在今年文章来源华夏酒报召开的中国酿酒工业协会三届七次理事会（扩大）会议上，国家质检总局食品司副巡视员毕玉安出席会议并讲话。在40分钟讲话时间里，毕玉安用了近10分钟检讨了食品安全管理存在的问题。

　　去年三鹿牌婴幼儿奶粉重大食品安全事件发生后，食品安全问题引起了各界高度关注，我国有关部门多次召开会议研究对食品安全的管理，并全面查处食品安全隐患。三鹿事件在暴露管理问题的同时，引起了国家对食品安全的高度关注，加速了食品安全法制定速度。

　　为严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法犯罪行为，保护人民群众身体健康和生命安全，维护社会稳定和经济发展，卫生部、工业和信息化部、公安部、监察部、农业部、商务部、工商总局、质检总局、食品药品监管局等9部门提出了集中开展专项整治的意见，经国务院同意，在各级政府的统一领导下，开展了为期4个月的打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作。

　　当前酒行业最大问题之一是小企业违规生产，目前我国有生产许可证的白酒企业共8800多家，更多的无证企业在生产冒牌酒、套牌酒，以低价抢占了正规企业的市场，扰乱了行业流通秩序，给正规企业造成了巨大的经济损失。

　　从2006年商务部出台《酒类流通管理办法》以来，我国白酒产量逐年提升，由2003年最低谷的331.35万千升，提升到了569.34万千升，增幅达70%。《酒类流通管理办法》为正规企业腾出了巨大的市场空间。如果酒类管理的部门规章能够上升到法律层面，管理力度再进一步加强，正规企业市场增长空间将会更大。

　　毕玉安也介绍了2009年国家质检总局重点工作，其中一项是严厉查处无证违法生产企业，通过严格执法查处违法小作坊，淘汰落后小作坊，做到执法日常化，防止违法企业钻空子。

　　相信随着国家对无证生产企业查处力度的加强，我国正规白酒企业将在市场整治过程中取得更优异的成绩。
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