中国酒业新闻网

华夏酒报官方网站

首页 > 深度 > 关注 > 正文

不要忽视郎酒“罢工”背后的矛盾
2015-12-21 09:51:03   来源:   评论:0

     郎酒一直没从困扰中摆脱出来。经过春节旺季的消化疏导,市场上的“爆仓”压力刚刚有所缓和,谁料想后院失火,千人“罢工”讨薪事件让郎酒再陷尴尬窘境。


     从表面来看,此次罢工事件是由于郎酒公司酿酒工人对企业加薪承诺未能兑现而引起,更深入一点说,也有企业内部沟通不畅等原因。但如果我们将郎酒近两年来的一系列危机事件联系起来,就会发现此次“罢工”事件并非孤立,矛盾的种子早已埋在企业发展理念深处:以主观判断为依据,脱离市场实际的决策制度,随时可能在企业经营的某个环节上结出恶果。当一意追求产量、销量等企业利益的“GDP”目标,而罔顾渠道结构严重失衡、产品动销阻力巨大等市场实际,就曝出郎酒严重的库存危机,经销商怨声载道;当一意维护企业的自定价格体系,而忽视电商崛起、消费者对性价比追求越来越高等市场实际,就曝出郎酒与1919的决裂;今天,郎酒的市场实际是产品利润、品牌价值与产量、销量的平衡点已被打破,产量和销量的增长反而可能成为企业与品牌的沉重负担,于是便爆出了工人“罢工”讨薪事件。


     郎酒“罢工”背后的矛盾,还是对市场和消费者的关注不够,主观意识根深蒂固,这是企业发展理文章来源华夏酒报念与市场乃至社会发展趋势的矛盾,是种种危机事件的根源,是阻碍郎酒走出困境,恢复发展的根本障碍。


     在酿酒工人的讨薪现场,我们看到很多对于薪资待遇不平衡的愤慨与指责,其实类似的问题并非郎酒一家。在很多白酒企业,一线酿酒工人的薪资收入都处于较低水平,有些甚至是在酿酒车间辛勤劳作了半辈子的老工人,其工资收入与销售人员相比都有很大差距。


     薪资结构向市场一线倾斜,其实是各行各业比较常见的一种现象,但具体对于白酒行业,这种倾斜幅度是否合理?这样的薪资分配结构,与倡导品质、理性回归的行业发展目标是否吻合?郎酒“罢工”事件在某种程度算是一个否定的回答。


     在国外很多传统行业,手工艺匠人是一份非常体面的工作,经他们手工打造而成的产品往往身价不菲,而其收入水平也非常可观,同时这也确保了手工艺匠人们可以专注于传统技艺的应用与传承。反观白酒行业现状,酿酒用工荒在各地频频出现,厂里的年轻人更愿意去营销一线试试运气,而不是呆在生产车间干“力气活”。传统酿酒技艺的重要价值与其现实地位也成为一组矛盾。


     这同样是白酒行业不容忽视的现实矛盾,当我们自己都不愿承认酿造工人所创造的价值,又凭什么要求消费者买单?而在这种薪资分配结构的导向作用下,酒企的生产质量能否为长远发展提供足够保障?由于白酒生产工艺特点的限制,很多酒企为节省酿酒用工成本而大量使用临时工人,在销售高涨,生产压力较大的冬季期间进厂,而到了夏天的生产淡季则纷纷离厂,这也导致在某些白酒生产密集地区出现了冬来夏去的酿酒“短工”群体。当我们的白酒企业津津乐道于传统工艺的历史传承,借此令自身品牌、产品身价倍增时,是否应该考虑在酿酒用工制度、薪资分配结构上做出适当调整?


     安抚了工人、恢复了生产,这并不意味着矛盾得到了彻底解决。事实上,机制、模式和制度方面的矛盾并不可怕,只要我们及时发现问题,加以正确改进,就能有效解决这些矛盾。而一面喊着改革,一面排斥创新、固守老路的言行矛盾,才是影响企业和行业发展的真正危机。


  转载此文章请注明文章来源《华夏酒报》。
要了解更全面酒业新闻,请订阅《华夏酒报》,邮发代号23-189 全国邮局(所)均可订阅。

编辑:苗倩

weixn

相关热词搜索:不要忽视郎酒“罢工”背后的

上一篇:郎酒遭遇“罢工门”
下一篇:1960年茅台酒产量争议