7月15日，在2010豫酒“品牌与消费”专题研讨会上，河南各届人士畅所欲言，对豫酒发展现状、豫酒振兴、厂商合作等问题发表了自己的看法。

　　维护品牌 保证质量

    　　现在河南白酒业的问题，不仅仅是企业自身的问题，还有体制的问题。企业改制不彻底，错过了股改这班车，发展受到约束，企业之间也没有强强联合，形成拳头。如今，如何振兴白酒业已引起政府的关注，并纳入河南省委省政府的议事日程。

　　给白酒企业提出几点建议：一、了解、利用好政策。积极主动申报项目，争取政策、资金扶持。现在信息透明，很多项目申报都在网络、媒体上公布，要经常留意这些信息。白酒企业申报项目的渠道主要有科委、发改委、工信厅、农业厅等，经常浏览这些部门网站，及时搜集相关信息，了解政策，用好政策。

　　二、把好质量关。质量是维护品牌长盛不衰的根本所在，特别是白酒，质量安全是第一位的。对于企业来讲，质量就是生命线，一个环节做不好就会前功尽弃。在科技、环保方面要舍得投入，传统的酿造工艺和现代的生产科技相结合，才能在越来越激烈的竞争中立于不败之地。
　　三是宣传好形象。要有品牌意识，做好品牌保护，做好品牌、产品宣传，有宣传才有效益。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　——河南省工业和信息化厅副厅长张新芳


　　“六朵金花”应抓住发展好时机


　　宋河、宝丰、赊店、仰韶、杜康、张弓就是豫酒“六朵金花”。现在，应该说“白酒发展的春天来了”。河南白酒最大的发展优势是可观的市场，我们怎么样做好家门口的市场，把品牌与消费结合起来，我觉得这里面大有文章可作。当前我们丝毫不能回避质量不稳定问题，这对消费者的信心产生了很大的影响。——河南省工业和信息化厅消费品工业处处长陈振杰   




　　找好市场定位

　　我们一直致力于推文章来源华夏酒报动流通管理，通过营造市场环境，来促进豫酒做强做大。从目前看，还有很多地方需要进一步努力，还需要为豫酒振兴和发展做更多的工作，河南酒业的发展面临消费结构调整，形势应该说很严峻。

    　对于企业来讲，我认为既要满足高层消费人群的需要，同时还应该认识到，河南省有很多消费者，很大程度上是满足生理需求的消费，他们的生活离不开酒，每天都要喝上几两，虽然所饮酒价格不高，但是这部分群体很大，市场容量不可忽视。希望企业能把市场定位找好，让普通人也能喝得起酒。——河南省商务厅市场运行调节处副处长梁荣华

   
　　“豫酒没做好，太亏了”

    　我认为我们河南没有做好酒，太亏了，河南很多酒都是老品牌，有文化内涵和历史渊源。

    　在做酒行业时要有一个平静的心态。首先要自我评估，自我定位，无论是质量上还是企业管理，都要着手。河南酒企，总是说得多，做得少，规划很大，效果很小。7月14日有信托公司找到我们，要给我们投2.5亿元，当时收购赊店老酒的时候也就只8000万元，现在他们拿2.5亿元也只占我们25%的股份，为什么他们还愿意做？我想是因为公司改制彻底，进入良性发展期，他们看中了未来的发展空间。

    　作为企业，我们要自我定位，把这个行业做精、做细、做强，要整体推进，按照一定的速度发展，如果有条件的时候，适时的跳跃式发展也很有必要。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　——河南赊店老酒股份有限公司董事长单森林

    　
　　豫酒消费需要“乡土”情结

    　河南白酒巨大的市场容量以及其特殊的地理位置，再加上本地特殊的消费环境和地产品牌在内部管理和市场操作层面存在的问题，目前，豫酒的整体状况仍然不容乐观。这就需要我们正确认识、推动河南白酒业发展。

    　要对豫酒有信心。河南历史上名酒荟萃，改革开放以来，更是形成了闻名全国的“豫酒板块”，成为地方经济发展中的一支生力军。所以，政府及媒体在消费、宣传豫酒的同时，一定要对豫酒有自信心和自豪感。

    　呼吁白酒消费的“乡土”情结。政府、媒体对地方品牌要保护和支持。政府在公务和商务活动中，带头饮用、使用地产品牌，本身就是对地产品牌的最大支持。
　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　——宋河酒业股份有限公司副总经理刘晓光


   
　　振兴豫酒需要政府扶持与消费引导


    　振兴豫酒需要政府扶持与消费引导。任何一个全国一线白酒品牌都想到河南这个市场来掘金，甚至二线、三线品牌都投入河南市场，说明河南白酒市场的容量非常大，这几年我们在本土市场还处于爬坡阶段，这有企业自身的问题，还有其他多方面的因素。我认为，河南白酒行业振兴，除了企业自身的努力之外，还需要政府的扶持与消费引导。希望政府多出台有效的政策，扶持白酒企业发展，相信通过社会各界共同努力，河南白酒不仅在“家门口”会取得进步，也将为全国性的推广提供很好的基础。——宝丰酒业销售总公司总经理南永红


    
    
    振兴豫酒 人人有责


    　振兴豫酒，企业责无旁贷。从企业角度讲，要负起三方面责任。首先要做好酒，其次是认真卖酒。目前大家对河南酒有这样一个印象，一流的酒质，二流的价格，三流的包装，四流的营销。所以豫酒要想振兴，不仅要认真做好酒，还要在“卖酒”上下工夫。第三，要树立高端品牌。要想大发展，必须做高端品牌，低端品牌没有生命力。

    　振兴豫洒，不仅企业要努力，“我是河南人，爱喝河南酒”，河南白酒业的发展也涉及每一位河南人。我们在做酒类推销时，常常提出这个号召，得到了广泛的认可。但我认为，仅仅企业做这样的呼吁，号召力还不够，如果能让我们政府、让领导干部都喊起来，要比我们喊出来力量大的多。目前，很多企业在发展中面临着资金等问题，所以政府相关部门应广开门路，创造良好的行业发展氛围。——河南仰韶营销有限公司总经理卫凯

    
　　创新产品 稳定质量


    　要想有好的白酒质量，就要舍得投入。好酒需要长时间的贮藏，这就会占压大量资金，很多企业在发展的过程中面临资金瓶颈。

    　在一些省市，原酒就能作为抵押物从银行贷款，但在河南还不行，希望政府能引导银行业，采取更灵活的贷款抵押形式，从而在资金问题上给予白酒企业一些帮助。

    　媒体也应该多作些正面宣传，企业也应该在宣传上下工夫。有效的宣传加上稳定的质量支撑，一定能带来可观的销量。

    　产品定位、价格定位，也很重要。喝酒不是喝纸盒子，不是喝酒瓶子，不要在包装上误导消费者，企业要做得长久，最终还是要给消费者提供实实在在、物有所值的商品。——洛阳杜康控股有限公司总经理 李晋州
    　

　　豫酒需要良好的舆论环境


    　豫酒发展环境主要包括政府环境、市场环境和舆论环境。豫酒不仅仅是经济产业，还是文化产业，豫酒的发展需要政府、省商务厅和工信厅的帮助。媒体宣传要对豫酒偏重，要为豫酒大发展多呼吁。——河南省酒文化产业发展研究所所长李策