在探讨绍兴黄酒产业有效扩张的途径之前，我们先利用SWOT模型对绍兴黄酒的产业发展环境作一深层次的剖析。

　　通过SWOT模型的综合分析，我们可以知道，目前的绍兴黄酒是机遇与挑战并存，既有产业发展上的优势，又有地域属性方面的劣势；既有文化上的强势，又有规模上的弱势。

　　如何扬长避短，使绍兴黄酒成为真正意义上的国酒，是绍兴黄酒产业该思考的问题。

实现扩张的意义

　　1.加强城市营销，提升绍兴城市知名度。

　　说起黄酒，人们很自然就会想起绍兴。作为黄酒的发源地之一，绍兴曾因黄酒而声名远播。

　　推动黄酒发展，增加黄酒产能，提升黄酒品质，拓展黄酒市场，将进一步扩大绍兴黄酒的影响力，提高绍兴黄酒的美誉度和绍兴城市的知名度。

　　2.促进产业集群，提升传统产业。

　　黄酒虽然是绍兴的特色和优势产业，但总量、规模均偏小，加之黄酒企业较为分散，缺乏规模效应，不利于资源共享和产业集群。

　　据绍兴市黄酒协会统计，全市共有黄酒企业97家，分布在绍兴、柯桥、上虞、湖塘、兰亭、安昌、陶堰等11个镇（街道），大部分企业年销售收入在3000万元以下，只有会稽山、塔牌等4家企业年销售收入超过亿元。

　　鉴于此，实现产业扩张有助于集中布局，联合作战，发挥行业整体优势，增强产业核心竞争力。

　　3.保护黄酒品牌，弘扬黄酒文化。

　　依托鉴湖水系，绍兴黄酒成为国家首批地理标志保护产品。基于此，绍兴黄酒企业就有责任和义务开发并保护好黄酒这一民族品牌，保护和利用好鉴湖水这一得天独厚的自然资源。

　　文化是绍兴黄酒的“精髓”。历代文人雅士的吟唱，使绍兴黄酒与文化紧密结合；而绍兴师爷和明清商人的南来北往，更使绍兴黄酒扬名天下。

　　实现黄酒产业扩张，将为弘扬传统绍兴酒文化提供良好的发展平台。同时，也将使广博的绍兴酒文化融入到黄酒品牌中，进一步充实并丰富绍兴酒文化的时代内涵。

　　4.丰富旅游产品，加快酒文化建设。

　　经过几年的开发，绍兴的休闲旅游业态已初步形成，但旅游产品的相对单一性和丰富度不足又对延长游客逗留时间造成了直接影响。

　　我们有理由相信，通过实现产业扩张，加快产业集聚，加之与旅游开发的互动，必定能有效促进工业游、购物游、文化游、休闲游等相关内容；通过进一步拓展旅游内涵，还可以吸引更多的外地游客，促进旅游经济又好又快发展。同时，也有助于形成酿酒、旅游、农业产业链，推进新农村建设，实现城乡统筹发展。

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编辑：张怡