小瓶酒的容量一般在50ml~250ml,作为白酒行业的一个重要细分市场,其巨大的发展潜力和可观的市场份额不容小觑。近年来,在白酒及保健酒市场,小瓶酒销售越来越火,大有全国化流行之势。
提到小瓶酒,人们首先会想到湖南省,其省内品牌酒中酒霸虽然在全国市场名不见经传,但在湖南市场每年都能稳获2亿元左右的销量,令很多企业艳羡不已。
有业内人士曾做过统计:小瓶酒市场容量约在300亿元左右,因此不管是郎酒、汾酒等全国知名品牌,还是地产小酒厂,都极力在抢食这块蛋糕,依据自身的定位,纷纷推出小瓶酒,且产品上市后均能获得不同程度的利润。
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文章来源华夏酒报sp; 小瓶酒消费人群主要是中低档收入人群(如市区工薪阶层和县镇普通民众),但中高档人群(如都市年轻时尚白领)目前也呈现快速增长趋势。消费者主要在朋友聚饮、家庭聚饮和独饮时消费小瓶酒,典型的消费场合为C、D类酒店或大排档、餐饮店等。小瓶酒吸引力如此大,那么厂商该如何运作市场?
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编辑:闫秀梅