随着我国经济的持续快速增长，国民人均收入水平提高，消费结构升级，对葡萄酒的认同度不断提高，葡萄酒的消费量也随之呈现出快速增长的趋势。加之葡萄酒进口关税的进一步下调，白酒消费税调整带来的葡萄酒替代作用进一步显现，以及目前我国人均葡萄酒年消费量仅为全球平均数的1/3 的巨大增长空间，这些因素使得各国葡萄酒商纷纷发力抢滩中国市场。

    　眼下，越来越多的经销商及业外人士加入到进口葡萄酒的业务中来，一时间进口葡萄酒市场呈现出快速增长的态势。但与此同时，经销商利用消费者的崇洋心理，炒作进口葡萄酒的现象日益突出，在一些地区进口葡萄酒的价格呈现虚高之势。更有甚者，以次充好，以假乱真，滥竽充数，给进口葡萄酒市场的健康发展蒙上了阴影。

烂葡萄也能酿“洋酒”   

    　如今，郑良前在位于山东省滨州市滨城区一家农贸市场经营着自己的水果摊位。与现在售卖鲜食葡萄不同，之前，在每年葡萄收获的季节，他定期贩卖酿酒葡萄给葡萄酒生产厂家。

    　10多年前，酿酒葡萄种植区域相对较少，而葡萄酒厂也不多。但随着客户关系逐渐扩展，郑良前的生意开始走向正轨，山东半岛地区以及河北卢龙、昌黎等葡萄酒产区，都是其业务范围。当时主要给张裕、长城、威龙等几家规模葡萄酒生产企业送货，而且规模酒厂对葡萄酒品质要求很严格，收获检验全部按照流程进行，有的厂家收葡萄时按照含糖量计费。

    　郑良前固定了一部分信誉较好的种葡萄的果农，与厂家建立了协作关系，基本形成了良好运行的收购链中的一环。

    　2007年8月，一家长期需要酿酒葡萄的厂家联系郑良前。对方一开始说葡萄价格比较高，希望能送些质量一般的葡萄，这样的业务持续了一段时间。2008年，一次送货结束后，收货的葡萄酒厂为降低葡萄的价格，主动要求收购一些烂葡萄，就是果农摘葡萄的时候脱落的葡萄颗粒，还有一些病虫害比较严重的葡萄。2009年，一次送完货，陈良前在葡萄酒厂里看到的这样的一幕：酿酒用的全部是烂葡萄，而在不远处的灌装生产线旁，摆放着各种各样赫然贴着外文标签的葡萄酒瓶。
   

  假洋酒公开买卖

    　笔者随机走访了一家名烟名酒商店，老板介绍说，店里有来自法国、意大利、澳大利亚等国家的葡萄酒，并逐个将报出进口葡萄酒的价格，价位从几十元一瓶到几百元一瓶不等。 笔者仔细查看了老板拿出的几瓶所谓进口葡萄酒，酒瓶上的标签是清一色的外文，普通消费者很难辨识。

    　当笔者讨价还价时，老板表示，“还有些水货，价格便宜，干红葡萄酒、干白葡萄酒都有。”面对笔者提出的能否保证原瓶进口的质疑，该老板表示，这些所谓的进口葡萄酒全部是国内灌装生产的，但质量没问题。

    　质量果真没问题么？

    　据调查，目前葡萄酒进口一般采用原瓶进口或是“原桶进口、勾兑分装”的再贴牌模式。受利益驱使，一些进口葡萄酒代理商在分装过程中通过勾兑、稀释以获取更多利润，更有甚者通过勾兑、添加甜味剂等掩盖低质进口葡萄酒，导致了进口葡萄酒品质良莠不齐的现象。

　　笔者在调查中发现，所谓的进口葡萄酒，除去一些在特定的连锁店面销售之外，也早已成为了一些街头名烟名酒商店的主打产品。而这些店中的进口葡萄酒，品牌则是五花八门，“拉菲”、“拉图”、“波尔多”等一些熟悉的名头时常混杂在一连串的英文之中。

    　在采访中，有的店老板坦言，他们销售的“进口葡萄酒”，相当一部分是国内一些厂子灌装的，贴上各种各样的标签直接送货上门。其中极高的利润回报，让销售商乐此不疲。据了解，市面上常见的假进口葡萄酒中，大致可以分为两种：酒是真的，无非是低价的进口葡萄酒，或者普通国产葡萄酒，然后贴上外国名酒标签，高价出售；或者干脆酒本身就是假的，有些是用酒精、葡萄香精灌水而成的，有些则以浓缩葡萄汁加葡萄酒萃取液勾兑而成。

崇洋心理推高酒价

    
    　由于目前国内消费者对进口葡萄酒的品牌认知还不够清晰，在选购时没有特定的信赖品牌，也导致了天价进口葡萄酒的现象时有发生。 笔者发现，只要是稍具规模的超市、卖场，里面都会有专门的进口酒区域，除了一些国际知名品牌，还有许多国外小酒庄生产的葡萄酒，标签上标注着“原瓶进口”，价格则从几十元到几百元不等，有的甚至更高。

　　据一位业内人士介绍说，有些摆放在超市进口酒区域的进口葡萄酒，时常会“变脸”。“某种品牌的进口葡萄酒如果销量不好的话，一两个月之后，酒商或许会更换这些葡萄酒的商标。重新上架后，摇身一变成为一种新品牌的畅销葡萄酒了。”该人士告诉笔者，在一些区域市场上，这种现象非常普遍。“这些酒商利用的就是消费者对进口葡萄酒盲目崇拜的心理。”

