中国酒业新闻网

华夏酒报官方网站

首页 > 国际 > 正文

欧盟将加入OIV
2015-12-21 11:26:10   来源:   评论:0

    欧盟计划加入国际葡萄与葡萄酒组织(OIV),欧盟酿酒法规有望因此而发生转变。

    欧盟部长理事会同意欧盟委员会与OIV进行会谈,欧盟将作为完全会员单位加入OIV。欧盟加入OIV后,欧盟成员国被允许采用目前欧盟禁止的部分酿酒规范的进程有望加快。如在葡萄酒中添加lactic acid(乳酸)和苹果酸(malic acid)、脱醇处理(dealcoholisation)以及在稳定处理中运用阳离子交换树脂等。此外,欧盟还将促使OIV允许在酿造过程中添加浓缩葡萄汁或蔗糖文章来源华夏酒报
    
    欧盟部长理事会表示,加入OIV是欧盟葡萄酒业改革的一部分。并强调,将支持采用OIV法规来制定欧盟标准。
          


  转载此文章请注明文章来源《华夏酒报》。
要了解更全面酒业新闻,请订阅《华夏酒报》,邮发代号23-189 全国邮局(所)均可订阅。

编辑:徐菲远

weixn

相关热词搜索:欧盟将加入OIV

上一篇:泰亭哲香槟庄:艺术与香槟的结合(1)
下一篇:阿根廷门多萨的葡萄酒庄园游览一