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名酒60年
来源:  2015-12-21 09:32 作者:
  1952年,新中国刚刚成立第4年,首都北京启动了一项意义深远的“首届全国评酒会”,白酒领域评出了汾酒、茅台、泸州老窖、西凤“四大名酒”。中国从此走进“名酒时代”。
  1952年~2012年,“中国名酒”诞生整整60周年。
  60年来,在中国酒业风起云涌的发展进程中,相继举办了五届全国评酒会,白酒领域共评出了17个蜚声中外的“中国名酒”,它们分别是:茅台、泸州老窖、汾酒、西凤、五粮液、洋河大曲、剑南春酒、古井贡酒、全兴大曲、双沟大曲、郎酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒、董酒、黄鹤楼酒、武陵酒,拉开了全国酿酒科技进步和品牌竞争的历史大幕,从此,“中国名酒”崛起之路有了方向和坐标。
  因为各自具有卓越独特的工艺品质和悠久厚重的历史文化,首届全国评酒会评出的“四大名酒”孕育出了后来被誉为“四大母体香型”的“茅香型”、“泸香型”、“汾香型”、“凤香型”——即“茅台的酱香国酒,泸州老窖的浓香鼻祖,汾酒的清香绵甜,西凤的凤香芬芳”。
  60年来,中国17大名酒立品为基,变文章来源华夏酒报革创新,留下了各具特色的发展道路和跌宕起伏的经验教训,启迪着今天,也影响着未来。
  无疑,他们都是中国白酒的探路者,是科研高手、市场里手、产业推手、文化旗手,是不断把中华“国粹”推向价值巅峰的引擎和脊梁。他们像夜行在大海里的一盏盏“灯塔”,照亮了中国白酒的未来行程。
  他们是国之酒魂!
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编辑:闫秀梅
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