自iPhone诞生以来，智能手机也成了葡萄园主们的最爱，不仅可以用手机收发邮件、访问常用网站，还把为葡萄园专门打造的软件装到了手机上，随时随地打理自己的葡萄园业务。

多款软件助阵“拇指酒庄”

    　“葡萄新手”软件公司推出了一款实时服务软件，用户只要把它安装在智能手机上，到时手指略微一动，从为葡萄藤修剪枝叶，到酿造葡萄酒的整个过程，事无巨细，一目了然。

　　这款软件设有三个模块：“新手数据”模块为用户提供一套电子信息档案系统，用户只需将手机连网，该模块便会对葡萄嫁接作业、葡萄根茎叶柄的健康状况、园区的棚架系统、气候条件、土壤样本、肥料和农药的施撒情况、葡萄的成熟收获情况自动追踪，同时收集酒庄经营者所需的有价值数据；“新手决策”模块通过分析“新手数据”提供的数据，为是否需在园区内开展灌溉、杀虫、施肥、附加作物种植、土地改良工作提供决策参考；“新手远景”模块则负责制定长远的农场活动计划，并拟定初步活动预算。

    　与“葡萄新手”不同，奥兰治软件公司同时推出了两款葡萄种植软件：“老虎吉尔”和“口袋吉尔”。前者适用于普通电脑，后者适用于手机，用户可以根据自己的实际情况选用。

　　里克·汉曼是华盛顿州普罗塞镇的酒庄主，他经营着梅志酒庄1300英亩的葡萄园。里克在酒庄办公室的台式电脑上安装了“老虎吉尔”，自己平板电脑里装的则是 “口袋吉尔”。吉尔系列软件在里克的酒庄里主要用于葡萄产量评估，酒庄员工通过吉尔软件收集大量的葡萄园信息，以勾勒出葡萄的整体生长情况。

　　“软件为我们提供数据，我们通过对这些数据的分析预测葡萄的实际产量，从而决定今年是该把葡萄植株种得稀一点还是密一点。这个软件真是好用极了，奥兰治公司绝对是葡萄园的福音。”里克说。

    　谢拉·法冈德的葡萄园位于加州中央山谷，购入了奥兰治公司的一款叫做“小小虎”的工资结算软件，软件每隔一小时便会收集园内工人的计件工作情况，并在天黑之后将记录通过摩托罗拉手机传到法冈德手里，法冈德便参考这些数据向工人结算工资。

把葡萄园揣到手机里

    　加州纳帕山谷的布特尼李酒庄经理保罗·戈德保，用他的手机掌管着卡纳罗斯产区和教皇山谷的葡萄园。适宜的温度和低霜冻是葡萄高产的保证，有了“手机监控员”，戈德保就能远远地调控好园区的气温、土温和湿度，当然这一切都得益于当地几个气象站与手机软件的连通。

　　气象站在太阳能支持下通过卫星传输手机信号，经由葡萄种植软件的进一步分析，将所获得的重要参数显示在戈德保的手机上。

    　“不管地里的温度过高还是过低，手机都会通知我。” 戈德保说。在葡萄种植软件的协助下，戈德保还可以从容地检测园区洒水除霜的情况：如果因水管堵塞或抽水机停工而导致水压下降，手机系统也会很快将消息告知于他，以便及时采取相应措施。

    　近期布特尼李酒庄还引进了一个新的软件系统，可以让戈德保在家里用手机远程控制水阀的开关，这比专门耗上一个劳力在葡萄地里的搭棚蹲点，防止有害于葡萄的事情发生省事儿多了，除了控制水阀以外，葡萄地里的风力机也被这款软件“玩弄”于股掌之中。

    　陶瓦鲁·梅里特是纳帕山谷沃尔什酒庄的栽培师，沃尔什采用的葡萄种植软件名为梅里斯蒂姆，陶瓦鲁说：“我们整个葡萄园都围着梅里斯蒂姆转，它收集的数据通常都很有参考价值。”

    　沃尔什酒庄占地20000亩，酒庄里的30名员工都在手机上配备了梅里斯蒂姆软件，并且有60名酒庄顾客也通过该软件与沃尔什建立了联系。不过沃尔什公开的只是有关于顾客的部分信息，对于酒庄的酿造“秘笈”，则无可奉告。

iPad也来凑热闹

    　手机遥控葡萄种植并不奇怪，因为迄今为止，还未给自己配备一部手机的葡萄园主恐怕是有些落伍了。

　　不过即使葡萄种植软件能够最大程度地利用手机为经营者传递信息，手机的展示平台也毕竟有限，所以诸如iPad这种方便携带的平板电脑也成为了葡萄园主经营酒庄的现代化武器；在软件的设计上，也并非软件公司做什么，酒庄就用什么，具体使用哪一类软件，还得由酒庄的实际情况说了算。

    　加州巴伯尔酒庄今年年初引进了一批iPad，配备的是清一色“葡萄新手”公司生产的葡萄种植软件。栽培师凯利斯·米勒说：“这下iPad成了田间最高效的种葡萄专家，它不仅及时地反馈信息，而且还可以非常方便地将信息公布到酒庄官网上，随时与顾客交流。”不仅如此，米勒还会把一些红酒照片或自己的心得体会挂到网上，跟同行、顾客分享。

    　同在加州的兰伯恩酒庄负责人马特·兰伯恩使用的是由环太平洋地理数据公司的地图制作分析软件，同其他使用该软件的用户一样，马特选用iPad作为软件载体，以定位酒庄的葡萄生长情况。

    　马特·兰伯恩还自己组装了一套相对简单的iPhone数据库软件，因为有些酒庄经营者并不需要“葡萄新手”公司提供的那套复杂的软件系统来收集数据，他们只需了解葡萄的生长和收获情况就足够了。

　　另外，一些软件也并非只为地表生长的葡萄服务，像“掌上酒窖”这样的软件则是监测酒窖贮藏环境的好手。
                           &n文章来源华夏酒报bsp;