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葡萄酒评比应更多注重为消费者服务
来源: 《华夏酒报》  2009-11-09 08:51 作者:菅蓁
  在世界各地,每年都有各式各样的葡萄酒评比,多种多样的葡萄酒产品在这些评比中获得各种奖项。目前,国内的葡萄酒评比也很多,主办方通过广泛征集国内各个产区及世界各地的葡萄酒产品,邀请葡萄酒行业的专家、行业代表、独立第三方人士等,对参赛的酒样进行品评。然而,举办葡萄酒评比的意义何在呢?

  一般来说,举办葡萄酒评比的意义在于以下三点:第一,证实企业产品的质量。评委们对参加评比的酒样进行公正、公平的品评,并按照质量的优劣予以排序。第二,为参赛企业提供相互交流、学习的机会。通过评比,找出彼此的差距,实现共同提高。第三,为消费者提供参考。消费者和经销商未必有机会品鉴市场上绝大多数的葡萄酒产品,通过葡萄酒评比,由评委给出客观的评价,为他们提供选择的依据。

  特别是,目前中国的绝大多数葡萄酒消费者,对于葡萄酒的认知还处于初级阶段,对葡萄酒的产区、品种、年份不甚明了,好葡萄酒的标准是什么也不甚知晓。

 文章来源华夏酒报 因此,为消费者选购葡萄酒提供参考与帮助,对于尚未成熟的中国葡萄酒市场来说,应该是当前国内葡萄酒评比活动更需要注重的方面。

  正如“华夏酒报葡萄酒大赛”的宗旨,树立健康的酒类消费理念,为中国消费者提供葡萄酒类产品消费指南。在推动企业提高葡萄酒产品的质量、丰富葡萄酒产品的同时,更好地拉近了消费者与葡萄酒之间的距离。这样为消费者服务的葡萄酒评比活动,帮助消费者明确了葡萄酒怎么喝最有利于身体健康,什么样的葡萄酒更适宜在什么场合饮用,什么样的葡萄酒怎么喝最好喝。

  中国葡萄酒行业更美好的明天有待大家共同开拓,而注重为消费者服务的葡萄酒评比活动,正是从细微处着手,为中国葡萄酒市场的成熟助力。
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编辑:施红
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