尽管中秋、国庆双节日益临近,在中低端白酒纷纷开启促销模式,准备“抢滩”中秋、国庆白酒市场份额,但酒类市场的销售状况并不乐观,酒水消费大环境仍然面临较大压力,而行业的生态环境更是压力巨大。
经销商缺失信心,下游终端动销困难,上游厂方施压严重。而多数酒厂又缺乏向上发展的动力,“维持去年的销售水平即可”,甚至将家当都“押宝”在经销商的身上。但“押宝”应该如何押,才能规避风险,获取较高的收益?
区域品牌四步激活外埠市场
酒企:T酒厂。
河北某县级市场区域品牌(近似于献王、玉田老酒等品牌),品牌力度低,但产品力(卖相)较佳。
外埠市场:河北南部N县。
任务:T酒厂欲进入N县,开发经销商,完成市场开拓及中秋销量的提升。
徽酒营销中的某些弊端直接影响了全国大多数市场,买店、终端陈列等资源战已经变成了透支战,变成了恶性竞争。N县同样如此。终端进货,已经变成了“有政策就进货,无政策就等等看”的局面。
N县诸多品牌在终端进货设计的政策通常为买赠、免费赠送等等,如进货3万元,一年后返还3万元酒水(货物或抵用券);或是进货3万元,每月返还1000元现金,一年后再返还2万元酒水;或是进货送旅游、送电器、送物品等等。综合各品牌的政策投入(按照终端进货价格计算),最低在80%以上,较高者甚至能达到120%的投入。
简单分析,终端进货投入巨大!即使按照经销商开票价计算,终端力度仍然超过50%,加上经销商15%的投入和消费者促销30%的投入,再加上市场建设需要投入费用,T酒厂的盈利空间非常小。
类似T酒厂情形者众多,很多地方已经无需相关部门再用“白酒生产许可证”、税费机制等各种法律法规来提高白酒经营门槛,单纯的终端进货政策就能让一批小企业进入自然死亡的状态。
单纯靠T酒厂自身投入,无法抢占N县其他酒水品牌的市场份额,只能寻求经销商。可是以区域中小酒企的身份,要寻求经销商,谈何容易?如何突破?
从市场摸排到终端铺货,
一步都不能少
第一步:市场摸排及调研阶段的主要工作为消费形态调研、终端政策调研、经销商基本情况调研和经销商政策调研。
先分析市场环境:从市场陈列表现看,中高档品牌中十八酒坊(衡水老白干酿酒集团)一枝独秀,其次为十里香(三井酒业股份有限公司)和献王(献王酒业有限公司),再次则为丛台、迎驾、古贝春等。从市场占有率来看,十里香牢牢占据了80元(终端零售)以上80%的份额,献王则占据了20~80元的(终端零售)价格带,光瓶酒10~15元(终端零售)则由牛栏山、双沟、一担粮等引领。
大众消费仍属于追随意见领袖消费、追随市场流行,小型促销品形式颇得人心。
单纯的终端生动化陈列可以估算各品牌投入的力度大小,但也暴露了各品牌在终端维护和政策执行层面的问题。T酒厂发现了“症结”所在:一是终端一次性进货金额较高,N县全县1100家终端中愿意一次性进货3万元者(平均进货政策金额)约有30%~40%;二是返还周期较长,通常为一年期,极少数为半年。各品牌的出发点是让产品可以长期保持陈列位,所以将时间段拉长,但对于现阶段非畅销品牌(如十八酒坊、丛台等)来说,却处于越来越被动的局面。
以十八酒坊为例,一次性进货X元,返还Y元现金和货物(高于进货金额),另赠送专属陈列酒架一个。要求是陈列时间必须满足一年,无论终端一年之中是否再次进货。但政策施行的结果是终端只是一次性进货,并且不愿意再卖货。对于终端来说,卖货还得现金进货补仓,不卖货仍然可以享受返还的活动政策(并且可以同时售卖其他酒水),何乐而不为?
第二步:产品政策设计。重点为规避竞品政策优势、攻其短处、目的进店!
