的品牌定位方向出现偏差。

　　对于河南酒企，特别是所谓历史底蕴很深的酒企，不能抱着悠久的品牌文化不放，不能以历史文化自居。要记住历史不是文化，任何一个品牌的文化是消费者带来的。只有消费者认同你的产品，认可其产品传递的价值观，那么你所提出的酒文化才会被他们所接受和推崇。可见，在产品的销售中，品牌的定位是十分重要的。

　　张弓2008年提出“喝酒喝酒质，不喝纸盒子”的口号，并将白酒的外包装去掉，这种看起来找到消费者核心价值的做法并没有得到消费者的认同。它过度地宣扬酒质，把酒的外包装扔掉，忽视了中国人对于面子消费的需求，反而会让消费者觉得喝张弓酒就是喝低档光瓶酒，很没有面子。就像当年的白象方便面，提出了“白象方便面，好吃看得见，不过一块钱”的广告语，结果消费者就认为白象方便面就是低档产品，对于白象日后推出高档产品造成了很大的阻碍。由此可知，研究消费者的心理，审慎做出产品发展的方向性决策是十分重要的。

　　总之，豫酒要谋求进一步的发展，做好品牌定位是关键。