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李亮球与索卡黄酒
2015-12-21 14:23:35   来源:   评论:0


 少有“甜酒王”的预测


  五十年代末,小亮球出身在湘中一偏隅的山村,因出生时近黄昏,盼望天亮,故此起名亮球。小亮球从小喜欢喝甜酒(俗称湖子酒)小小年纪最多时能喝8-10大碗甜酒,父母亲称小亮球为“甜酒王”,说来也怪,能喝这么多甜酒对于白酒(烧酒)他连闻都不闻,就是这种天性,成就了今日闻名世界的索卡黄酒。众所周知甜酒和黄酒是一脉相承的,全是自然生态发酵酒。是中华民族的独有酒种,是非常健康的一种酒,由于历史认知和世界经济发展的不平衡性,这种极其被世人接受的健康饮品迟迟落后于时代的需求。少有“甜酒王”之称的李亮球决意把这种人类进化的饮品打造成世纪情感美酒,天赐甘露,贡献于人类的健康事业。


行伍锤炼是中亮球创业的基石


     1976年,不到17岁的李亮球被部队首长点名当了一个光荣的解放军战士,去了天寒地冻的北方部队,在三个月的新兵集训中,脚被冻肿流血,手指冻疮流脓,拿到了新兵射击第一名,部队首长表杨“小亮球能造”是个吃苦耐劳的好兵苗子,三个月新兵集训后,首长点名去师部学开车,合格后回来给领导开小车,小亮球聪明机智又肯吃苦耐劳,不到20岁就成了师部一名最年经的部队基层指挥官,在基层指挥的战斗生涯中,他带领的连队被军区命名为正规连队,红旗车单位。风餐露宿,斗转星移8年的军人生活练就亮球一个年经军人的坚忍不拔、迎难而上的固有品质,从此少了泥土气,多了钢铁气,更熏陶了一身遇事冷静、爱拼爱赢富有责任充满爱心优秀品质。 

“海”上捞“金”初露锋芒


  1985年部队大裁军,亮球主动申请转业,被分配在娄底地区医药管理局政工科(人事教育科)工作。从部队来到地方,人生的角色开始又一次转换,在部队是个小头目,到了地方是个普通一兵。在机关这个讲究等级、学历的地方,亮球感到许多东西都要从头学起。1989年,单位安排亮球到市委党校脱产学习两年。这时正值机关流行留职停薪的时候,“下海”是这个时候这热的一个词语。邓小平鼓励机关干部下海,发展经济,那时几乎所有的机关都办了公司,亮球对机关的生活本来就感到比较平淡,他带头响应上级的号召,下海当了娄底地区医药经济开发有限公司的经理,从此迈入人生的又一大转折。


  说是医药经济开发公司,其实并不搞医药,因为公司的牌子有“经济”两个字,所以只要搞经济就可以了。局里只给了这么一块牌子,两间办公室,没有给一分钱经费。两间办公室条件也很差,亮球只用了两个月,就自己另租了房子。没有本钱,只能从最简单的生意做起,他就带领大家卖西瓜、卖苹果,其间的酸甜苦辣,真是一言难尽。当时有一个制药厂经营不下去了,这个制药厂在全国各地招了许多大学生,当时大学生都是难得的人才,要分配工作的。制药厂撤了之后,由于那些大学生一时无法安排,亮球把那些大学生全部接受到了自己的公司。后来那些大学生大部分被调到了其它单位,但还有一些愿意留下来继续跟他干,在此期间亮球举着沉重的包袱,四处向亲戚朋友借钱,跑片湖南、湖北、江西、江苏、北京等十多个省,寻找产品和商机,常常饥肠轱辘,住5元钱大通铺,出门搭乘免费的手扶拖拉机,经过半年多的行万里路才找准了一个企业定位,做保健品和医疗器械,公司才逐步的扭亏为盈,不久,他又创办康一馨大药房。这一段下海的经历,为亮球以后闯市场积累了丰富的经验。


