炒酒庄不同于炒房，何况经营酒庄本身风险很大，即使掌控了优质酒庄，也未必赚钱，尤其是在目前国内的成功经验仍较少时进行海外葡萄酒庄收购，企业应谨慎。
葡萄酒业在中国发展时间较短，国内企业在酒庄收购流程设计、经营经验、职业经理人培养上都存在一些不足，在这样的情况下，如果盲目收购国外酒庄，很容易一着不慎满盘皆输。
进行海外并购时，中国企业一定要甄别被收购酒庄的收购价值。
文章来源华夏酒报 实际上，法国等传统葡萄酒出产国私人酒庄或者高端酒庄往往因其历史传承性而不会对外转让，部分由于金融危机带来的西方国家葡萄酒销量大减、亚洲市场销量增长达不到预期、国外工人工资高企等因素，个别负债累累的酒庄或者新世界历史较短的酒庄急于向外转让，而这些酒庄经常是“烫手的山芋”。
与此同时，在接手国外酒庄时，并购企业也应充分认识当前中国葡萄酒市场的发展情况。在中国，进口葡萄酒市场存在品牌多、消费者认知不足等情况，虽然总体葡萄酒消费市场保持快速增长，但个体品牌要想保持销量大幅增长还比较困难。因此，一旦收购的酒庄无法在当地市场全部销售而必须回销中国时，其短时间很难打开市场。
此外，很多国外酒庄担心中国经营者改变其酿造传统而影响酒质，进而影响酒庄形象，因此在收购中附加种种限制条件。
转载此文章请注明文章来源《华夏酒报》。
要了解更全面酒业新闻，请订阅《华夏酒报》，邮发代号23-189 全国邮局（所）均可订阅。
编辑：王玉秋
