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中国白酒要用文化征服世界
来源:  2015-12-21 09:29 作者:
  加入世贸组织后,中国酒类市场的竞争环境越来越开放,为洋酒的消费崛起提供了机会。进口酒水的大量涌入,消费环境的不断变化,又对白酒的消费和市场走向产生了冲击。

     相比较而言,国家虽然也出台了一系列政策鼓励白酒走出国门,但是中国白酒的国际化之路显然比预想的步履蹒跚得多,以茅台、五粮液等带队的中国酒的出口形势不容乐观。

  中国白酒加快国际化

     随着国内白酒市场竞争的进一步加剧,众多知名的白酒企业悉数加快了推进国际化战略的步伐,出口量占全国优质白酒出口92%以上的五粮液近期在开拓海外市场方面更是动作频频。

     据悉,2011年5月,有“中国酒业大王”之称的五粮液亮相韩国首尔,携旗下五粮液封坛酒、五粮液、六和液、五粮春、仙林青梅实酒等全线产品参展“2011年第九届韩国首尔国际酒类展览会”,并精心举办了一场“世界名酒五粮液·相约首尔”品鉴会。

     “五粮液正在加快实施国际化战略的步伐,一方面通过在海外持续开展各种形式的品牌推广活动,以及参与国际交流活动和行业展会等形式,迅速提升消费者的品牌认知,寻找更多出口商机。”据五粮液集团董事长唐桥介绍,“另一方面,五粮液将改变单纯依靠出口的营销思路,加大渠道整合力度,诸如通过开设海外旗舰店、寻找战略合作伙伴等形式迅速构建海外销售体系。”

     除此之外,在英国伦敦也闪动着中国白酒的身影。2011年11月底,在英国皇家阿尔伯特音乐厅,应国际奥委会市场开发部主席格哈德·海博格邀请,中国著名歌唱家谭晶携手瑞典钢琴大师罗伯特·威尔斯,唱响了“中国梦·梦之蓝相约伦敦2012音乐会”。其中,“梦之蓝”是江苏洋河酒厂股份有限公司的一款高端白酒品牌。

  可以看到,在国内市场处于上升期的洋河梦之蓝,作为谭晶伦敦演唱会的中国赞助商,出现在异域他乡,为中国白酒在国际市场点亮了一束“火把”。

     专家指出,五粮液、茅台以及洋河等文章来源华夏酒报国内白酒巨头,2011年在国外都有动作,“无论是品牌的传播,还是确立未来长远的发展战略,名酒企业都在以不同的形式向国际化市场进行延伸”。

     早在去年8月,五粮液选择在美国纽约时代广场中国屏上,推出了一个形象宣传片,这是中国白酒行业在有着“世界十字路口”之称的国际广告舞台上进行品牌形象传播。同样,茅台的视野也是“国际化”的,一边召开海外经销商大会,一边又在茅台国营建厂60周年庆典上确立了“做世界蒸馏酒第一品牌”的新的发展战略。

  国际化进程任重道远

     统计数据显示,2010年我国白酒出口量约为3万千升,而到了2011年,白酒出口规模持续减少。有海关统计数据显示,往年能占到白酒出口量90%的川酒,到2011年10月份时的出口量连0.02万千升也没达到,同比减少约70%,创下了2003年以来的新低。

     这些数据的对比,对于在国内具有庞大产业规模的白酒来说,显然不够提气。

  业内人士分析认为,从这几年的发展看,中国白酒行业保持了快速增长的势头,可以说是量价齐升,但在出口方面却相对滞后。造成这个状况的原因,一方面是中国白酒市场竞争激烈,白酒企业无暇他顾,另一方面也说明中国白酒在国际市场上竞争力不足。

     对于茅台、五粮液等一线名酒为国际化所做的努力,分析人士认为,一线名酒品牌在国内获得增量后,必然向外扩张,国际化也是一种本能的外延。从竞争的角度看,一线名酒要在国内树立品牌优势,就需要在国际上树立优势。

  业内人士分析说,这就像一些二三线品牌要打区域市场,就先在省级市场占位,而要想在省级市场占位,就要在全国形成品牌传播优势。因此,从品牌占位的角度看,名酒企业走国际化很有必要。比如茅台、五粮液等一直在拓展国际市场,并做了大量工作,这是他们优于其他名酒品牌之处,也丰富了自己的品牌内涵。

     不过,白酒走国际化之路还需要很长的一个过程,业内专家还指出,白酒的本质是一种文化的载体,是以文化为导向,因此走国际化必然会有一种文化的碰撞,用一种文化去征服或影响另一种文化需要很长的时间,这需要和国家战略相结合。



  从这个角度说,中国白酒走国际化之路,品牌传播的意义大于产品销售的意义。

     “到2015年,进口葡萄酒的销售收入将达到400亿元到750亿元”,这是专业人士对进口葡萄酒发展态势的预计。

  在专业人士看来,中国的葡萄酒消费尚处于市场萌芽阶段,但发展势头逼人。相比之下,中国白酒的国际化之路依然漫长,仅有一线名酒的行动或许还远远不够,中国白酒的出口尚处于“初级阶段”,白酒行业国际化任重道远。
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编辑:王玉秋
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