一群自诩为“山里走出来的人”,一家前身为县办企业的小酒厂,一个传承了千年文化的白酒品牌……今天,他们化成了一个全国白酒行业14强,销售额达30多亿元,下属十几个子公司的大型现代化企业集团。“十二五”期间,迎驾的目标是“打造百亿企业”。
从“佛子岭”到“迎驾贡”
文章来源华夏酒报 迎驾酒业位于安徽大别山腹地六安市霍山县佛子岭镇,其前身是1955年创办的县办企业,自1998年股份制改造后,企业走上快速发展道路,1995年后至今连续保持高速发展。
在之后一段时间的摸索中,以倪永培为首的迎驾领导者们觉得无论是从产品的内涵还是在产品的品牌传播上,“佛子岭”都缺乏时代的特色,不利于品牌的传播与塑造。
名字从何而来,那就要从这里的酿酒历史谈起:公元前106年,汉武帝南巡至时称衡山国的霍山,官民到城西槽坊村附近的水陆码头迎接圣驾,衡山王选一民间绝色美女捧美酒敬献汉武帝,帝饮后大悦。“迎驾贡酒”由此得名。“迎驾”,既是汉武帝巡狩的史实典故,也是人类交往活动的象征,还是迎接四海宾朋的待客文化等等。所以,品牌定位就是“迎驾贡酒,国人的迎宾酒。”
迎驾贡酒是采用多粮酿造的浓香型白酒,窖香优雅,绵甜爽口。产品的包装多采用汉代建筑风格元素加之新型工艺进行合理美观搭配,逐渐形成自己的特色。
此后,企业在产品的技术改造和产品升级上不断创新,对引进的多粮型酿造工艺进行嫁接革新,生产浓香型白酒,并被评为安徽省重大合理化建议和科技创新成果;产品不断更新,“百年迎驾”、“迎驾之星”系列、年份酒系列等产品纷纷成为白酒市场的畅销产品。
以酒为主,多元并进
“脚踏实地,开拓创新,勤于学习,善于研究”这是迎驾集团的企业精神。
倪永培认为,酒是一种文化和感情交流的载体,只要引导得好,倡导文明、健康的饮酒方式,就会有很大的发展前途。
“这就要求我们要把白酒做成消费者喜欢喝的酒,让广大的年轻一代觉得时尚的酒。白酒作为传统民族文化的载体,随着国际化进程的加快以及我国国力越来越强盛,中国的白酒一定会影响世界。”
也正是在这种思维的指引下,得益于迎驾酒业得天独厚的地理位置优势,迎驾贡酒打出了“生态白酒”的品牌内涵。
迎驾集团地处大别山脚下,淠河水源头,拥有得天独厚的酿酒自然环境。但这里闭塞的交通,滞后的信息,也一直制约着企业的发展。
随着社会的进步,市场经济的活跃,迎驾集团本着“走出大山去,办好大企业”的思路,以酒为主,多元并进,一步一个脚印地走到了现在,走向了现代企业集团的路子,管理上实现了制度化、标准化和流程化,企业不再因人废事,因人止步,这为集团的跨越发展打下了基础;集团在多粮型曲酒生产工艺研究上获得了突破性进展,这为迎驾走向全国奠定了技术基础。
此外,迎驾酒获得了国家地理标志保护产品、中华老字号、中国驰名商标认定,得到了中国白酒行业的肯定。
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编辑:施红