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千岛湖啤酒:“原生态”的引领者
来源:  2015-12-21 06:38 作者:

  日前,国家工商总局商标局最新公布的“中国驰名商标”中26枚酒类商标获得认定,其中,千岛湖啤酒赫然在列。

     “杭州千岛湖啤酒有限公司从一家名不见经传的小型啤酒酿造厂,发展到一家牵手世界五百强,成为中国啤酒行业合资并购溢价第一价的大型啤酒企业;从一家年实际生产能力不足万千升的小型啤酒企业,发展到年产啤酒规模30万千升、在省内乃至全国都具有较高知名度的现代化企业。企业能取得这样的成绩,显然得益于多年来广大消费者对千岛湖啤酒优质独特的产品品质和引领绿色、生态发展趋势的品牌的支持与厚爱。”杭州千岛湖啤酒有限公司董事长郑晓峰动情地说。

得天独厚的稀缺性水资源

  一湖秀水千岛湖,百味真啤品人生。众所周知,水是酿造优质啤酒的重要元素。据悉,多年来,国家已将千岛湖水作为战略资源来保护,其生态环境也得到了战略保护,使得千岛湖水具有了国家一级弱碱性水体。

     国家权威分析检测报告表明,千岛湖水的指标特性非常适合用于酿造优质啤酒。千岛湖啤酒近水楼台先得月,拥有了如此得天独厚、无与伦比的天然资源优势,为企业酿造出类拔萃的名牌啤酒和打造企业百年品牌,提供了重要的基础条件。
     对郑晓峰来说,这是既值得庆幸和骄傲,又满怀着感恩和责任的情结。“要利用好这一稀缺的、很难复制的大自然恩赐,将天然优势科学地、更大化地转化为产品优势、生产力优势,更好地满足、服务消费者和社会需求,有效体现企业的社会责任。”

永远专一的品质追求

     但是,这并没有让郑晓峰有丝毫的懈怠。他深知,如果稍有放松,将会使千岛湖啤酒的品牌和信誉大打折扣。

     多年来,千岛湖啤酒公司注重生产、科技投入,创新、完善现代管理水平,不断在提升产品品质上下大力气。在原料选择上,精选优质进口的澳洲大麦;在生产设备上,在国内啤酒行业较早全套引进国际最先进的酿造装备,实现了整个生产过程的全自动化控制,充分保证了千岛湖啤酒系列产品的口感清新爽口,品质优异,始终如一;在人才使用上,企业建立了力量雄厚的工艺、研发、质检等方面的科技人才队伍,拥有3位国内啤酒科技领域的顶尖专家,并成立了行业一流的技术研发中心。

     在生产和科技投入上,千岛湖啤酒同样不计成本,每年不断增长投入,用于技改工程,以确保企业在行业内拥有最先进的生产、技术、研发水平,为生产、开发最优秀、最受市场欢迎的啤酒产品,提供了有效的动力。多年来,千岛湖啤酒也由此获得了一系列殊荣:在中国酿酒工业协会市场抽查暗码评定中,千岛湖啤酒被70位国家啤酒评委一致推荐为“国家级优质啤酒”和“全国酒类产品质量安全诚信推荐品牌”;被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品”;通过了ISO9001-2000,ISO14001、HACC文章来源华夏酒报P、GMP、QS和清洁生产等标准认证;公司董事长郑晓峰被评为“年度风云浙商”……

     值得一提的是,对外,千岛湖啤酒公司还注重与广大经销商共同成长,实现双赢发展;对内,支持员工的成长发展,建立了独特、丰富的企业文化。这些“软实力”积极地助推了企业快速、持续、健康的发展。

     多年来,千岛湖啤酒凭借过硬的品质已覆盖浙江、江苏、上海、福建、安徽、江西等市场,被公认为华东地区一颗璀璨的明珠。在全国啤酒行业整合度越来越高的严峻形势下,千岛湖啤酒成为少数几个能做全国市场的著名品牌之一,被公认为全国不可多得的凭借自然资源优势和产品差异优势,并在市场竞争中健康发展的企业。


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编辑:赵果
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