日前，“健康饮酒中国行”活动组委会宣布，2008—2009年度“健康饮酒中国行”活动已经正式启动，本次活动将以“过量饮酒诱因”的社会调查为主线，就中国百姓健康饮酒的话题展开更为深入的调查。同时，仍旧会有内容丰富的健康饮酒主题活动日，期待大众的共同参与。

    　从活动筹备至今，在政府有关保健、医疗机构，劲牌公司等酿酒企业与数十万普通民众的全力合作下，“健康饮酒中国行”活动将健康饮酒理念以最通俗、最生动的形式向全社会推广，取得了大量民众饮酒状况调查数据，编纂了劝导文明饮酒的科普读物，切实提高了中国饮酒人群的生活质量，谱写了和谐社会的饮酒新风。

三方携手，共谱和谐社会饮酒新风

    　谈到开展“健康饮酒中国行”的初衷，活动组委会负责人对《华夏酒报》记者回忆说，自2006年底，随着北京奥运会的临近，健康话题成为全民关注的焦点。据当时资料显示，进入21世纪我国饮酒人群迅速“扩军”了近13%，每年有11万多人因过量饮酒导致酒精中毒死亡，且有60多种因过量饮酒引发的疾病威胁着民众健康。另外，70%以上的家庭暴力事件和80%以上的恶性交通事故，也以饮酒过量为罪魁祸首。

    　一场倡导健康饮酒，树立和谐社会文明新风的全民活动迫在眉睫。

    　2007年2月，经过精心筹划，一场由行业协会、酿酒企业和社会大众携手参与的倡导健康饮酒的公益活动正式展开了：以中国保健协会为主的专业机构承担起了主办的责任——这将是一个维系中国百姓生活健康崭新的、切实的研究课题；一贯坚持宣传健康饮酒理念的劲牌公司等酿酒企业鼎力协助，企业认为，全民生活的健康有序、生活品质的提升，是整个产业前进的源动力；在活动过程中，很多普通市民也表示，倡导健康饮酒，将会使他们的生活更加安全、人际关系更加融洽。

    　该负责人表示，政府机构、企业、百姓共同参与的“健康饮酒中国行”活动，绝不仅仅是针对酗酒者的强行戒除行动，而是一项长期的、广泛的、群策群力的社会公益事业——从小小的举杯行为，树立全民的健康意识，提升大众文化修养，通过改变不良饮酒习惯，令整个社会环境和谐有序。

贴近百姓，精彩演绎文明举杯雅趣

    　在严谨的问卷调查统计有序进行的同时，“健康饮酒中国行”活动妙趣横生，引人入胜，正如某社会学专家所说：“无论对于主办者还是参与者，‘健康饮酒中国行’都是一场寓教于乐的科普活动，这是中华五千年酒文化的沿袭，也是新时代公民文明素质的集体展现。”

    　近三载的“健康饮酒中国行”过程中，组委会曾将活动现场设立在数十个普通居民小区，一方面，通过保健专家面对面的走访，将健康饮酒的意见直接解释给居民特别是有不良饮酒习惯的百姓；另一方面，在基层社区进行的酒文化、饮酒常识科普展示和有奖问答也反响热烈。据资料显示，“健康饮酒中国行”之社区行共有近25万百姓直接参与。

    　与此同时，“健康饮酒中国行”网络活动也开展起来。在网络上，网民不仅可以参与问卷调查，了解饮酒科普知识，还可以参加视频、摄影和征文比赛。“健康饮酒中国行”主题网站的点击率连创新高，网站中汇集了一大批精彩的视频、文学作品，在制造社会关注的同时，为活动的后续展开提供了精彩的创意。

    　目前正值我国改革文章来源华夏酒报开放30年华诞之际，“改革开放30年，30城市邀您饮酒话变迁”也成为“健康饮酒中国行”2008岁末最重要的征文主题，改革带给百姓在餐饮上的巨变，引发了公众的深度思考与分析。