  正当他想在医药市场大展鸿图的时候,国家成立药品监督局,这时国家的政策又有了些调整,把下海的机关干部都要收回来。于是,亮球重新回到机关工作,任培训站站长,后来又先后担任过安全综合协调科科长、市安委会办公室副主任,组织执法部门督保检查。他培训了上千人,为食品药品监督做出了重要贡献。


  2007年,国家公务员法出台,规定有30年工龄的可以申请退休。于是,2006年底,亮球申请退休了。


拼搏从退休重新开始


  虽说退休了,但亮球觉得自己还非常年轻。按照国际卫生组织的年龄段划法,59岁以下属于青年,60岁到75岁属于中年,75岁到89岁属于老年,90岁以上属于长寿的老人。退休时,亮球还只有48岁,正是大干事业的时候,正是年轻的时候。正应该大展乾坤。


  退休后,回到由他创办的康一馨大药房担任总经理期间。他每年都要组织一次健美儿童大赛,每年到光荣院慰问老人,每年参加市政府的菊花展,参加各种扶贫活动,每年组织5、6场公益讲座,为市民提供免费理疗、保健服务。


  担任总经理时,亮球在想,自己当过农民、当过工人、当个兵、读过大学、也经过商,什么都干过。但总觉得人生经历还不丰富,应该做个自己的产业才过瘾。于是,他如饥似渴地看书,看成功学者的管理书籍,看他们对市场经济的看法。
  

  由于“甜酒王”的美誉亮球选择了黄酒产业。


  一次老友的聚会,大家谈到了原兴缘黄酒厂的陈国才。


  陈国才是新化人,娄底市档案局干部,他穷其一生都在研究黄酒,并用娄底高寒山区的罗洪糯米和娄底经济开发区的泉丰山泉为主要原料,运用传统的酒曲酿酒的方法酿造、窖藏了许多黄酒,有的窖藏的年份已近30年。这种酒的品质绝对是一流的,喝过的人都说好。但由于陈国才产业链拉得过长,他后来又开发了一个山庄,资金链断了,被逼债逼得自杀了。


  亮球被这个故事深深地打动了,这么好的酒不被世人所知,真是太可惜了。


  亮球开始研究黄酒,他发现,中国的黄酒文化博大精深,酿酒的酒曲被誉为第五大发明,黄酒已有5000多年的历史,比白酒和红酒、葡萄酒的历史都要长得多,而且是最早的中国国酒。湖南又是黄酒的发源地。这些发现让亮球感到非常兴奋。


  亮球又到罗洪糯米的产地——新化与隆回交界的新化县罗洪镇考察,这里平均海拔高度2100多米,日照时间长,糯米结实、成熟的时间比普通糯米长近两个月,由于充分吸收了阳光、雨露等自然资源,产出来的糯米晶莹剔透。罗洪糯米为天然原生态、无污染的绿色植物,早在一千多年前就为朝廷进贡珍品,食用能滋阴补肾,活筋强体。


  亮球又考察了泉丰山泉,泉丰村植被保持完好,厚厚的森林,鸟雀的鸣叫,给此地增加了灵气,让人感觉到好像来到了世外桃源。老百姓告诉他,此泉水为唐末宋初即有,当地人常饮此水,延年益寿,故此地称泉丰村。经权威部门检测证实,此水富含人体所需多种微量元素,常饮此水可防心脑血管硬化、抗衰老等。亮球又来到古越龙山、浙江会稽山等地考察绍兴黄酒、加饭酒、年份酒等酒的生产、销售情况和他们的技术条件。还跑到贵州茅苔酒厂考察,将白酒、黄酒、红酒的技术、经营等方面进行反复比较。经过近半年时间的考察,亮球发现,中国黄酒的发展瓶颈主要是因为固步自封保守的宣传模式,大多数黄酒企业怀揣一种“前人栽树,后人乘凉”想法,谁也不愿意出头来大宣特立黄酒的真正品质,致使中国黄酒的发展在漫长的岁月中煎熬,其千年沉睡的面纱一直没有被揭开。他决定用弯道超车的方式来发展黄酒事业。“弯道超车”源于汽车驾驶术语,引伸为企业发展中的创新时,弯道超车虽有风险同时意味着大胆创新。“弯道超车”表达的是迎难而上的攻坚精神,奋勇争先的进取精神,临危不乱的科学态度,求真务实的工作作风。


