走进清华大学美术学院，来到陈磊的办公室，《华夏酒报》记者立刻被其办公室柜子里各式各样的酒瓶所吸引。这些酒瓶风格清新、大方，是容易被中国人接受的美，但是又绝不落入俗套。

    　“酒类的包装设计只是我设计的一部分，因为酒瓶的材质摆出来比较好看，所以，你看到的多数是我设计过的酒类包装。”作为清华大学视觉传达设计系副主任 、硕士研究生导师，陈磊对于包装设计有着系统而完善的认识。

    　在众多的酒瓶中，记者看到一款标有“清华大学”字样的瓶子，瓶盖和瓶身的有机结合，让人一下联想到身着学位服的毕业生。

　　陈磊告诉《华夏酒报》记者，这是清华大学百年校庆的时候，他设计的校庆纪念酒。

    　对于每一次的包装设计，陈磊说他从来不把其当作是一项业务来做，而是将其当作自己的一个作品来完成，每一个作品都有自己的创新在里面，他希望每一个作品都能拿得出手。

    　在陈磊看来，好的作品需要对企业的产品定位、文化诉求和包装设计理念有充分的理解和认识。

    　陈磊设计的作品曾入选波兰华沙国际海报双年展、日本富山国际海报三年展、世界华人优秀平面设计作品邀请展、当代国际海报回顾展、中德当代海报设计展等重要展览。

    　此外，陈磊包装设计作品还曾荣获世界包装组织（WPO）颁发的 “世界之星”设计奖，以及 “中国包装之星奖”银奖、铜奖、优秀奖，“2012中国原创包装设计大奖”等；海报设计作品曾被德国奥芬巴赫市立KLINGSPOR博物馆等欧洲著名博物馆收藏。

    　对于酒类的包装设计，陈磊有着多年的设计经验积累，他说，每一个作品的设计过程都是很享受的，他喜欢通过自己的创意来表现产品，从而打动更多的消费者。

实现传统文化
与现代受众的对话

    　坐下来和陈磊细聊，《华夏酒报》记者才发现很多我们耳熟能详的品牌包装设计都出自陈磊之手，比如今麦郎方便面、双汇、白象的珍骨煲等，酒类品牌中汾酒的竹叶青、茅台的百年巨匠、今世缘、潭酒等。

    　那么，在设计理念方面，如何将传统和现代的东西有机结合起来？

　　陈磊认为，设计师的工作就是通过精心设计，实现传统文化与现代受众的对话。

    　“比如，我给潭酒设计的‘潭论天下’十斤装包装就融合了很多传统的元素在里面，瓶盖采用的是诸葛孔明的头冠造型，体现的是巴蜀文化，瓶肩融入了故宫吐水龙头的样式，象征潭水之鼎，吐出的潭水又形成了瓶体的浮雕装饰。酒瓶采用碧绿釉色陶瓷罐，体现碧潭系列的高贵。”

    　“潭论天下”的酒架设计更是别出心裁，不仅尊重传统，而且酒架翻过来就成为一个小的酒案，也可用于放置各类摆设等，外形简洁美观，也不会造成浪费。

    　陈磊说，其实，中国的传统包装体现出了生态和谐发展以及人文关怀。

    　在《水浒》“鲁智深拳打镇关西”一段中，描写了屠夫镇关西用荷叶来包装切好的肉馅的场面，荷叶属于凉性植物，在夏天能起到很好的降温作用，可以延长保质期，是一种科学有效的保存食物的手段。

　　柳宗元也曾在诗中描写到：“青箬裹盐归峒客，绿荷包饭趁墟人。”就是对当时民间包装材料应用的真实写照。

    　在明代《野获篇》中还记载了对易碎品瓷器的运输所采取的一种绝妙方法：“初卖时，每一器内纳沙土及豆麦少许，数十叠辄牢缚成一片，置之湿地，频洒以水。久之，则豆麦生芽，缠绕胶固，试投荦确之地，不损破者以登车。”这种方法将植物的特性在包装设计上运用到了极至，充满了智慧，令人叫绝。
    　陈磊设计的竹叶青包装，其清新的包装赢得了很多消费者的喜爱。

　　“拟态形象化的包装造型，更符合中国人的审美需求，竹叶青的设计就是将竹子元素有机融入到了瓶体的包装之中。”

