而据《杭州日报》报道,新到货的会稽山黄酒价格也已经上调,涉及旗下“国标”、“国宴”、“纯正”、“水香国色”等十大系列。如18年陈的批发价从170多元涨到了200元,8年陈从30多元涨到50元。
对于黄酒涨价,酒乡绍兴的市民对此反应并不强烈。在城东供销超市购买黄酒的一位大伯表示不知情。他购买的加饭酒没有在涨价的范围之内。“我平时就喝点普通老酒,不喝这类高档的。”与他抱同样想法的市民不在少数。多数市民表示自己买黄酒为作为料酒或者平时饮用,较少购买这类中高档黄酒。
对于黄酒涨价原因,业内人士有两种看法。一为目前生产成本逐年提高,如糯米、水电费、人工费等上涨明显。提高售价,是为了应对成本提升的对策。另一种观点为随着白酒价格的一路高歌猛进,黄酒特别为高档黄酒的定价太低,有违它本身的价值。据悉,自1997年以来黄酒提价次数并不多。本次提价希望回到其原有的价值。