全国人大代表、黑龙江北大仓集团董事长隋熙明

　　“温总理所作的报告客观全面，令人振奋和温暖，其中对人们关注的食品安全、教育公平、医疗等关系民生的问题都做出了推进改革的计划，其中我感觉最重要的还是食品安全。”全国人大代表、黑龙江北大仓集团董事长隋熙明拖着发烧的身体接受《华夏酒报》记者采访时斩钉截铁地表示：“民以食为天，食品安全直接关系到人们的生命和健康，没有了生命和健康，其他都没有了意义。”

民生大于天

    　2012年，隋熙明给两会提交的议案是《关于对东北老工业基地城市供水、供热管网改造给予扶持的建议》，这也延续了隋熙明一直以来关系民生问题的责任态度。

　　从以往的涉及公民便利出行的出租车行业改革等民生议案，再到今年的议案，在隋熙明看来，民生大于天，作为一名全国人大代表就要及时地把民生问题及时反映上来，要关心群众的疾苦，群众关心的问题，也是他关注的问题，他要做的，就是为人民群众代言，为国家发展献计献策。

    　每年，隋熙明在两会期间的议案都经过充分的调研。

　　例如2011年两会期间，隋熙明提出有关于出租车行业的议案，他就亲自打车体验出租车的便捷性和服务水平，主动和司机攀谈了解行业相关情况，最终才形成了自己的议案，反映了行业发展的问题也提出了解决方案。

    　2012年，隋熙明在关注各种民生问题的同时，对食品安全问题又给予了重点关注。

    　2011年，瘦肉精、塑化剂、地沟油、染色馒头等食品安全问题一次又一次地出现在消费者的餐桌上，食品安全问题受到社会的空前关注。近日，在各大网站推出的2012两会重点议案提案调查中，“食品安全监管”问题成为最受关注的话题之一。

    　今年的两会上，隋熙明虽然没有提交有关食品安全的议案，但是，隋熙明仍然十分关注食品安全问题。

    　“食品安全是关系民生的重大问题，关系国家形象和国家安全问题，直接影响到民众的身心健康，必须予以高度的重视。而食品安全问题是个老大难的问题，监管不力、惩罚不够、法规不健全等是我国食品安全工作面临的突出问题。要从根本上解决食品安全问题，就必须深入开展打击制售假冒伪劣商品行动，增强食品安全监管能力，提高食品安全水平，关键是要完善从源头到餐桌的全程监管制度，做到协调联动，环环相扣，无缝衔接。”隋熙明提出了自己的意见。

保障饮酒安全

     历史上，假酒的泛滥曾造成毒酒案等震惊于世的恶性案件。近年来，国家坚持严厉打击假冒伪劣产品，酒业的假冒伪劣情况略有好转，但生产和销售假冒伪劣产品的现象一直无法根治。

     隋熙明认为，酒作为饮品，与人们的生活息息相关，假酒的存在，既威胁到消费者的身心健康，又对酒行业的持续发展造成严重影响。

　　《食品安全法》等一系列食品安全法律自颁布以来，对杜绝假酒起了很重要的作用，打击了制假贩假的嚣张气焰，但是从目前市场情况来看，仍有不足。
     对于这种打击假冒伪劣酒类产品的力度不足，隋熙明概括为政府重视程度不足和法律规定不够缜密。

     “一方面，政府打击力度不够，造成假酒充斥市场的混乱局面，在全社会造成了不利的影响，打击一过假酒又冒出来；另一方面，现行法律规定一次制假低于5万元的不追究刑事责任，很多造假者钻空子，一次造假低于5万元，即使被抓到也不会承担刑事责任，只会行政罚款，罚过之后可以继续造假，继续疯狂赚取暴利。”隋熙明说。

     隋熙明所说的这种打击假冒伪劣产品的力度和法律的缺憾，让不少酒类企业十分头疼，仅以北大仓集团为例，每年就要支出几百万元的打假费用，但是假酒仍然在大肆冲击正常的市场秩序，既扰乱了正常的市场竞争秩序，又危害了消费者的身心健康。

     对此，隋熙明向记者表示，一定要加大处罚力度，加大对违法者的惩治来规范酒业的正常生产秩序。

     隋熙明说：“中国应该向国际看齐，形成一种氛围，对造假进行更严格的惩处，《食品安全法》的颁布就是进步，但是力度仍然不够，应当调整思路，加大对食品安全事件的处罚力度，要让造假者一次造假终身退出行业或者受到严厉的惩罚，造假价值几百元和几十万的都要严格处罚。否则，犯罪成本过低，就会有人铤而走险，屡屡造假。”

酿造一壶放心酒

     面对越来越激烈的市场竞争，部分酒类企业开始动“歪脑筋”，降低产品品质或者采用其他方式来谋取更大的利润，而在隋熙明领导下的北大仓集团，没有一个人有这种想法或者行为，这得益于北大仓集团对于产品质量的严格要求。

     隋熙明告诉《华夏酒报》记者，北大仓珍惜企业“中华老字号”等金字招牌，尤其重视酒的优良品质，始终把质量安全放在第一位，在生产源头确立安全保障。除了保证消费者饮酒安全之外，北大仓还利用先天的地缘优势，用自建的绿色原料种植基地的优质粮食作原料文章来源华夏酒报，引全国仅存的两条没有污染的河流之一的嫩江水来酿酒。在生产的每一个环节，北大仓都建立了严密的质量检查制度，保证酒的质量和品质。

     记者此前在北大仓集团采访时，就看到企业为不断提高酒的检测水平而做出的努力。2011年，北大仓集团花巨资成立了齐齐哈尔东北酒类检测中心，致力于把好产品的质量关。

     正是经过这些努力，才让北大仓集团有了10个品种被授予“绿色食品”标识的成就，消费者的品牌美誉度和忠诚度大大提高，使北大仓成为国内外名牌产品，有力提升了北大仓的市场竞争优势。

勇攀“生态名酒”高峰

    　2011年，是食品质量安全年，也是白酒行业发展的特殊时期。

　　日前，联想、中粮等大型集团纷纷“淘金”白酒行业，茅台、五粮液等一线企业也大力拓展市场，汾酒、郎酒等品牌也表现出咄咄逼人的市场增长势态，地方酿酒企业的市场压力越来越大，不少地方白酒企业面对压力不得不选择被并购，或引入战略资本增强企业的竞争力，例如同样位于东北市场的榆树钱酒业等被华泽集团并购。

    　而对于北大仓集团的未来发展，隋熙明显得信心十足。隋熙明表示，北大仓集团将运用创新理念引领企业生产和市场营销，升级营销模式，部分市场将尝试工作重心转向市场网络建设和对终端的开发维护，最大限度地扩大分销商和经销商的数量，从而使销售网络覆盖黑龙江全省。同时，企业将以中高端产品为发展方向，通过内部建设将北大仓品牌发扬光大。

    　“北大仓有自己独特的企业基因和文化。近几年，北大仓的飞速发展充分印证了企业所蕴含的强劲发展潜能和品牌优势的巨大势能，被国内专家一致认定为中国北方酱香经典，产品具备丰富的市场潜力。北大仓集团计划5年内，实现‘省内第一，东北称王’的战略目标，销售收入突破10亿元，向全国一线品牌靠近。”隋熙明说。

    　隋熙明的美好愿景已经逐渐展开，目前北大仓在“丹顶鹤故乡”扎龙地区建设新的酒厂已经开工，工程占地2000多亩，生产能力大约是2万千升，着力打造“旅游式生态酒厂”。未来建成后，产量将大大提高，产值也将大大提升，北大仓酒将攀上“生态名酒”的高峰。