在扶持、整顿山西省醋业初见成效后，山西省将目光瞄向了酒业。2011年，山西省拟推出《关于促进山西酒产业加快发展若干意见的通知》（简称“酒九条”），旨在加快山西酒产业的整合步伐，如限制产量千吨级以下小酒厂的生产，扶持龙头企业发展，汾酒或成山西省白酒业整合平台。 对此，有关专家认为，此举可能使山西酒业真正形成拳头优势，从而提高山西酒类品牌在国内酒类行业的竞争力。

　　整合产业

    　事实上，早在两年前，山西省政府有关方面就曾经提出，要尽快推进汾酒集团兼并收购中小型白酒企业，形成以汾阳为中心，文水、祁县为两翼的白酒资源集聚地。

    　 据了解，山西省经委、山西省轻工业行业管理办公室对此进行过三次论证，目前正等待山西省经委批准。

　　据参与“酒九条”制订的工作人员介绍：“这一政策是按照《山西省食品产业调整和振兴规划》中的要求进行的，最终希望全面推进山西省酒业的发展。”

　　自2009年起，山西省已经将包括酒在内的食品业列入重点培育的新型支柱产业。

    　与2009年出台的“醋八条”（即《关于促进山西醋产业加快发展若干意见的通知》）不同，“酒九条”更强调山西酒产业的整合。首先，限制千吨级以下的小酒厂、小企业；其次，鼓励和支持酒产业向集约化、规模化方向发展，鼓励大集团兼并重组中大型的酒类企业。在具体品种上，白酒成为山西省重点扶持的对象，其中，山西汾酒等成为重点扶持企业。

　　在《山西省食品产业调整和振兴规划》中也明确指出，“以汾酒集团为龙头，推进对周边和省内白酒资源的有效整合，促进资源集聚，壮大汾酒规模，进一步提高汾酒在白酒市场的占有率，确保晋酒在国内白酒市场上的品牌地位；扶持具有潜在优势的保健酒、葡萄酒、黄酒，搞好产品定位，提升产品品质，扩大产品规模。”

    　中投顾问发布的《2010—2015年中国白酒市场投资分析及前景预测报告》显示，“酒九条”意在整合山西酒产业，一方面可以提高行业进入门槛，限制千吨级以下的小酒厂、小企业；另一方面也能缓解山西酒企“小、散、乱”的局面，规范行业环境，同时促进资源的集聚，推动山西酒产业向集约化、规模化发展。
    　中投顾问食品行业研究员周思然指出，“酒九条”不仅利好于山西酒产业，也利好于包括山西汾酒在内的一批大型酒企。事实上，山西省有上百家白酒生产企业，其中清香型白酒生产企业占比达到95%以上，但省内白酒企业的规模都较小，除山西汾酒外，并无全国叫得响的品牌。这种一枝独秀的白酒行业格局形成了山西白酒发展的“一边倒”现象，严重制约了山西白酒的发展。

　　整治散酒

    　除却经济利益上的考虑，白酒行业诸多制约因素是让有关方面竭力整合山西酒业的一大因素。在去年的一次山西杏花村汾酒集团自行组织打假行动中，打假人员发现在汾酒厂东西数公里、高速公路两旁布满了散装汾酒售卖店，品种齐全，售假者称是从汾酒厂偷出来的。在其后的几个月里，山西杏花村汾酒集团曾数次联合当地政府整顿，但收效甚微。

    　其实不单是山西酒业的龙头老大汾酒集团遭遇这样的困境，即使是品牌效应远逊于汾酒的太原高粱白、汾阳王等都遭遇过假酒泛滥的尴尬。对此，山西省商务厅副厅长刘进表示，将严格查处散装酒厂。

    　谈及限制小产能酒企时，山西汾酒高层表示，1998年的山西假酒案伤及了无辜的山西汾酒，导致山西汾酒当年大量滞销。随着其他省市酒业快速增长，山西省主管部门越来越重视到这一点，因此决定加大整治力度。

    　山西汾酒集团高层表示，如果出台“酒九条”，汾酒可能进行整合山西省白酒业的战略考虑。据悉，作为山西汾酒的母公司汾酒集团将出台相关的措施，在低端酒上进行防御性的布局。目前山西汾酒集团出产的北特佳，尽管上市仅2年多，但销量及产能增长迅猛，2011年产能计划超过6000千升。

    　据了解，山西省已经开始了流通领域的整治工作。3月20日，山西省商务厅副厅长刘进在山西省酒类管理工作会上明文章来源华夏酒报确指出，山西将“苛刻”整治散装酒，考虑实施连锁经营。因为“朔州假酒案之后，散装酒又死灰复燃”。刘进指出，各市县酒管办要对散装酒证件办理更加严格，虽然不能禁止售卖散装酒，但也不能任其泛滥，最好让市场萎缩，“总体有几家即可”。1998年的山西假酒案，正是因为散装白酒所致。 　

    　业内普遍预期，随着山西省扶持酒业一系列措施的落实，山西省酒业的销量和利润增长将步醋业后尘，甚至更快；作为龙头企业的山西汾酒将成为最大受益企业之一。自2009年12月，山西省推出“醋八条”后，2010年山西省醋业步入快速发展期。截至2010年末，山西省食醋平均价格上升了20%，食醋实际产量达6.5亿多吨，与去年同期相比增长了33.04%；醋产业的销售收入从2009年的14亿增长到2010年的19亿，增长了21.8%；销售利润约5亿元，同比增长21.72%；实现各项税金3052万元，同比增长19.08%。“酒企盈利的提高主要靠产品价格的上升，不像其他企业需要保证较高的资本充足率以扩大再生产。”上述专家表示，如果成功整合，山西酒业能否获利不言而喻。
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