酒水商品是我们日常生活中的快消品，具有特殊的性质，其包装是商品的附属品，也是实现商品的价值和使用价值的重要手段。不能把包装理解成仅仅是把产品包裹起来，也不能简单的把包装看作只是看得见摸得着的实物容器。包装具有单位化、保持化、可携带性、用途化和传递确定性信息的功能。也就是因为这些作用的原因，使得酒行业各企业不得不加大对它的关注。

　　包装设计除了科学性、实用性、经济性、审美性、创造性等一般规律外，还要有其自身行业属性的特点。酒水产品不是为了包装而包装，而是融合了包装的实用性、艺术性、信息性、经济性、工艺性，通过视觉形象，使商品与消费者之间建立联系。

　　包装设计打造产品品牌

　　包装是使商品进入流通消费领域的必要基础，最初人们只是利用包装来保护运输。随着物资的丰富与商品的多样化，包装的美化与促销功能被人们发现。品牌流入我国早期时候，并没有商家去关注品牌在销售中的重要作用，而只是简单的区别商品。随着经济的快速发展，尤其是八十年代改革开放后，消费者见到了无数的国外品牌商品，慢慢具有了品牌意识。品牌渐渐影响着我国消费者消费行为，越来越多的行业和企业开始重视自己产品的品牌建立。

　　品牌由品牌名称、品牌认知、品牌联想、品牌标志、品牌色彩、品牌包装及商标等要素构成。更是代表企业的文化内涵、经营管理能力、社会责任感、消费者信任程度和企业产品质量、功能、口碑、消费认同感等诸方面的综合的具体化的象征。

　　品牌文化是指通过赋予品牌深刻且丰富的内涵，建立独特的品牌定位，并且利用各种强有效的内外部传播途径形成消费者产品的精神上的高度认同，创造品牌上的信仰，最终形成的是品牌忠诚度。品牌文化日益成为文化建设的新的方向和触发点，增强品牌文化的内涵就是建设品牌文化的核心内容。文化与品牌建设相辅相成，品牌的建立离不开对企业文化的挖掘。

　　法国专家杨·波德里雅尔曾说过，物品想要转化为消费品就必须成为一种记号。消费者购买产品有时不单纯希望满足物质要求，还看重因为该使用商品所带来的品牌上的满足和愉悦。因此，包装作为产品品牌的外在表现，在设计时应将品牌的视觉符号最大限度地以适宜的形式体现在包装上，形成独有的品牌形象。

　　在酒水行业，酒类产品包装设计需要成为产品与消费者之间沟通的桥梁，要承担比以往更重大的责任。

　　定位清新小酒的江小白成立于2011年，但发展势头迅猛，在不景气的行业氛围下异军突起，令人注目。江小白的品牌定位年轻时尚，容量小、酒精度低、定价较低，品牌处处洋溢着颠覆传统的创新意识。为了配合其品牌定位，外包装上没有传统白酒的华丽厚重，而是用一个80后男孩的卡通形象和幽默的文案打造出简洁、青春的品牌风格。这种包装让江小白轻松吸引了一大批年轻消费者，在品牌林立的白酒市场上快速占据了一席之地。

　　知名设计师李凡表示，特别是对于尚未进入市场的新品牌和刚刚面世的新品牌来说，想要在众多商品品牌中争取消费者，必须充分发挥包装设计打造产品品牌的作用。

　　包装是品牌的物质载体

　　对于包装来说，产品是包装的内含物，而包装也需要尽量体现品牌特征。每个酒企业都具有不同的企业文化和品牌文化，如何将自己的无形品牌特征通过包装这种有形的载体表现出来？单就包装而言，从外形、材质、以及包装上的图案、文字和色彩都必须与企业文化和品牌文化相配，做到包装文化与品牌文化的相互融合，使包装成为品牌的特殊符号。

　　从商业角度讲，好的包装外形或许是可以被模仿的，但品牌文化却是独一无二，无法被仿造的。当品牌文化切实融入了包装之时，这样的包装也将是独特的，哪怕有了同样外形的包装，也只会是形似而神不似。

　　在当今这个以买方市场为主导的的商业时代，企业关注的不仅仅是销售产品，而是隐藏在产品背后的品牌文化。一个优秀的包装不只是在于包装的形式是否美观，而在于包装设计中所呈现的品牌文化与内涵。

　　商品包装本身就是信息源，通过包装可以向消费者传递企业自身的文化观念、价值观念，传递出民族性、时代性和地方文化特色等。有的包装本身就是一件精美的艺术作品，具有较高的文化收藏价值。于无形中使消费者感受到商品生产企业的企业理念信息和不同的文化品位。好的包装能够更好的突出酒水品牌文化，促进人们在心理上更好的接受并且形成忠诚度。品牌对酒水产品销售的作用体现在方方面面，如何用包装去完美地展示酒水品牌的研究愈发重要。

　　包装是品牌的营销助手

　　包装的容器造型、结构设计、材料与工艺、视觉传达设计等方面所传达的信息，能非常有效地增加产品的吸引力和亲和力，在市场经济中起到开辟市场、占领市场、促进和扩大产品销售的作用。

　　随着互联网越来越深刻地影响人们的生活，消费者能接触到的酒类品牌呈爆炸式增长。在巨大的商品海洋中，消费者没有时间和兴趣去逐个品牌地深入了解，现在更多地是通过产品包装先入为主地判断这个商品的质量优劣、档次高低、是否物美价廉、是否适合自己。成功的包装设计能够充分的体现产品本身所蕴含的文化特征，在众多同类商品中快速吸引目标消费者，进而使消费者亲近和认同该品牌。加之广告和公关的共同刺激，更加增强消费者的认知，最终促进消费者的购买行为。

　　消费作为经济的终极环节，决定着生产和市场。在市场经济条件下，消费者的消费意愿是对产品的品牌起决定作用的。设计师在为品牌设计包装时，除充分了解企业文化、商品特性和销售主张文章来源华夏酒报以外，还要深入了解消费者的心理变化，摸清市场消费结构，找出包装发展和变化的规律，在努力满足社会各个阶层的消费需求的情况下，充分发挥出包装“无声推销员”的作用。

　　同样于2011年推出的农夫山泉东方树叶系列参战中国茶饮料市场，定价相较同类产品较高，沿袭了农夫山泉产品的“精品”价格策略。新包装设计风格新颖素雅，体现了“零卡路里”的健康概念以及独特的口感体验。在如今竞争无比激烈的酒水市场上，千篇一律的包装风格已经无法向消费者做出有效的营销，那些令人耳目一新的包装设计才能受到消费者的青睐。

　　快消品包装设计师罗梦雪认为，把品牌文化与个性充分融于包装中，以品牌文化为基点，去考虑整体的包装色调形式，才能真正培养起自己品牌的忠实顾客，并且能够不断发展新顾客。单纯追求华丽奇异的脱离品牌文化的包装必然只是昙花一现。

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