陈晨指出,年份酒、纪念酒都是企业品牌营销的产物,这些产品都定位高端,在产品线上处于价格“金字塔”的塔尖位置,现如今,它们已成为白酒行业利润的来源之一。
中投顾问食品行业研究员周思然表示,09年年底出现的白酒市场“两极分化”情形已让高端白酒获利不少,年份酒、纪念酒虽产量有限,但无疑对拓宽品牌领域,推动高端白酒市场起到一个很好的指引作用。
周思然认为,事实上,年份酒、纪念酒并非今年才出现,几年来其市场反应一直都很火爆。周思然认为,年份酒、纪念酒火爆是一种必然,相对其他产品而言,其高利润是无法比拟的,它是制造商追求的目标,也是收藏家们争逐的焦点。有了忠信程度如此高的消费群体,其市场还怕无法拓展吗?同时,年份酒、纪念酒还有助于高端白酒的推销,为高端白酒的增值空间做一个很好的铺垫。
中投顾问研究总监张砚霖也指出,随着消费升级,白酒逐渐向高端化发展,虽然纪念酒价格昂贵,消费范围也小,但未来纪念酒的收藏与投资仍然存在很大的空间。