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当前的金融危机对食品行业影响并不大，但老百姓对食品安全的信任危机远远超过金融危机。
——在2009中国糖酒食品业年度峰会的主题论坛上，酒鬼酒股份有限公司副总经理范震认为，目前市场上的中低端酒销量还在上升，只是部分高端酒零售价有所下滑，但老百姓对食品消费却明显信心不足。
中国的刺激计划和美国不同，因为我们的4万亿元是直接进入实体经济的，而不像美国要去填金融业的黑洞。
——中国央行货币政策委员会委员、国民经济研究所所长樊纲3月25日出席瑞信亚洲投资大会时表示，在刺激措施的推动下，一些行业已经出现复苏的迹象，4万亿元刺激计划将保证GDP增长保持8%。
中国工业很多是世界第一，但大而不强。很重要的原因就是大量落后的产能亟待淘汰，而淘汰落后文章来源华夏酒报产能是非常艰苦的工作，所谓建大压小，建大容易，压小难得多。
——工业和信息化部部长李毅中3月23日在中国发展高层论坛上表示。
中国股市现在已经是熊转牛的初级阶段了，考虑到政府可能推出的政策预期，房地产股将成为引领大盘走出第二波反弹行情的中坚力量。
——摩根大通大中华区首席经济学家龚方雄日前表示。
中国出口最近出现迅速的下跌，因此今年GDP增长可能会略低于8%，但尽管如此，这一成绩已经是相当不错。
—— 诺贝尔经济学奖得主斯蒂格利茨3月24日在瑞士信贷主办的亚洲投资论坛上表示，对于中国经济仍持乐观预期。
我和很多消费者一样，被逼到了一个赌徒的境地。只好扔硬币吧，扔了硬币如果是正面的话就信质检总局的，如果是反面的话就信药监局的。
——在央视 《新闻1+1》节目中，针对国内质检部门和药监部门就包括强生在内的多个婴儿产品含有有毒物质却公布了两个并不一致的检测结果，主持人白岩松作出上述表示。
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