吹向进军黄酒业的号角


  亮球决定将娄底的黄酒打造成全国第一品牌,在娄底打造中国黄酒第一桩。亮球对自己说:踏着陈国才的血迹前进!哪怕是做第二个陈国才,也要将娄底的这个黄酒品牌推向世界,将娄底的酒产业推向一个新的高度。


  第一件事是筹款。


  上千万的启动资金到哪里筹?向银行借款,没有抵押根本借不到。唯一办法就是向亲朋好友借款。但好多朋友一听说要借钱,电话忽然“没电”或“不在服务区”。有些朋友明明答应了的,真正去取钱的时候又说被股市套住了或者其它的原因。借款当然是天下最难的事情之一。李亮球没有怪朋友。最后,一些近亲理解李亮球的事业心,决定支持他一把。他从亲戚那里借到了数百万元的启动资金,几个股东也筹集了部份款项。


  亮球决定对娄底黄酒进行一番脱胎换骨的改革。首先是命名,名字对发展很重要,正象一个小孩的命名常常预示着小孩一生的发展一样。经过一番思考,亮球给要开发的这款酒取了一个非常浪漫的名字:索卡黄酒。为什么叫索卡呢?


  “索卡”的字面意义就是探寻美丽。“索”是探寻、求索,“卡”的意义来源于俄文的中文翻译,在俄文的中文翻译里,“卡”就是美丽的少女、少妇、女人的意思,如安娜?卡列尼娜、卡琳娜等,卡就像中国文字里的芳、艳等字的含义,常被女人用于名字。探寻美丽是人生最重要的目的,也是最重要的动力。“索卡天引”还隐含着“娄底”的意思。据传,娄底位于娄星和氐星交汇处,娄星在宇宙28星宿里是情感美丽之星,氐星是心脏之星。索卡天引正是情感美酒、天赐甘露。“索卡天引”的第三层含义是,索卡卦是易经八卦里的上上签,代表美好、长久,也就是好运久久的意思。“索卡天引”的第四层含义是上下求索。“索卡天引”的“索”字拆开来看,上面是一个“十”字,十代表十全十美,这正是中国老百姓的追求,中间的宝盖头代表家,意味家和万事兴,突出的是中华民族传统的家文化,下面是一个“系”字,代表着索卡黄酒是一个系列。“卡”是“上”“下”两个字组成,代表上下齐心、同心同德、共同将索卡黄酒打造成中国最好的酒。“索卡天引”系列酒全部用数字命名,“1640”、“8899”、“2000”都有其意义。一是数字与国际接轨。“1640”隐含着一个传说故事:公元1640年,罗洪山寨首次用高寒山区罗洪糯米酿酒,窖藏多年后,进献康熙,康熙饮喝索卡黄酒的前身罗洪糯米酒连赞:“好酒,好酒,真好酒也!”“8899”寓意发财、长久,年年有余,发发久久;“2000”寓意索卡黄酒是2000年开始窖藏开发的。


      2008年,湖南索卡酒业有限公司正式成立了。


  公司成立之初,公司在新化与隆回交界的罗洪糯米产区的几个村与农民签订定点种植收购合同,亮球多次亲临糯米产区察看种植、收割情况,对其播种、植苗、生长、结实过程高度关注,所有糯米稻都使用当地农家肥,禁用化肥,对其治虫、灌溉等都进行具体指导并给予农民补贴。罗洪糯米专供给索卡酒业有限公司,这样确保了酿酒原料的天然、纯正。


  李亮球还与市经济开发区环保部门及泉丰村村支两委联手,采取了一系列的措施将泉水附近山上的树木保存完好,并每年坚持植树造林,确保泉水外围生态环境优美,不受污染,确保泉水品质及其多种微量元素的含量。


