多次扩产之后,百威在武汉的生产基地年产能已接近60万千升,而近期又频频投入重金,在环保、技术改造大做文章。昨日,百威英博啤酒集团亚太区副总裁程衍俊道出未来规划,将武汉基地打造成一支能覆盖整个中部地区的“王牌部队”。
站稳高端不打肉搏战
近年来,各大啤酒厂在湖北展开疯狂的投资和扩产,在以武汉为圆心的50公里半径范围以内,扎堆积聚着武汉华润雪花、黄石青岛啤酒、仙桃燕京等多个啤酒生产基地。统计数据显示,今年1-10月份,湖北啤酒产量已超过160万千升。“湖北可谓是啤酒企业的必争之地。”程衍俊分析,对于各个大型酒企在鄂的扩产和增资,他并不感到意外。借武汉乃至湖北的辐射能力,可迅速通过水运到达长三角地区,在运输成本上比传统陆路和火车运输占有更多优势。
程衍俊说,同行扩充产能对百威影响不大,武汉百威将一如既往的瞄准高端市场,产品也主要供应大型KTV和酒吧。
高标准打造顶尖工厂
“百威武汉基地的工厂建设在世界范围内,都可以称得上是标杆。”程衍俊介绍,目前百威在河南、四川等地均开始投资建厂,而武汉基地则要成为“旗舰工厂”。
从武汉工厂的污水治理就可以窥其一斑。在武汉百威污水处理厂入口处,养着一缸金鱼,浴缸中不断循环的水流,即是工厂处理过的污水。工作人员告诉记者,自上个世纪90年代建厂开始,这鱼缸就已经摆放在此处。“今年公司又新增投入1600万元。”亚太区技术支持总监李新刚介绍,武汉工厂目前每日能处理4000吨循环中水,除园区日常洒水和浇灌外,还可供应约9000户居民除饮用外的生活用水。
生产上,武汉工厂也配备了不少尖板眼。公司技术发展总监匡力超介绍,以听装啤酒生产线为例,大部分企业生产速度都在300瓶/分左右,武汉工厂此类生产线的速度则是平均水平的4倍。
编辑:施红