2月19日，国务院总理温家宝主持召开国务院常务会议，审议并原则通过轻工产业调整振兴规划（以下简称规划）。在当前，金融危机对我国酒业市场竞争压力日益增大的情况下，规划对于作为轻工业子行业的酒业将产生哪些影响？

　　规划对酒业发展影响几何

　　引起社会对酒业的重视和再认识

　　规划高度肯定了包括酒业在内的轻工业的重要作用文章来源华夏酒报，必将引起社会的重视和对酒业的再认识，为未来酒业发展奠定了基础。

　　规划提出，轻工业是丰富人民物质文化生活的重要产业，承担着繁荣市场、扩大就业、服务“三农”的重要任务。其中，酒业的重要作用早已在实践中得到证实。

　　酒作为一种粮食深度加工的产品，是推进农业产业化与支撑地方财政的重要商品。以山东蓬莱的葡萄酒来说，烟台中粮长城自成立以来，每年的销售额、利税指标成倍增长，成为蓬莱第一纳税大户，为蓬莱当地农业发展、农民增收和新农村建设做出了贡献。

　　酒业是农产品加工业的重要组成部分，而农产品加工业是现代化农业的重要组成部分，酒业在解决三农问题上发挥着重要作用。如白酒、葡萄酒是延长农业产业链、转移农村富余劳动力、提高农业效益和增加农民收入的重要途径。

　　规划的出台将深化人们对酒业作用的再认识，使社会、政府和消费者更加关注酒业的发展，积极支持酒业的发展和酒产品的消费，这无疑会推进我国酒业的快速科学发展。
   
　　为酒业开拓市场指明方向

　　规划把扩大消费需求，拓展国内外市场作为重头戏，这为今后酒业的市场开拓指明了方向。

　　规划提出，要积极扩大城乡消费，增加国内有效供给，努力开拓国际市场。积极扩大城乡消费，增加国内有效供给的关键在于广大城乡消费者，他们是酒产品消费的主力军和中国酒业的服务对象，要扩大酒业市场，就必须在他们身上下工夫。

　　中国酿酒工业协会理事长王延才在第三届全国重点白酒企业总工程师会议上的讲话中指出，中国白酒要健康发展要有坚实的基础，基础就在广大的工薪阶层和农民之中。所以，酒类产品价格不能只盯着公务消费和商务消费，要考虑到广大消费者的购买能力。在扩大国内市场的同时，还要眼睛向外开拓国际市场，要改善外贸服务，保持出口市场份额。

　　今后一段时间内，中国酒业将在规划的指引下，进一步加快国内外市场开拓力度，更多地创新拉动消费的平台。在巩固美、欧、日等传统国际市场的基础上，开辟北欧、俄罗斯、东南亚、中东、南美洲的新兴市场和潜在市场，实施多元化出口战略。
   
　　促进酒业科技创新和节能减排

　　技术改造和循环经济成为规划的重要内容，这将进一步加快酒业技术改造的步伐，促进酒业科技创新和节能减排。

　　规划提出，要加快技术进步。对于酒业来说，要重点推进装备自主化和关键技术产业化，加快酒业的技术改造，支持重点企业实现自主知识产权的重点装备技术的突破。

　　长期以来，我国酒企业对产品研发缺乏投入，产品缺乏创新。以白酒为例，由于工业化手段的运用，造成了生产工艺雷同，产品同质化现象严重。规划有利于促进酒类企业根据自身的特点和优势，通过多渠道联合进行技术创新，依靠生物工程技术、信息工程技术来改造传统的生产技术。

　　规划提出，建立产业退出机制，推进节能减排和环境保护。以此为导向，酒业将围绕节能减排，大力发展酒业循环经济，加快自主创新，推动酒业结构调整和产业升级，走绿色生态、质量安全和循环经济的新型酒业发展之路。
   
　　推进酒业品牌建设提高产业集中度

　　规划提出，要加强自主品牌建设，支持优势品牌企业跨地区兼并重组，提高产业集中度。这将推进酒业品牌建设和以产业集中度提高为内容的兼并重组和行业整合。

　　改革开放30年来，我国培育出一批国内知名酒业品牌，在国内市场上涌现出一批诸如茅台、五粮液、剑南春、青啤、燕京等知名品牌，但国际知名品牌屈指可数，自主品牌建设尚处于成长阶段，在产品研发、设计、采购、生产和营销的产业链中局限于加工制造，严重影响了产品附加值，也影响了企业利润和劳动者收入的提高。就当今中小酒企来看，其品牌竞争力严重不足，已经成为中小酒企发展壮大最严重的瓶颈。

　　创建品牌，就是增加竞争砝码。我国酒业必须按照规划的要求以及国内外市场的要求，大力开展酒业品牌建设，以适应未来国内外市场竞争的需要。

　　此外，必须提高酒产业的集中度。目前，中国酒企业众多，仅白酒厂就有3.8万家。厂家众多，无明显的规模经济。因此，要以资本为纽带，以品牌为前提，以整合为目的，提高酒产业的集中度，打造中国白酒业航空母舰。要在利用规划给出的一系列扶持政策的同时，还要充分利用市场的作用进一步组建大企业集团，提高产业集中度，使各种资源向名优大酒厂聚集，使小酒厂、假酒厂资源萎缩，自动退出市场。

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编辑：李蔚