啤酒自进入中国市场100多年以来，行业迅猛发展，竞争日趋激烈，各啤酒生产企业从配方、包装、标签图案到防伪技术等方面都不断进行创新，从而进行差异化经营，以实现企业的快速发展和满足消费者的个性化需求。但是难以开启的瓶盖问题始终没有得到很好的解决。

    　原来大面积使用的皇冠瓶盖在服务消费者的同时，也给消费者带来了诸多不便，甚至造成人身伤害，特别是在火车、轮船、酒店宾馆、KTV等场所喝酒，一时找不到开瓶工具时，不管装修如何豪华高档，桌子的边角就成了开瓶工具而留下难以修复的痕迹，同时也影响了消费者喝酒时的情绪和精神享受。还有个别性急的消费者，会用嘴咬开瓶盖，这种开瓶方法极有可能导致牙龈、嘴唇受伤，严重的还会造成牙齿脱落。如果用嘴咬开瓶盖的消费者是一位乙肝或者艾滋病病毒携带者，其体液留于瓶口，很有可能造成疾病的传播，以至留下终身遗憾。

    　夏季是啤酒销售旺季，由于温度较高，瓶内压力较大，在开启啤酒瓶盖时，瓶内强大的气流极易冲出，从而导致伤人事故的发生。最近，国际食品权威人士表示，传统的马口铁和橡胶内衬瓶盖配合使用，存在不安全因素，因为瓶盖内部的橡胶内衬含有一种邻苯二甲酸酯，在高温情况下与马口铁接触会产生对人体有害的氯气。

    　随着科技的进一步发展，一种便于开启并且具有防伪功能的新型瓶盖——铝防伪瓶盖随之文章来源华夏酒报诞生。这种瓶盖的应用改变了啤酒包装在中国的百年历史，使啤酒从此轻松开瓶不伤人，更是杜绝细菌传播的一个有效途径，喝啤酒也成为消费者的真正享受。这种新型的啤酒专用瓶盖具有以下特点：

    　开启方便：不需要专门的开瓶器；瓶口带有螺纹的新型啤酒瓶与铝制瓶盖封口后，铝盖与瓶口形成相吻合的螺纹，在开启啤酒时，直接用力旋转瓶盖即可，无需专门的开瓶器。

    　安全系数高：因为这种瓶盖在开启时逐渐放走了瓶内的气体，避免了传统马口铁盖开启时对酒瓶内压力的挤压，从而减少了啤酒瓶爆炸伤人事故的发生。

    　卫生程度高：瓶盖的内垫和外形完全符合国际食品组织的要求，并且新型的密封内垫可有效防止漏气等现象的发生。

    　提升包装档次：新型螺旋防伪瓶盖外形美观；产品可根据客户要求定制不同的颜色和图案，并可加入温变及荧光等防伪技术，极大地提高了产品档次，是新产品升级换代的理想产品。

    　如今，这种新型的铝防伪啤酒专用瓶盖在德国、日本等国家的使用已经非常普遍，但在国内啤酒生产企业仍然没有得到推广普及，其主要原因是这种新型的铝啤酒瓶盖受原材料、工艺成本、灌装线等因素的影响，相对于传统马口铁盖来说价格偏高、投入较大，因此对于国内啤酒企业以量取胜、薄利多销的现状是一个很大的成本考验。但是从提高啤酒档次和提升产品价格的角度看，使用这种瓶盖的啤酒完全可以塑造成为高端产品形象。

    　随着国内部分啤酒企业产品升级换代和战略战术的调整，有的企业在推出高端产品时开始使用铝防伪啤酒专用瓶盖，目前国内市场上使用这种啤酒瓶盖的产品主要有广东蓝带的系列产品，以及青岛啤酒北京分公司的不锈钢瓶啤酒等。

    　业内人士认为，随着人们消费水平的日益提高、国内经济的快速发展以及国际大融合步伐的加快，相信会有越来越多的消费者喜欢这种包装形式的啤酒，同时也会带动越来越多的啤酒企业采用这种新型的铝防伪啤酒瓶盖。


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