近年来，随着我国白酒业的科技进步发展，白酒生产中一些重要的工序如何有效实现机械化、自动化生产而深受行业关注。国内为酒业专业设计生产不锈钢蒸发器及薄壁不锈钢容器的著名企业山东泰山恒信机械有限公司，积极发挥企业在白酒设备机械研发、生产、科技及市场服务诸多方面的优势，科技创新驱动发展，自主研发的恒信白酒自动化勾调DCS系统，以先进、创新、高效、稳定、安全、精确而备受广大白酒厂用户和行业专家的高度评价。迄今，已有江津酒厂、北京红星、古贝春、中汾酒业、互助青稞酒等二十多家国内知名白酒生产企业安装了恒信自动化勾调系统。

    　“泰山恒信服务的白酒业虽然是我国具有千年历史的传统行业，但面对当今科技日新月异的发展，我们必须不断注重科技进步和创新，研发出性能更先进、安全、优质、实用的设备产品，以更好地满足白酒业新时代下的市场需求。当然，泰山恒信的快速发展也正是得益于依靠科技进步，不断注重创新，以诚信与广大酒业用户实现合作共赢。”对于企业的战略发展理念，泰山恒信机械有限公司董事长陈书来如此解读。

    　自2文章来源华夏酒报010年以来，泰山恒信通过深入了解学习白酒生产传统工艺，聘请国内高等专业院校技术专家，多次实验研究，并充分发挥企业的生产、科技优势，成功开发出白酒行业的自动化勾调系统及机械化酿酒设备，获得国家专利。恒信白酒自动化勾调DCS系统，彻底解决了白酒安全生产难题，有效实现了计量精确、勾调方便。该自动化勾调系统改用气动原理，成为唯一实现这一突破的设备企业，完美地实现了自主创新和科技进步。此系统在遵循传统白酒生产工艺的基础上，大胆创新，使白酒勾调的生产效率大大提高，同时还减少了勾调传送过程中的跑冒滴漏浪费。 
　　转载此文章请注明文章来源《华夏酒报》。
要了解更全面酒业新闻，请订阅《华夏酒报》，邮发代号23-189 全国邮局（所）均可订阅。