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汾酒“酝酿”变局
来源:  2015-12-21 09:15 作者:

用10年时间,建设中国最大的清香型酒业集中发展区


“杏花村里酒如泉,处处街头揭翠帘。”有千年历史的山西汾酒曾雄霸中国酒业,1988年至1993年,汾酒集团连续六年各项经济指标位居全国同行业之首,然而时至今日,曾是最早国宴用酒的汾酒,“老大”的地位已然不在,近几年来更是退出 “三甲”,屈居国内酒业第四。


酒业振兴 时不我待


“如不加快发展,千年品牌难保。” 今年3月,吕梁市委常委、副市长张中生带领汾阳市、汾酒集团有关领导和部分企业家,赴贵州仁怀市、四川宜宾市、泸州市,实地考察贵州茅台、四川五粮液、泸州老窖集团后,深有感触。


“‘三地’酒业发展很快,已经形成‘三雄’称霸、各有特色的格局,茅台靠质量和价格占据高端市场,五粮液靠总量统领高中低档消费,泸州老窖靠快速扩张,气势逼人。”


那么,汾酒该如何定位。25年前,总量及销售收入仅有汾酒十分之一的五粮液,2009年反而成了汾酒的10倍。2006年才突破20亿元销售收入的泸州老窖集团,仅用了三年时间销售收入净增加100亿元。


2009年,茅台集团产量2.3万吨,销售收入122亿元,泸州老窖集团产量15万吨,销售收入120亿元,五粮液集团产量9万吨,销售收入350亿元,而汾酒集团产量5万吨,销售收入仅37亿元。山西汾酒,已到了非觉醒不可的时刻,再不能抱着“千年老酒”独自陶醉了。


一号工程 群策群力


吕梁是革命老区,资源富区,发展新区,近年来依托煤炭资源的拉动,经济迅速发展,但产业整体结构属资源型重工结构。


“就吕梁来说,依托杏花村汾酒发展白酒产业,就是发展低碳、绿色产业,是带动性很强的富民产业。”张中生说。


吕梁市将建设杏花村酒业集中发展区确定为吕梁转型发展的“一号工程”。


目前,汾酒集团和区域内其他12家白酒企业,年产白酒8万余吨,形成了高、中、低档产品相结合,满足不同层次消费需求的产业结构和销售格局。这是汾酒产业振兴的根本。


民营资本的关注和投入又为产业振兴提供了资金保障。吕梁市有一批煤炭企业及民营资本退出煤焦领域,正在持币观望,寻求新的项目和投资机会。酒类行业属低成本、高税收、劳动密集型的传统产业,借助汾酒和杏花村品牌比较容易占领市场,获得较大收益。瞄准了这一前景,一批民营企业积极投向了杏花村酒业集中发展区建设,目前第一期工程所需的资金约25亿元已落实到位。汾阳市杏花村及周边的群众对酒业发展投入了极大的热情,表示对所涉土地、拆迁等各项工作将给予大力支持。


5年百亿 只争朝夕


“要我说,再建10个汾酒厂都不多,现在市场上浓香型酒多,像汾酒这样清香型的少,汾酒的质量是相当过关的,只要做好销售,汾酒大有可为。”我国酿酒专家、高级工程师王元泰对汾酒产业寄予厚望。


汾酒在行动。《山西杏花村酒业集中发展区战略规划》已进入政府研讨阶段,有望纳入全省“十二五”规划。


用10年时间,以建设中国最大的清香型酒业集中发展区、全国著名的白酒制造基地、最具活力的白酒历史文化中心为目标,着力把杏花村酒业打造成吕梁市长期性、引导性的支柱产业。据了解,规划面积约1821.4公顷。


未来5年,汾酒集团计划投资两亿元,启动“清香”战略工程,东区扩展区将生产保健酒,突破产能瓶颈。用5年左右的时间,使汾酒白酒基地65度原酒达到3万-5万吨生产规模,原酒贮存能力五年内达到6万-8万吨。


确立普汾、特汾、杏花村、青花瓷、国藏产品塔型结构,“青花瓷”以上汾酒每年以800-1000吨的速度递增,“特汾”以每年3000吨的速度递增,确保年销售收入以超过10亿元的增速递增;保健酒实现持续增长,确保“竹叶青酒”销售收入以每年两亿元的速度递增,5年做到10个亿。在2009年实现销售收入37亿的基础上,5年实现销售收入汾酒系列87亿元、竹叶青10亿元、杏花村系列个性品牌3亿元,共计100亿元。

编辑:王玉秋
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