往届糖酒会上,难觅山西酒企身影。2009年全国郑州“糖酒会”上,山西酒企表现积极:会前,中国酿酒工业协会、汾酒集团高调在郑州黄河迎宾馆举办了 “汾酒发展论坛”;会上,梨花春、汾阳王等酒厂特装展台展示形象;会下,更多的厂家代表,走访客户,寻求合作。面对日益激烈的市场竞争,层出不穷的白酒品牌,不断流失的市场份额,清香型白酒市场回暖的历史机遇,晋酒企业正在酝酿着一场自发的变革,因为他们明白:想在激烈的竞争中寻求发展、赢得主动,出击才是最好的防守。
酒香也怕巷子深
飞艇拖带广告空中巡回、模特身着酒企服装现场走秀……由中国糖业酒类集团公司主办的本次糖酒会,吸引了1800余家展商参展。由于竞争激烈,为了吸引眼球,引来订单,各地参展商用各种方式进行形象展示。在10月10日上午,以“品牌崛起、文化传承、和谐共赢”为主题的“汾酒发展论坛”上,杏花村汾酒集团总经理李秋喜介绍,“未来几年,汾酒集团准备投资两亿元,启动‘清香’战略工程,并从多个方面采取措施”,当前白酒行业除面临来自啤酒、葡萄酒、洋酒的严峻挑战外,白酒行业间的竞争也趋向白热化。今后,汾酒集团将会按照“清香汾酒、文化汾酒、绿色汾酒、安全汾酒”的经营理念,用五年左右的时间,使汾酒白酒基地65度原酒达到3万千升—5万千升生产规模,原酒贮存能力五年内达到6万千升—8万千升贮酒规模。
李秋喜解释,之所以汾酒要扩大原酒产能,是因为没有高质量的原酒生产基地,汾酒集团的发展无异于无源之水。
除汾酒外,山西省其他白酒企业这次也很主动。
“糖酒会我们每年都会派人参加,但从没设过展位。这次在省外首次亮相,除展示企业形象外,更重要的是想谋求变革,走出山西。”山西梨花春酿酒集团有限公司副总经理孟耀宏介绍,过去企业参加糖酒会,每次也就负责市场和销售的几个人员参加,所有的费用也就10万多。这次租用展位63平方米,公司40多人到郑州,投入的费用在50万左右。为了这次亮相,公司带来40多个品种,以高、中档酒为主,梨花王、梨花老窖是主打产品。在山西,梨花春多以裸酒面貌出现,这次在省外参展,推介的基本都是盒装酒。
山西汾阳王酒业集团有限责任公司销售负责人靳利生介绍,过去汾阳王销售范围主要在山西,企业想发展,就要不断开辟新市场。未来3年,河南、河北、内蒙古是汾阳王攻取的主要省份。这次公司带来上百个品种,主要推介每盒80元左右的白酒。和在山西市场推广不同的是,山西市场酒的度数为30—40度之间,河南市场消费者喜欢50度左右的清香型白酒。“‘酒香不怕巷子深’的观念已经过时,企业相关人员参加糖酒会,目的就是为了在市场中树立良好的形象,赢得更大的市场。”靳利生这样说道。