　　在酒吧、KTV等场所，进口葡萄酒的状况更为混乱。成本低至几十元甚至几元一瓶的葡萄酒，改头换面冠上“进口”两字，身价就会飙升至几百元，甚至更高。 而在这些号称进口葡萄酒的商标中，大部分分为两种情况：一种是酒商在国外注册的商标，其所有的手续都是完整合法的，但是酒却是在国内灌装的；而另外一种则本身是文章来源华夏酒报国外商标，但在国外根本毫无知名度，产品价格极其低廉。 另外，在进口葡萄酒中，“傍名牌”的现象也非常普遍，借母品牌、主品牌造声势的子品牌和副品牌层出不穷。诸如“拉菲世家”、“拉图拉甘”之类的“擦边产品”也是遍地开花。

　　“一般老百姓总是奔着‘进口’二字而去，往往忽略了酒瓶里装的到底是什么。事实上，国内整个进口葡萄酒市场充斥着杂牌、假葡萄酒。”业内人士告诉笔者，在那些所谓的进口葡萄酒当中，有不少都是滥竽充数的“假洋鬼子”。

产业管理缺位    　

    　中国酿酒工业协会葡萄酒分会秘书长王祖明曾指出，葡萄酒作为食品曾归口于轻工部门管理，而酿酒葡萄种植归口于农业部门或林业部门管理，这种管理模式一直延续至今。随着轻工部门的机构改革，葡萄酒产品不再由一个部门统一管理，而各产区酿酒葡萄的种植又分别属农业、林业等不同部门管理，因此容易造成产业管理的缺位。

    　我国葡萄酒监管尚处于起步阶段，对葡萄酒产品质量等级划分仅仅区分“合格”和“不合格”两种。在粗糙的等级划分制度下，市场上常见的进口葡萄酒等级多为企业自行标注，不仅多而繁杂让消费者不知所谓，而且导致进口葡萄酒品质鱼龙混杂、价格混乱。

    　而进口葡萄酒监管风险较高。由于年份、产区、等级、酒庄、葡萄品种、品牌、进口量等众多因素的影响，不同类型进口葡萄酒的价格可能相去甚远。一些不法商贩通过伪造发票、模糊翻译酒标、正牌伪报为副牌等方式低报价格，尤其是原桶进口的葡萄酒，确定年份等级等极为不易，低报价格的现象更是突出。同时，进口葡萄酒申报不规范的问题时有发生，漏报、不完全申报等现象时有发生，海关监管面临极大挑战。　
   

跟风炒作形成泡沫

 　 
    　不可否认，进口葡萄酒已经成为了一种时尚的代名词，而正因如此，一些专门销售进口葡萄酒的酒堡、酒窖如雨后春笋般出现。然而，在人们追风似的高价购买进口葡萄酒的背后，一些经销商等已经开始把进口葡萄酒当作新兴的炒作对象。

    　目前，做进口葡萄酒生意，主要有两种方式，一是购买成品酒，二是押注期酒。据业内人士介绍，在国外，特别是欧洲一些葡萄酒文化比较深厚的国家，葡萄酒用来做长期投资，而目前国内一些商人却是在短期炒作。抛去一些假酒现象不说，现在国内进口葡萄酒的价格，由于炒作的原因都比之前上涨了很多，里面有太多的水分。

    　与此同时，由于中国对进口葡萄酒征收高额的关税，目前市场上流通的大多数都是“非私即假”。“比如1982年的正牌拉菲，售价5万元以下的99%都是假的。”业内人士表示，这些假酒虽然也是国外进口的，但不乏以次充好的现象。

    　针对这种现象，业内人士表示，进口葡萄酒市场亟需回归理性，长此以往必定形成泡沫，“太多的人跟风去购买进口葡萄酒，这正好给商人们炒作提供了良好的机遇，其实进口葡萄酒并没有那么神秘，国内一些品牌葡萄酒的的质量，已经达到了国际水平。”

    　与国内葡萄酒相比，进口葡萄酒更具天然品质优势，并且涵盖高、中、低各档次价位，与国内葡萄酒形成全方位的竞争。不少进口葡萄酒商家为减少中间环节采取团购和直营的方式，使进口葡萄酒更有价格竞争力，进口葡萄酒较国内葡萄酒普遍利润更为丰厚，引得国内经销商更愿意经营进口葡萄酒，在一定程度上冲击了国内葡萄酒行业的市场份额。同时，我国葡萄基地建设规划缺乏合理性、葡萄种植过程中农药化肥的不科学使用，以及对葡萄酒年份标注、食品添加剂使用不规范等情况，从另一方面促成优质进口葡萄酒更容易得到市场的认同。 

    　而在国内酿酒葡萄产区定位和葡萄酒产品推广中，不少产区和企业不知不觉地宣扬了欧美的葡萄酒文化理念，形成的仅有的市场也是一个欧美化的市场，本土葡萄酒产品与品牌，可能成为中国消费者由传统酒精饮料转向进口葡萄酒消费的过渡。在产品推广中，国内企业宣传概念性内容偏多，缺乏对外来葡萄酒文化本土化的研究，不重视与消费者的沟通，没有真正构建适应本土消费者的推广体系。

    　由于世界葡萄酒生产相对过剩，国外葡萄酒产品有强烈的开发新兴市场的愿望，中国也就成为世界葡萄酒生产者大力开发、抢占的目标。有些国家政府甚至动用大量农业补贴，促进其葡萄酒产品出口，中国成为一些国家倾销过剩葡萄酒的主要市场，我国葡萄酒企业培育的消费市场，将被进口葡萄酒瓜分殆尽。

    　各种因素的叠加，进口葡萄酒对我国葡萄酒产业的冲击日益显现，对我国葡萄酒产业的影响将是非常大的，这种影响最终将传递到酿酒葡萄种植及农户和产区。