务实严谨，多项成果提升酒民生活质量

    　作为“健康饮酒中国行”主题公益活动的重要成果，《2007年度中国121城市民众健康饮酒状况调查报告》与《饮酒指南》的发布，已经成为了中国树立“健康、适量和文明饮酒”新风尚的重要依据。

    　作为中国第一份系统的民众健康饮酒状况调查报告，《2007年度中国121城市民众健康饮酒状况调查报告》使得我国医疗机构拥有了一份完备的饮酒人群资料档案；普通饮酒者可以通过参考该报告加强文明饮酒意识，提高健康水平和身体素质；而劲牌公司等酿酒企业则可以将《报告》和《饮酒指南》作为指导，研制出更加优质的健康产品，让品牌更受百姓喜爱。

    　《饮酒指南》的推出标志着中国民众的饮酒有了自己的健康标准。《饮酒指南》旨在根据世界卫生组织对饮酒“酒，越少越好”的观点，结合我国国情，帮助饮酒相关人群建立对饮酒的正确认识，指导和提倡大众文明饮酒。

    　中国保健协会理事长张凤楼曾指出，“作为首份调查民众健康饮酒状况的权威性报告及首本指导健康饮酒的科普读物，《报告》的公布，让百姓对饮酒健康状况有了更深、更加理性的认识，而《饮酒指南》的发表，让公众今后举杯的时候能够有所节制，健康饮酒从此变得有‘理’有‘节’。”

    　另据消息，“健康饮酒中国行”另一项成果，我国首部系统宣传健康饮酒的科普书籍《请朋友少饮，让“敌人”多喝》已编纂完成，不日将与公众见面。据称，这又是一部汇集中华饮酒文化和现代饮酒文明理念的趣味性读物，极具可读性和生活指导性。

再成焦点，“健康饮酒中国行”走向广泛、深入

    　谈到“健康饮酒中国行”的未来，主办方负责人认为，近三年的活动已经引起了社会对健康饮酒的广泛关注，同时也完成了一系列切实可行的控制不文明饮酒行为的理论指导与可行办法，今后一个阶段的“健康饮酒中国行”，将会以这些成果为基础依据，在原有的活动模式上进一步贴近大众，将理论调查进行得更加深入，将倡导健康饮酒的工作开展得更加广泛。

    　该负责人对《华夏酒报》记者分析说，在两年多时间的调查中，虽然民众饮酒的健康、文明程度有了大幅提升，但不应否认的是，目前整个中国饮酒人群的现状仍旧堪忧。据调查报告显示，我国多达65.39%的饮酒者健康饮酒状况不合格；仅有0.51%的饮酒者，属于具有正确饮酒观念的人群。同时，我国存在15.2%的个体在18岁以前就开始饮酒的问题，并且越是年轻，文明饮酒观念越差，值得社会关注。

    　另外，我国饮酒人群平均单次饮酒的量为2.7两（以38度酒为标准），折算为纯酒精41.04克；平均每天饮酒的频次为0.6，频次较高，超出了国际安全饮用标准，也超出了中国现行的安全饮用标准。在仅为38.2%的饮酒人群表示在未来愿意“适当控制、减少饮酒量”和“打算戒酒”的情况下，宣传健康饮酒依旧是一个既严峻又漫长的全民公益事业。

    　该负责人表示，“目前我们开展的对过量饮酒诱因的调查就是在深挖饮酒人群过量饮酒的根源，到2009年中期，当百姓内心的嗜酒成因真正浮出水面的时候，健康饮酒宣传工作将会更顺利地展开，饮酒将会距离它的本质——一项文明而雅致的生活情趣的目标更近一步。”

    　“健康饮酒中国行”活动开展以来，唤起了众多的民众对健康、文明饮酒的思考——在后奥运时代和改革开放进入新的腾飞阶段的时刻，饮酒理应成为百姓为和谐生活增色，为中国的繁荣稳定祝福的手段，我们期待通过全民的共同努力，文明、健康饮酒的时代新风能够尽快树立起来。