2014年11月6日，由香港贸易发展局主办的第七届香港国际美酒展在香港会议展览中心举行了开幕仪式。香港特别行政区财政司司长曾俊华和香港贸发局总裁方舜文担任了开幕式主礼嘉宾。

    曾俊华在开幕式上表示，香港是一个自由港，拥有一流的设施和高效的物流系统，能有效推动葡萄酒业的发展。香港与中国内地在今年9月签订了协议，今后由国际市场通过香港送往中国内地的葡萄酒能够享受到特别便利的清关措施，更快到达消费者手中。

    恰如本届美酒展“Leisure in Chateau”的主题，来自世界各地的美酒佳酿让展览馆现场洋溢着醉人的酒香，走进其中仿佛置身于浪漫的酒庄。

    香港贸发局总裁方舜文表示，自从2008年香港特区政府豁免葡萄酒关税后，葡萄酒业一直发展迅速。首届香港国际美酒展于2008年创办，当初240家参展商已上升至今年来自38个国家及地区超过一千家参展商参展，成绩有目共睹。

逾千家环球酒商展示特色佳酿

    本届香港美酒展共吸引了1007家参展商携美酒参展，本地参展商有150家，另有857家参展商来自香港以外的其他国家和地区。其中，有58家中国内地的参展商参加了本届展览。

    意大利是本届美酒展上规模最大的海外展团，共有164家参展商参展。法国和澳大利亚紧随其后，分别汇聚了123家和111家参展商。本届美酒展还首次迎来白俄罗斯、哥伦比亚以及马其顿共和国的公司参展。

    来自世界各地的参展商带来了多款特色美酒，其中包括由意大利著名时装设计师Anna Fendi亲自挑选当地小型酒庄出品的21瓶葡萄酒；被澳洲葡萄酒届权威James Halliday选为2015年度最佳酒庄的澳洲Hentley Farm酒庄所产出文章来源中国酒业新闻网的西拉；以葡萄牙最佳国产红葡萄品种多瑞加酿造的Maritávora Grande Reserva Old Vines Red 2009。

    此外，展览会现场还有“酒类教育及培训”、“酒类配件及器具”、“酒业服务”、“葡萄酒投资产品”以及各种佐酒美食参展。

    与往年相比，本届美酒展还特别新增了“威士忌及烈酒展区”和“威士忌及白兰地酒吧”，以迎合威士忌等烈酒市场的持续发展。该展区吸引了超过90家参展商参展，现场还有专业调酒师在Ice Bar（冰窖）及“威士忌及白兰地酒吧”示范调配各类鸡尾酒、威士忌及烈酒。

    展会也吸引了来自23个国家和地区的70多个买家团，共有3000多名买家来港采购。其中包括南韩的Kaja Wine & Spirits、德国的Rindchen's Weinkontor、俄罗斯的Wine Land，以及中国内地的一号店等。

多元化商贸活动促进业界交流

    本届美酒展展期为11月6日－8日，主办方香港贸发局在三天的展期中特别安排了超过70项精彩活动。包括“中国白酒金三角暨川酒品牌推介会”、“细尝日本清酒之旅”、“享受葡萄酒，把握葡萄酒商机”、“中国内地酒类市场新机遇研讨会”、“亚洲酒类市场新机遇研讨会”、“紧贴中国葡萄酒市场最新动态研讨会”、“国泰航空香港国际美酒品评大赛颁奖典礼”、“亚洲太平洋侍酒师比赛－ASI亚洲年轻侍酒师发展论坛”、顶级佳酿试酒会等业界交流活动。此外，本届展会还为公众安排了鸡尾酒、威士忌及烈酒调配示范、品酒大师课程等可参与活动。

中国内地市场机遇成重要议题

    在主办方安排的众多业界交流活动中，有关于中国内地葡萄酒市场机遇的内容成为重要议题之一。在“中国内地酒类市场新机遇研讨会”上，上海一号店副总裁郭冬东、温州黑海湾酒业有限公司总经理叶苏平、大连保税区进出口商品交易中心国际酒城董事长华伟毅先后就中国内地酒类市场的变化和机遇，与在场的国内外参展商进行交流。

    在“享受葡萄酒，把握葡萄酒商机”会议上，著名葡萄酒作家、酒评家、DolLiket董事Robert Joseph特别针对各国葡萄酒与中国消费者的沟通问题进行了细致分析。

    香格里拉酒店集团葡萄酒总监吕杨则围绕中国葡萄酒市场对侍酒师的需要和中国侍酒师的发展等话题进行了探讨。

    从本届香港美酒展上可以看出，作为沟通国际市场与中国内地市场的重要窗口，香港已逐渐成为国外葡萄酒及相关配套领域进军内地市场的门户。随着今年9月中国内地与香港签署了香港输内地葡萄酒通关便利相关协议，未来香港的门户优势还将进一步提升。

    另一方面，香港也正在成为中国内地酒类企业向海外推广和吸收国外经验的重要平台。由四川省经济和信息化委员会组织举办的“中国白酒金三角暨川酒品牌推介会”在本届美酒展上吸引了众多买家关注。四川省经济和信息化委员会副巡视员陈礼祥对《华夏酒报》记者表示，参加本届香港美酒展的主要目的是向海外客商推广中国白酒金三角以及四川白酒品牌。

    同样来自中国内地的参展团还有蓬莱产区葡萄酒。据蓬莱市葡萄与葡萄酒局副局长顾兆帅介绍，本次蓬莱产区参展是希望在推广蓬莱产区品牌的同时，让蓬莱的葡萄酒企业与国际上其他优秀企业和成熟买家进行交流，取长补短。此外，他还表示，希望借助于本届展览，引进更多的优秀酒庄落户蓬莱。
    


图一：第七届香港国际美酒展开幕仪式。由香港特别行政区财政司司长曾俊华（前右）和香港贸发局总裁方舜文（前左）担任主礼嘉宾。


图二：来自哥伦比亚的参展商Fabrica de Licores y Alcoholes de Antioquia首次参加美酒展，该公司董事Alberto Londono Mejia称，专程为了本次展会带来哥伦比亚的烈酒，当地人特别喜欢在周末饮用，他希望通过美酒展进一步开拓亚洲、香港和中国内地市场。



图三：由四川省经济和信息化委员会组织举办的“中国白酒金三角暨川酒品牌推介会”在本届美酒展上吸引了众多买家关注。




图四：参加本届香港美酒展的山东蓬莱葡萄酒产区代表企业与买家现场交流。
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