  不久,亮球撰写了《中国黄酒的战略思考》一文,洋洋7000多字的文章被中国《华夏酒报》全文刊登,并在首页作导引,刊发作者照片。此文被中国黄酒界称为索卡黄酒正式进军中国黄酒的第一声号角,该文以《撩开中国黄酒千年沉睡的面纱》、《突破中国黄酒竞争呆板的瓶颈》、《创新中国黄洒前所未有的品质概念》、《引领中国黄酒洋气尊重的时尚消费》、《奏响中国黄酒期盼与梦想的大和谐凯歌》五个篇章吹响索卡黄酒进军中国酒业的响亮号角,在业界引起巨大的反响。


立志打造中国黄酒第一庄


  亮球的《中国黄酒的战略思考》一文,是湖南索卡酒业的一篇战略宣言。他立志要打造中国黄酒第一庄,首先就是创新黄酒前所未有的品质概念。他首先总结出了索卡黄酒“六个唯一”的品质。他请清华大学生物工程系专家研发的索卡天引系列配方,运用传统酒曲酿酒方法进行酿酒。六个唯一分别是取材唯一:用高寒山区的优质糯米与丘陵泉丰山泉精酿优质黄酒,其色泽、口感令人耳目一新;秘方唯一:利用祖传秘方结合现代科技通过复式发酵和循环超滤确保酒质清纯;酒精度唯一:根据市场需求和人们饮酒习惯酿制酒精度为20度左右的原汁酒符合饮酒消费新潮;包装唯一:突破传统文章来源中国酒业新闻网黄酒坛坛罐罐的包装模式,采用流线型的新型包装,引领时尚消费;营养唯一:坚持科技合成的传统工艺程序,最大限度保留黄酒中的营养成分,经权威部门检验证实,索卡黄酒中含有人体不可合成的8种维生素,20多种氨基酸,多酞和低聚糖营养因子;理念唯一:率先提出“中国洋酒”的品质概念,做为中华民族的酒、世界的酒,索卡黄酒洋气、大气、霸气、时尚和尊贵。


  亮球的第二个举动是率先创新中国黄酒专用杯。

  众所周知,喝白酒人们习惯用瓷器小杯,喝红酒用高脚杯,喝啤酒用玻璃园柱杯,但喝黄酒拿什么杯呢?暂时没有答案。中国黄酒是世界三大古酒之一,历史最长且营养最高。古代战争及生产力发展的不平衡性,严重的影响了近代和现代人们对黄酒高贵品质的认知。李亮球站在21世纪人类对大健康的期盼,对情感生活梦想的高度,重塑黄酒的高贵典雅至尊品质,还中华黄酒的本来面貌,为了推进和巩固中华黄酒的附加值,索卡酒业设计的三色黄酒专用杯,开辟了中华黄酒一个新的里程碑,从此喝黄酒有专用杯了。


  黄酒专用杯的成功设计,标志着本应成为世界酒中上品的中华黄酒,将融入一个新时代非物质文化体系,引导中华黄酒迈进一个高档的生活质量圈,重塑和改变现代人们对黄酒的认知,引发一场酒业大情感和大快乐的革命,同时,三色黄酒专用杯的诞生,提升了索卡酒业的品牌地位,表明了索卡酒业敢想敢干的创新精神,以其独有理念和商业模式为中国黄酒文化添上浓墨重彩的一笔,立志为中华黄酒的发展做出贡献。


  与时俱进,人生永远不会老。


  今年6月,湖南索卡酒业参加在广州举行的第四届世界名酒节,法国、英国、美国、俄罗斯、意大利等世界各国的酒商前往参展,索卡天引系列黄酒赢得了全球的目光,各国酒商和酒类专家前来品尝索卡天引,对酒的品质赞不绝口。名酒节结束后,世界各国的订单和邀请函雪片般飞往该公司。亮球还与浙江、福建等地的啤酒厂家洽谈,双方拟合作推出黄酒的新品种——干黄和啤黄。


  今年五月索卡黄酒以详实的历史资料和优良品质申报中华人民共和国国酒引起了行业协会和国家轻工联合会的高度评价。


  今年七月,索卡黄酒被中国酒业协会等数家单位联合推介为中国名酒。
                                                                       


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