借用一个外来“硅谷”词语,泸州轰轰烈烈的产业园区建设喊出了打造“中国酒谷”的心声——凭借泸州独特的地理优势和高超的酿酒技艺,依托泸州雄厚的酒业基础,以产业集群作为理论基础,以供应链管理作为营运模式,以授权贴牌生产作为工序链接手段,构建中国第一个以白酒生产加工为枢纽的、连接上下游产业的白酒加工配套产业集群。
这一雄心是有现实和预期为依据的。一是从地理因素来看,泸州市似乎天生就是产好酒之地,自古就是酒坊林立、“万户赤酒映流霞”的酒城,现今全国名酒中,泸州就占了两个,一个是泸州老窖特曲、一个是郎酒。联合国粮农组织与教科文组织专家曾评价:“在地球同纬度上,只有沿长江两岸的泸州,最适合酿造优质纯正的蒸馏酒”。第二个强有力的行业理论支撑是:“小草永远长不过大树”。风起云涌的行业优胜劣汰背后,白酒行业纷纷聚拢在大品牌麾下,中国白酒发展呈现出向原产地集中和向名优骨干企业集中的趋势。泸州成为全国唯一拥有国家确定为典型代表的浓香型和酱香型白酒的城市。今年夏天,省委书记刘奇葆来泸州视察后提出“打造长江上游名酒经济带”。在这样的趋势和机遇下,泸州拟出建设“中国酒谷”的时间表也就顺理成章了。
2006年,泸州酒业的领头羊——泸州老窖作为龙头企业,文章来源中国酒业新闻网肩负市委、市政府神圣使命和社会责任,牵头入驻刚组建的泸州酒业集中发展区,发挥老窖集团的资本、管理、技术、品牌优势和感召优势,承担酒业发展园区的建设、管理和运营,而不是成立园区管委会。
近日,记者在离泸州市区近20公里的酒业发展园区一期工程4200亩的建设现场看到,清一色的江南民居式样的厂房,白墙青瓦、飞檐雕窗里面却是现代化的生产、物流。一期投资35亿元,2010年完成一期后,将聚集生产型企业100家以上,白酒年综合能力达25万吨,产值100亿元以上,从而形成全国最大得白酒OEM园区。园区建成5至8年后,发展区内将由基础酒储存园区、罐装生产园区、包装材料供应、仓储物流、基础酒酿造等5大主题园区构成,年综合能力加工白酒能力将达到40万吨以上,约占全国规模以上白酒产能的10%;可实现产值和综合性收入150亿元,年利税18亿元。届时,发展区将成为全国最大的白酒综合配套加工基地。
酒谷的模式为创新的OEM模式,即引进品牌生产者,走授权贴牌生产之路。品牌拥有者不直接生产产品,而是利用自己掌握的酒业关键技术负责设计和开发新产品,控制销售和销售渠道,委托园区内的厂家生产和包装,然后直接贴上自己的品牌商标出售。这一模式的好处是,品牌企业只需要支付材料成本费和加工费,而不必自建工厂和管理生产,还可按市场变化灵活下订单,有利于品牌拥有者将钱花在创新能力提高方面,向资本运营等高层次迈进。
从烟台转移到酒谷来的海普制盖公司总经理王伯虎告诉记者,公司2006年进入园区后,单是省下的物流费用每年就高达160万元,还有当地招工也比在北方方便,得到的实惠以后将更多。宏图物流公司负责人庭治红说,公司在园区内作第三方物流,两年来投入了5200万元,现在已经满足不了园区的需求了,公司已决定增大投入。她感慨地说:“园区就好像是一棵大树,里面的企业就是一枝一叶,树大,抗风险能力就大,企业就能得到更好的发展。”记者还看到来自东莞的百能膳食公司开的一号职工餐厅,生产线一般地为园区内数千人提供饮食。目前,园区内已经入住32家企业,并有22家投产了,就业人数快突破5000了,累计实现产值和服务性收入已达33亿元 。现有的34条罐装线正开足马力,力争完成今年的订单。
以酒业园区为代表的泸州产业园区大发展,推动了工业经济加速向前,去年1月至10月份,泸州规模以上工业增加值实现157.4亿元,同比增长30.7%,增速列全省第二位。
近午的太阳钻出浓雾,园区内无数个2000—5000吨的大型储酒罐在灿灿日光中雄壮而耀眼,显示出勃勃生机,令人对未来的“中国酒谷”充满期望。