这几天，关英按捺不住兴奋，她在辽宁大连黄河路万达华府附近新开的吉隆河酒庄已经试营业，这期间，每天约20人次的客流量让她对自己红酒店的前景充满信心。然而，或许关英并不特别清楚，在她的红酒店周围，已经开业或即将开业的红酒店竟有五六家之多。

   　充满想象的利润空间，不断扩大的潜力市场。最近一两年，很多像关英这样的投资者正是在这样的初衷推动下，纷纷进军进口红酒市场。“粗略统计，目前，大连约有30家进口红酒店，而今年已经开业或将要开业的就有10多家。”一位业内人士表示，今年，大连进口红酒市场将迎来新的热潮，但很多人担心这其中混杂着泡沫。

　　观点1 开店热来自市场需求

   　与那些新开业的红酒店相似，吉隆河酒庄同样主营进口葡萄酒，品类大约有300种，单瓶价格从100元左右到几万元不等，目标顾客是白领、年轻时尚一族、驻连外国人、游客、金融地产行业的高管等。

   　“今年，大连确实新开了不少进口红酒店，新店数量甚至是过去10年内开店数的总和，但我认为，进口红酒市场仍然没有饱和。”关英认为，随着大连新富阶层日益扩大以及越来越多的人对红酒养生观念的接受和重视，进口红酒市场的潜力仍然很大，这股开店热潮中并不存在泡沫。

   　“大连是一座开放时尚的旅游城市，消费标准很高，如今，不仅仅是高端人士，越来越多的白领阶层也青睐并有能力消费进口葡萄酒了，这本身就是一个巨大的市场。另外，以前，大家都说葡萄酒是在啤酒和白酒的夹缝中寻求出路，但现在，随着80后逐渐成为社会中坚和消费主力，他们与父辈相比，一定程度上‘疏远’了白酒，从而给了葡萄酒更多的机会。”希望广场附近一家红酒店同样看好大连的进口红酒市场。

   大连市酒业协会葡萄酒分会负责人表示，最近两年，大连的葡萄酒产业迅猛发展，年销售额达到3亿余元，已经跻身全国十大葡萄酒消费城市。市场规模的扩大、需求的增加引发了进口红酒门店的增多属于正常的市场现象。

　　观点2 热潮中翻滚着泡沫

　　与看多的观点不同，也有不少人对这股进口红酒的热潮表示担忧。“大连进口红酒的消费人群有多少？不会超过20万人，而其中真正懂得红酒以及红酒文化，会自己挑选红酒，并经常性消费红酒的则更少。目文章来源于中国红酒网前的市场需求，真的需要那么多红酒门店吗？”

　　采访中，大连能心酒业贸易有限公司总经理徐闯直言不讳，作为大连第一批涉足葡萄酒产业的专家，徐闯认为，如今，不少投资者将该行业的利润空间想象得太大，盲目介入，而实际情况并不乐观。“大连现在很多进口红酒店的经营并不理想，运营良好的寥寥无几。”徐闯不无担心地说，如今，但凡有点钱、有点销售渠道和关系的人或公司，纷纷趋利跟风做起了进口红酒生意，而进口红酒代理的低门槛性和这种全民投资红酒的躁动性，形成了一种散点式的销售形态，各类型的红酒门店既不成规模也不成体系，造成了行业混乱。

　　徐闯的这种担心似乎就得到了印证。富隆酒屋伺酒师杜东明表示，该酒屋的利润也很低，有时甚至只是在维持，更多的意义则体现在展示名庄红酒，传播红酒文化，引导消费者认识和品鉴红酒等。“目前，在大连市场，红酒的份额只占酒精性饮料的20%%左右，要想成为市场主流，恐怕还得10年之后。”

　　另据记者了解，虽然80后的年轻一代逐渐成为社会中坚，但时尚又易于接受新事物的他们尚未达到高端生活的标准，其消费能力仍然有限，这些都限制了红酒产业的发展。”杜东明认为，要想消除大连进口红酒市场的泡沫，就既要把红酒虚高的价格压下来，让更多人能喝得起红酒；又要深耕销售渠道，引导更多的消费者接受并正确消费红酒，把市场规模做大。

业内看法

　　红酒市场爆发式发展并不可取

　　据了解，目前，大连进口红酒市场竞争十分激烈，部分酒庄之间已经开打价格战，有的红酒店甚至会派内部人员假扮顾客到其它红酒店打探价格，甚至“卧底”挖客。另外，个别红酒店利用大多数消费者对红酒不甚了解的现状，以次充好，以假乱真，导致低质量的灌装酒、色素勾兑等假红酒充斥市场，严重影响了行业声誉和未来发展。

　　业内人士认为，大连的红酒行业和红酒文化还处于启蒙阶段，理论上说，进口红酒的高端性和消费人群的理性特征决定了其市场发展应该是慢热型的，所以，进口红酒店爆发式地发展并不可取；另外，渠道问题仍是困扰进口红酒的难题，因为进口红酒的价位和利润空间限制了它难以大规模进入商超、酒店、夜场等传统渠道，而没有渠道的拓宽，进口红酒实际上也很难实现爆发式发展。