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理性饮酒,让文化更文明
2015-11-06 15:14:02   来源: 《华夏酒报》   作者:尹贵超   评论:0

  这应该算是整个酒行业史无前例的一次大“整风运动”。

  10月16日,由中国酒业协会发起并主办、以“理性文明、拒绝酒驾”为主题、我国首个“全国理性饮酒日”大型社会公益活动,在全国盛大启幕。

  为在全社会中广泛倡导、传播理性文明饮酒理念,摒弃非理性饮酒不良习惯和行为,彰显酒类行业对于社会责任的担当,中国酒业协会于今年7月成立了“酒与社会责任促进联盟”,并且确立每年10月份的第三个星期五为“全国理性饮酒日”。

  历经千年的文化传承,酒已经在人类社会中发挥着举足轻重的作用,而酒与人文的结合也让中国千年文明得以有了“劝君更尽一杯酒”的洒脱,“对影成三人”的逍遥,还有“今宵酒醒何处”的悲凉……

  然而,也不得不承认,伴随着人类文明的进步和社会经济的飞速发展,酒在与社会相融相见的过程中,也逐渐产生了诸如“劝酒拼酒”、“酒驾醉驾”等不和谐的社会现象,纵然这并非酒的原罪,但毕竟因酒而生,对于整个行业和深处其中的每一家企业来说,倡导理性饮酒、健康饮酒和文明饮酒的生活方式,是义不容辞的社会责任。

  让饮酒更理性更文明

  据悉,这次“全国理性饮酒日”公益活动目的就是要通过这次活动,通过对理性饮酒、文明饮酒的倡导,以及提供科学有效的干预措施和解决方案,让广大消费者对酒驾等不文明、非理性饮酒带来的严重危害性引起高度重视,最大限度地杜绝酒驾,预防未成年人饮酒,让理性饮酒、健康饮酒、文明饮酒成为全社会共识。

  国家卫生和计划生育委员会宣传司巡视员王华宁指出:“随着社会的进步和经济的发展,饮酒人群数量大幅上升,而由过量饮酒引发的健康、安全等问题越来越多。只有人们意识到‘理性饮酒’的重要性,培养消费者正确的消费习惯,引导消费者正确、科学合理地消费,使消费者能够更成熟和文明地消费。”

  首个“全国理性饮酒日”在京启动的同时,上海、重庆、广州、成都、贵州、武汉等超过300个城市和地区同步启动推广活动,作为酒类行业倡导的新时代的文明饮酒之风,在这一刻开始在全国范围内形成了燎原之势,不仅受到了各地企业的积极参与,也在300多个城市内受到了更多消费者的关注和支持。

  古井集团董事长、党委书记梁金辉表示,中国白酒作为中华民族一种特有的饮料,是人们进行情感交流的重要工具,欢乐添喜、忧伤化愁、闲聚增趣。“然而,随着近年来社会浮躁风气的蔓延,中国酒文化的优良传统正在被侵蚀,酒文明正在被忽视,酒的正形象、正能量正在被边缘化。”

  在他看来,酒文明是社会文化程度和文明的重要体现。建设与时俱进的酒文化和酒文明,文明饮酒,健康饮酒,是社会和谐进步的发展要求。

  传递正能量

  事实上,因为酒的存在,也因为部分不良饮酒习惯和社会风气的存在,给这个行业带来了不少的负能量,也让整个社会对酿酒行业产生了很多误解。

  所以,倡导理性健康的饮酒方式就成了行业、企业和消费者们日渐关注的一个社会问题。

  王延才表示:“酒驾等非理性饮酒行为不仅给社会带来危害,也让消费者对酒产生了误解。一个社会的文明程度,代表了这个国家的进步水平。为在全社会广泛倡导、传播理性文明饮酒理念,摒弃非理性饮酒不良习惯和行为,彰显酒类行业对于社会责任的担当。”

  中国酒业协会酒与社会责任促进联盟首任轮值主席、宜宾五粮液集团董事长唐桥表示,以往酒企在抢险救灾、捐资助学等“传统型”公益事业方面付出较多,但对于倡导健康饮酒、科学饮酒、文明饮酒等“现代型”责任行为涉及较少,声音和力量较为分散,所形成的社会影响力也很有限。

