2009年，我国白酒行业总产量达706.93万千升，同比增长23.8%，比2008年15.8%的年度增幅提高了8个百分点；工业总产值超过2000亿元，同比增长27.5%，高于饮料酒制造业20.4%的同比增长，所占比重达到55.5%；产品销售率为95.3%，行业销售形势稳中有升。

　　新税制的实施对白酒行业并未带来太大影响，加上白酒行业本身具备的利润优势，借助白酒企业近年来利润较高增长的强劲势头，全行业因此得以持续盈利。同时，白酒行业企业亏损率只有9.3%，在饮料酒几个主要行业中保持最低。

　　扩建产能适应市场需求

　　从市场方面来看，传统名优白酒企业继续扩张在全国市场的份额，老牌二线名酒也纷纷发力，借助传统品牌优势与产品结构升级拓展市场。

　　数据表明，我国白酒行业规模以上企业的经营状况越来越好，也正因为如此，过去的2009年，全国各地诸多白酒骨干企业为了适应市场不断发展的需求，纷纷扩建产能，扩大基酒的生产储备能力，提高优质酒和高端产品的比例。




　　2009年12月13日，武汉天龙黄鹤楼酒业有限公司投资5亿元的咸宁万吨生态酿酒基地开工建设。

　　2009年10月，总投资20亿元，占地1000亩的金六福生态酿酒工业园项目正式落户邛崃，将建浓香型、凤香型和清香型生产车间共13个，可年产优质原酒3万千升。

　　2009年，万正投资集团鄂尔多斯酒业投入巨资35亿元，兴建占地面积7000亩的白酒生产基地，集白酒生产加工、产品研发、包装制造、酒文化博物馆、酒文化旅游一条街、商务办公、职工宿舍、农业种养殖、绿色食品加工为一体，以白酒生产为主的大型现代化工业园区。酒业园区建成后，白酒年产量可达15万千升。

　　2009年12月10日，沈阳天江老龙口酒业厂区规划改造方案出炉，整体规划设计分新厂区建设和老厂区改造两步进行，项目总投资达20亿元，年产基酒1万千升、瓶装成品酒3万千升。

　　2009年，湖北古隆中演义酒业有限公司在襄樊市征地700亩，将投资2亿元，组建一个现代化的年产2万千升优质白酒的基酒酿造基地，计划在3年内打造成湖北名酒第一品牌，5年内跻身全国白酒十强。

　　2009年，湖北稻花香集团与重庆市涪陵区政府签署了白酒生产基地项目投资框架协议。按照协议，稻花香投资5亿元在涪陵建立白酒生产基地，建成达产后可实现年产值20亿元，年利税2亿元。目前，“重庆稻花香酒业有限公司” 在重庆市工商局顺利通过名称预先核准并已经开工建设。

　　2009年11月27日，广西全州湘山酒业新基地在全州县工业集中区开工，建成后，将成为全国最大的米香型酿酒基地。收购重组湘山酒业的华泽集团计划在3年内投入5亿元，在此建设成集酿酒、储藏、包装、工业旅游于一体的酒业新基地。建成投产后，湘山酒业的生产能力可从原来的1万千升提高到5万千升，可实现销售收入5亿元以上。

　　2009年2月10日，安徽金裕皖酒业二期工程曲酒生产项目开工建设。总投资额达5000万元，将建造国内一流的窖池窖泥车间，建成投入使用后，可新增2000千升优质曲酒的产能。