T酒厂在总结上述消费者促销和终端进货政策后,首先对本品的价格体系进行了重新设定,其次是考虑终端的进货政策。
初步设想为:
终端名义投入力度不可降低,相对竞争对手做120%以上的投入(注意,是名义投入力度!)。
活动周期相对竞争对手从一年缩减为三个月。
政策返还结合物品奖励+酒水奖励+现金奖励(当月不能返还酒水或现金,以免酒水折价;必须在最后加上现金奖励,直接刺激终端)。
政策要求终端必须每月进行补货。
产品政策初步成型后,单纯依靠厂方自身仍然无法承受,该怎样让经销商轻松接受呢?
第三步:经销商谈判。谈判的重点不在于强卖强买,而是经销商能从内心接受并长期代理T品牌。
在前期的市场调研中,T酒厂明确了N县的操作规划,先攻重点乡镇,“农村包围城市”,所以在经销商的筛选上,也是以乡镇经销商为主。在经过了两天的实地走访摸排后,选中两家并分别进行商谈。A经销商从事酒水行业多年,有丰富的市场操作经验,旗下网点有近500家。B经销商从事酒水经销3年,以啤酒经销为主,代理白酒品牌以献王、古贝春、泸州贴牌产品为主,终端网点约300家。两家共同的弊端均有过窜货行为。
T酒厂最终选择与B经销商进行深入磋谈。原因在于B经销商从事酒水时间不长,并且在经销某品牌啤酒的过程中,遭遇过“返利欺骗”等现象。T酒厂更易从情感牌切入,扶植B经销商共同操作。但重点在于怎么让B经销商心甘情愿地接受厂方的市场操作方案。
谈判重点:T酒厂陈述年度操作方案(明确B经销商是某几个乡镇市场经销商),陈述渠道铺货方案,陈述终端动销方案。
在设计渠道铺货方案时,T酒厂承担首批货物和全部的现金奖励;B经销商承担物品奖励和酒水奖励。B经销商交付T酒厂保证金2万元,T酒厂随后免费支付第一个月的12万元货物(经销商开票价计算见图表)。
如若B经销商直接窜货至T酒厂原地,T酒厂最大亏损则是首月的12万元货物损失(不含B经销商的2万元保证金)。解决途径:T酒厂派驻2位业务员进入N县,与B经销商共同铺货。
B经销商虽承担第一阶段的物品奖励,但物品奖励由B经销商自身提供,可以用自有酒水等物品,甚至自有购物卡等,B经销商在物品奖励阶段即享有10%~15%的溢价盈利。加上终端结账为现结方式,酒水奖励B经销商从T酒厂进货补仓,既解决了B经销商的部分现金流问题,又解决了T酒厂的持续压仓问题。
T酒厂和B经销商“摊开牌”真诚商议各自盈亏的做法,以及共同操作市场的态度,彻底打动了B经销商。万里长征迈出了第一步。
第四步:终端铺货。重点在于终端沟通和厂方客情的建立,T酒厂与B经销商一道检测市场的反馈情况。
铺货要求:时长半个月,铺货数量100家终端,终端性质不限,大小不限,对铺货仅要求生动化陈列效果和动销率,T酒厂业务员配合完成生动化陈列工作。
文章来源华夏酒报T酒厂在和B经销商谈判准备的阶段,就在市场上各筛选5家流通和餐饮终端进行了铺货测试,在正式铺货阶段的工作颇为顺利。12万元货物在半个月内迅速按计划铺货完毕,B经销商迅速打款要求开发其剩余网点。后期的市场建设及终端动销暂不赘述。要求厂方及经销商在设计价格体系时,必须考虑到后期的活动政策设计,避免入不敷出的局面。
对于T酒厂这样的县级区域品牌来说,外埠市场的成功启动有了标杆性意义。回顾T酒厂与B经销商的联姻,有准确的市场调研作为基础、有精准的活动政策作为武器、有较高的执行能力作为保证,更需要厂商都有平和的心态共同来操作市场,而非简单的裸价、放养!
众多酒企半年报已出炉,数字再一次让大众受了惊。无论是坚守还是下探,既然仍选择酒行业,就不能再是简单地出台各种销售政策、压货政策。菲利普·科特勒曾经说过,“企业必须放度短期的交易导向目标,建立长期的关系导向目标。”就酒厂与经销商关系而言,酒厂与经销商必须是共存互荣。酒厂必须满足经销商的需要,同时对经销商有所要求。酒厂所制订的经销商政策,会随经销商的贯彻而实现的。如果对经销商要求过高,推广过程中经销商就有可能出现不满情绪,以致将之束之高阁,形同虚设。
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