百年不遇的旱情，给云南酒企造成了不小的影响。昨天获悉，由于水源供应不足，云南澜沧江啤酒企业集团楚雄公司已经减产20%以上。另外，受生产成本大幅增加的影响，云南白酒巨头玉林泉则表示，目前已考虑对部分中高端产品提价。

　　“受干旱天气的影响，生产啤酒的麦芽、大米等原材料价格大幅上涨。与去年相比，一瓶啤酒的生产成本增加了0.2元左右。”云南澜沧江啤酒企业集团董事长刘光汉说，与去年相比，生产啤酒用的麦芽已上涨了200元/吨。

　　除了生产成本大幅增加外，澜沧江楚雄公司也已出现了用水困难。“楚雄公司的生产用水是从离生产区10公里外的一个水库取水，受干旱天气的影响，水库的蓄水量大幅减小，为了优先满足周边人畜饮水和灌溉用水，企业只好作出让步。”刘光汉说，正常情况下，楚雄公司每天的用水量在3000吨左右，但现在的日供水量仅能达到1500-2000吨，“如此一来，我们的啤酒产量也大幅缩减，由之前的13000吨/月降为10000吨/月。”

　　“虽然成本大幅增加，但相信干旱天气不会持续太久，企业将自行进行消化。”虽然成本大幅增加，但刘光汉表示并未考虑提价。

　　与澜沧江相比，基地设在昆明城区的金星啤酒在用水方面未受太大影响。但面对生产成本的大幅增加，昆明金星啤酒有限公司的相关负责人表示，也不考虑提价。“啤酒作为一种快销产品，价格的变化对市场的影响很大。另外，以云南啤酒的定价来说，目前生产成本的增长幅度，啤酒企业尚能消化。”

　　多家白酒企业也都表示暂未出现用水困难，但他们却坦言原材料价格上涨带来的成本大幅增加仍不可小觑。据玉林泉总经理廖斌华介绍，今年以来，生产白酒所用的高粱价格已上涨了20%，包装材料则已上涨了15%。“基于成本上涨的原因，目前我们已考虑适当上调玉林泉部分中高端产品的价格，但上调日期和幅度都还未确定。”

　　“首先，产品价格上涨对市场影响很大；其次，相信旱情在不久的将来会得到缓解。”云南茅粮酒业集团有限公司企划部经理杨文浩则表示，茅粮并未考虑提价。