  显然,酒与社会责任促进联盟的成立和“全国理性饮酒日”的设立,将更有利于齐聚各方力量,推广理性饮酒,传播积极健康的中华酒文化,促进行业健康持续发展。

  据了解,滴滴出行将为“全国理性饮酒日”线上活动投入数亿资金,在全国范围内开展“免费代驾”活动。同时活动将通过酒企及与消费者互动等多种渠道,开展“理性饮酒 拒绝酒驾”的宣传,并在十余个城市和地区同步推出市场活动。

  “过去我们喜欢劝人多喝酒,但这是一种不科学的饮酒方式。很多人一次喝了1斤后,由于身体难受,一个月之内都不会再想喝酒。”中国酒业协会秘书长宋书玉表示,在中国酒业调整期,这些不科学、不健康的饮酒消费观念应该抛弃,行业需要树立健康的、理性的饮酒消费观念,让消费者在爱酒、喜欢喝酒的同时,为行业带来销量的增长。

  在“2015全国理性饮酒日”公益宣传日的上海站启动仪式上,中国酒业协会常务副理事长王琦表示,“酒后驾车”是一个社会性话题,其深层次的原因离不开我国延续千年的“酒桌文化”。要改变这一陋习,不仅需要政府监管和法规约束,更要公众的自觉、行业的自律,也需要酒后代驾等互联网手段做补充,共同引导理性饮酒的观念。

  河南省酒业协会会长熊玉亮指出,河南省针对全国理性饮酒日推出的宣传主题是“理性饮酒,让生活更美好”。可以预见,理性饮酒或成未来酒业推广的新常态。

  企业在行动

  10月16日,为响应中国酒业协会“全国理性饮酒日”主题活动倡议,五粮液在四川成都同步启动了“全国理性饮酒日”宣传推广活动,并向社会发出“科学理性饮酒,健康文明生活”的倡议。

  据了解,除在北京举行“全国理性饮酒日”启动式外,酒与社会责任促进联盟的各位成员单位分别上海、重庆、成都、广州、贵阳等地同步开展不同形式的推广活动,而几乎每一座城市的推广活动,我们都能看到当地主流品牌企业的身影。

  推广理性文明饮酒的生活方式,已经成了企业不应拒绝义不容辞的责任。

  据悉,五粮液公司相继研发了35°、39°、42°等多款低度酒,以更好地满足不同消费群体的需求,适应新型饮酒文化的发展趋势。而在雪花啤酒独家承办的“全国理性饮酒日”广州分会场,华润雪花啤酒(广东)有限公司表示将在今年10月~12月期间,在约150个目标社区的240个售点宣传终端累计推出9000余场理性饮酒宣传活动,预计将有效覆盖100万人次以上。

  在山东烟台的文化中心广场以及张裕酒文化博物馆等人气旺地,张裕员工穿着印有“理性文明 拒绝酒驾”的统一服装,向来往的行人及游客普及饮酒知识、发放相关资料。并邀请人们在倡议板上签下自己名字,做出适度饮酒的表率。

  在首个全国理性饮酒日合肥站启动活动上,本次公益活动独家承办单位古井贡酒首发万人签名倡议活动,白酒生产企业努力塑造一种高雅、节制、谐趣、有益身心的健康饮酒风气,努力发掘和传播中国历代优秀的酒礼、酒仪、酒德、酒趣等,让产品成为文化的载体,让外国人感受到中国的文化与文明,让大众看到中国白酒的品性之美,为中国白酒正名。

  在上海活动现场,主办方除了宣传品制作,还设置了多种生动趣味的游戏互动,比如通过模拟醉酒状态的互动游戏可以让消费者直接体验酒驾的危害;文章来源华夏酒报用理性饮酒主题公益宣传片讲述了酒与人们生活的密切关系、酒驾产生的危害、和文明饮酒的生活方式。

  据悉,包括帝亚吉欧洋酒集团、保乐力加中国、百加得有限公司等国际洋酒生产商协会的主要会员企业,都参与到主题活动中。

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编辑:王玉秋

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