四川省副省长（右一）在沱牌舍得酒业董事长李家顺的陪同下参观沱牌舍得系列产品。

　　2011年，对于沱牌舍得而言是不寻常的一年。5月，沱牌舍得酒业经过国资委批准，名称由“四川沱牌集团有限公司”更名为“四川沱牌舍得集团有限公司” 。6月11日，公司发布公告，将“四川沱牌曲酒股份有限公司”变更为“四川沱牌舍得酒业股份有限公司”。

　　公告称，此举的目的在于进一步提升高端白酒“舍得”品牌的知名度；全面实施双品牌发展战略，整合公司宣传资源，提高公司市场投入的效率，实现“沱牌”和“舍得”双品牌相互融合和推动。   

　　华丽转身

　　从上世纪80年代初到2000年的近20年间，中低端白酒市场竞争非常激烈，而沱牌产品一直是我国中低端酒市场的“领头羊”。

　　由于国家对白酒税收政策的调整，2000年以后，公司把注意力转向了高端白酒市场，并逐步调整产品结构，进行营销体制的改革。但转型之路绝非一片坦途。

　　沱牌舍得酒业副董事长、总经理张树平介绍，在巩固中低档白酒市场的同时，公司全力以赴打造中高端产品。

　　期间，公司制定了双品牌战略，即两手抓，两手都要硬：一方面，对于沱牌系列产品，保持其原有的市场不变；另一方面，在2001年，专门组建了四川舍得酒业有限公司，积极打造舍得系列酒，开拓高端白酒市场。当然，打造双品牌战略肯定需要一个过程，无论从人力、物力，还是财力上都要付出多一些，舍得多一些。

　　张树平是沱牌开发高端市场的一位亲历者，对这一过程感触颇深：由于沱牌以低端酒起家，其低端形象已深入人心，进入高端行列要跨越很多障碍。因为消费者不知道出产低档酒的厂家同样可以生产出高档产品。

　　沱牌舍得酒业在这方面首先敢“舍”：舍得投入和提升技术，把生产的基础工作做上去。为了酿好酒，在水、粮食以及生产工艺和设备上的资金投入加起来大概有10亿元。

　　“所有这些都是为了满足消费者健康饮酒的需求。在这个过程中，我们在寻求突破，寻求转型，让消费者了解现在的沱牌和过去的沱牌大不相同，现在我们有好酒，而且是很好的生态酒。”张树平说。
 
　　为配合公司的发展，自2010年以来，沱牌舍得酒业实施了营销体制改革，特别注重精细化和深度营销。2011年第四季度，沱牌舍得集团重新梳理了高端产品线，推出了超高端酱香型白酒天子乎、吞之乎和舍得年份酒。2011年以来，公司在舍得、沱牌双品牌战略之下，营销方面实施七个大区战略，设立舍得、沱牌、陶醉三个事业部。

　　此外，在产品结构上，沱牌舍得酒业也在不断完善核心产品和重点产品的开发与发展工作，确立了以浓香舍得、沱牌曲酒和陶醉三大品牌为主的品牌线格局，产品结构调整进入全新阶段。

　　功夫不负有心人。2012年3月20日，在沱牌舍得酒业的 2012经文章来源华夏酒报销商大会上，沱牌舍得集团副总经理、营销公司总经理张萃富表示：2011年，沱牌舍得系列酒销售增长超过90%，中高端产品销售增长达130%，中高端产品销售比例已占七成。

　　此时的张树平很是宽慰：“早期约10亿元的投入都来自当时的纯利润，很多人害怕投入这么大，最后收不回来。但是，现在完全收回来了，而且，还为沱牌可持续发展奠定了良好的基础。”

　　对此，白酒业内人士表示，沱牌舍得酒业经过近10年磨砺，已实现产品和品牌高端化，完成华丽转身。

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编辑：赵果