    　陈磊介绍说，“中国传统造型注重空间的营造，这个特点也可以很好地运用到文章来源华夏酒报酒类包装之中，比如我曾经设计的‘凤凰奇境酒’、‘湄洲香’，都是将空间的营造作为主线来打造的。 ”

　　据介绍，“凤凰奇境酒”在巴西荣获“2005世界包装之星”奖。

    　“其实，文化的核心竞争力是创新，而创新最需要遵循的就是人本主义，就像苹果手机，他之所以受到追捧，就是因为人本的理念贯穿于整个整个产品之中，无论是外形还是实际的操作系统。”陈磊表示，“作为设计师来说，人本的思路是指引创作成功的捷径。”

充分了解市场
是设计师的必修课

    　“对于东方人来说，让我们舍弃包装是不可能的。拿日本来说，日本作为亚洲最发达的国家，包装业也非常发达，他们的过度包装也非常严重，这是由东方的礼仪文化决定的。”

    　“东方人喜欢用不同的礼物来作为人际交往的媒介，比如，在日本你搬到一个新的住处，通常会给街坊四邻送些小礼物来作为认识和熟悉的方式，可能礼物很轻，但是包装一定要用心。这是一种文化，也成为一种习惯，大家认为，良好的包装是一种尊重别人的表现。”

    　“其实，这种礼仪文化本身没有问题，只是有时被表现得夸张了，被现实的利益扭曲化了，但是对于包装的重视，我们整个东方的国家都是很难改变的。”陈磊向《华夏酒报》记者表示，酒是附加值很高的产品，也是交往场合最重要的东西之一，因此，酒类的包装过于简洁是不符合中国文化的，而对于设计者来说，能够做到的就是尽可能地使用可循环的材料，使设计出的包装可重复使用。

    　记者了解到，陈磊设计的酒盒外观，大都印刷而成，没有太繁琐的外饰等，这就是设计者在为包装做减量化的设计，减少一些不必要的浪费。

    　1999年，陈磊被公派日本。在日本工作期间，他积累了很多日本包装设计方面的精华，也为一些日本的公司做过设计，比如日清公司。

    　陈磊向记者介绍说，“我给日本的公司做食品设计比较多，通常在设计之前，食品公司都会提供特别详尽的信息，比如：产品的原料、市场价格、定位、受众人群，预计在哪些地方、什么级别的超市销售等详细的数据，客户会将产品包装材料、预算以及竞争对手的包装等都告诉你，这些信息越详细，对于设计师来说就越能准确地表达产品的特性。”

    　“一个成熟的设计师必须了解市场，对于白酒的设计来说，很多设计师之所以设计不出理想的作品，主要是对白酒市场的不了解。”

决策者的审美决定
产品未来

    　由清华大学主办、《华夏酒报》协办的清华大学“视觉艺术与酒类品牌高级研修班”首期教学将于2014年2月在清华大学美术学院正式开课。该高级研修班学期一年，每两个月集中学习一次，每次3天。

    　对此，陈磊介绍说，“之所以想到和《华夏酒报》来合作开课，因为在过去的市场上我们看到的很多由于包装失败而导致产品卖不出去的情况，或者是一款原本很好的产品因为包装与产品本身的文化不吻合，导致了产品推广的失败，而在这个过程中，最直接的责任人应该是企业的决策层，企业决策层的审美直接决定了产品包装形象的层次。”

    　“举个例子来说，如果某个酒类企业的设计团队非常优秀，设计了非常适合市场的包装，不但美观而且与产品的价格、定位、消费群体等都吻合，但唯独到了老板那里需要‘拍板’的时候，老板不认可，那么之前的一切努力都是无效的。”陈磊介绍说，“基于以上原因，我们和《华夏酒报》一致认为，提升企业决策者的审美比提升设集团队的职业素养更重要。”

    　陈磊认为，“只有决策者的审美眼光提高了，才能真正提升企业的审美层次。”

    　“当然，商业化的产品设计的最终目的不是为了审美，而是帮助企业把产品销售出去。而这个过程我们希望通过美的方式去表达和传播。如今，市场上的广告花样繁多，很多通过恶俗的方式来传播的包装设计，虽然也能让消费者记住，但是却缺乏美的表现，这是不符合包装设计的初衷的。”

    　在陈磊看来，“随着消费者审美层次的提升，其对美的要求和关注也越来越多，因此，应该相信我们的设计只要有人本的思想、有符合传统和现代的美的元素，只要符合市场的诉求，再加上设计师的努力，就会打动消费者。”
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