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高炉酒文化博物馆
2007-08-12 14:43:01   来源: 中国酒业新闻网   作者:本站   评论:0

     各位领导、各位来宾,欢迎你们来到双轮集团高炉酒文化博物馆的序幕大厅。首先请看:
  一、在序幕大厅南面的墙壁上是一幅《三国》古战场魏国将士得胜凯旋归来的狂欢图。中间一个写实的人物就是历史上争议颇多的三国枭雄曹操。此刻,他正高举斟满高炉酒的金樽,为伐吴归来的三军将士庆功。
  曹操 ,三国谯人,即今安徽亳州人。操生于东汉末年,一生雄才大略,任人唯贤,统一了北方后,被封为魏王。后他的儿子曹丕建立魏国,追封曹操为魏武帝。曹操在文学上也颇有建树,曹操善长诗歌,其《蒿里行》、《观沧海》等篇气魄雄伟,慷慨悲凉;字里行间充满了忧国忧民的真实情感。他与曹丕、曹植父子三人开创了“建安文学”,在中国文学史上占有重要地位。高炉古镇和高炉酒也与曹操有着极深的渊源。
  相传曹操为一统天下,在涡水上操练水师,准备渡江伐吴;一时间,从亳州到涡阳百余里的水面上,战船穿梭,杀声阵阵、旌旗烈烈,船桨击水之声响彻云天,场面蔚为壮观。为冶炼兵刃,曹操命人在河边文章来源中国酒业新闻网建起了数十座高炉,日夜炉火通明,刀戟如林,剑映寒雪,成就了一代枭雄的霸业之梦。后有谋士进言,请曹操为此地赐名,曹操略一思忖说:就叫高炉吧。从此,高炉古镇名震华夏,声播四海。
  为稿赏三军将士,鼓其士气,壮其行色,曹操广征当地酿酒名师,开坊酿酒作为随军之用;从此,曹操所到之处,高炉酒便声名远播。后来曹操亲自编撰美酒宝典《九酝春》献于汉献帝,几经传诵,后人把此酒称为“高炉家酒”,现今已成为双轮集团的主导产品和全国著名的白酒品牌。


  二、(西面墙由南向北介绍)
  这是一幅大型的“竹林七贤”壁画。
  “竹林七贤”,指的是活跃在魏正时年间(240-249)的稽康、阮籍、山涛、向秀、阮咸、王戎、刘伶七位文人雅士。他们由于兴趣相投、风流洒脱、不拘形态,又常相邀游于竹林,或琴、或吟、或词、或歌,名噪当时,故称“竹林七贤”。
  “竹林七贤”有一个共同的爱好,那就是狂饮美酒,纵论天下。稽康每与七贤聚会,必携大量家乡的高炉美酒与之共饮;酒美人酣,以醉为乐,饮酒作诗,谈论时政,或狂笑放荡,或纵骂国事。“竹林七贤”大都崇尚老庄哲学,希望从虚无缥缈的神仙境界中寻找精神寄托,用清流邀游、饮酒纵情、佯狂放浪等形式来排遣苦闷、愤懑的心情。因此,他们也经常结伴到涡阳武家河畔的太清宫,参悟 老子的《道德经》(人物介绍由南至北)。
  1、阮籍
  阮籍字嗣宗,在当世声名显赫。志气开阔奔放,傲然非常,性格狂放不羁,喜怒不形于色,城府颇深。时常闭门读书,经年累月足不出户;博览群书,尤喜《老子》、《庄子》。嗜酒长啸,弹琴自娱,得意时放浪形骸,惊世骇俗。作《咏怀诗》八十多篇,为世人所推重。著有《达庄论》,叙述无为的可贵。
  2、稽康
  稽康,古谯国人,即今天的涡阳县人氏;他的祖先姓奚,本是会嵇上虞人,因避仇家,迁到现在的涡阳居住。其墓地在涡阳的石弓镇。
  稽康幼时孤苦,早年丧父,天生奇才,性格豪迈旷达,天质自然。博览群籍,做学问却不秉承师传,尤喜《老子》、《庄子》。著有《养生论》;善鼓琴,一曲《广陵散》名扬宇内,流传至今。
  3、阮咸
  阮咸字仲容,历任散骑侍郎等职。精通音律,善弹琵琶,嗜酒如命,曾喝得兴起把酒倒入盆中,与猪同盆共饮,名噪当世。
  4、刘伶
  刘伶字伯伦,沛国人,即今宿州人氏。一生放纵情志,不拘常礼,善酒豪饮,寡言沉默。刘伶之善饮,民间传说甚多,其散文作品《酒德颂》为后世所传诵。
  5、王戎
  王戎字浚冲,琅邪临沂人。幼年聪明伶俐,神彩秀美。他有一奇能,可以视日而不目眩,且“双目灿灿,如岩下电。”自幼胆色过人,猛兽面前,神色如常;被魏明帝称之为神童。历任散骑常侍、河东太守、荆州刺史等职;后受诏命伐吴,功成后被进爵安丰县侯。
  6、向秀
  向秀字子期,年少时便为山涛所赏识,对老庄之学情有独钟。曾为《庄子》作见解独到的注释,令饱学的稽康甚为折服。历任黄门侍郎、散骑常侍等职,却“在朝不尽职……”
  7、山涛
  山涛字巨源,与向秀是同乡,少年即有器量,卓尔不群。喜好老庄之学,常隐居于乡里,掩盖自己的志向才能。与稽康、阮籍等志趣契合,为莫逆之交,常与其竹林聚会,词赋文章,海阔天空;把酒临风,其乐融融。咸宁初年(275),授尚书仆射,加侍中,领吏部。
     “竹林七贤”与高炉美酒结下了不解之缘,后留有:“竹林七贤饮美酒,涡水岸畔醉三秋。长酣难醒高炉梦,一斗何以解千愁?”的诗句。


  三、这是一块“树化玉”,她诞生于距今两亿五千万年前的中生代时期。“树化玉”之美,在于其形似木非木,似玉非玉;其色异彩斑澜,气象万千;其质琉璃溢彩,温润腻手;其性宽厚坚韧,质朴恬淡。
  四、(东墙壁)这是明代书画家董其昌行草手录“竹林七贤”之一刘伶的散文《酒德颂》。董其昌,华亭(今上海松江人)人。其诗文书画俱佳,喜用干笔淡墨,率真自然。清乾隆帝称赞他的字“如微云卷舒,清风飘拂,尤得自然之趣。”
  序幕大厅的解说到此就结束了,下面请到第一陈列室继续参观。


第一陈列室

  这里是高炉酒文化博物馆的第一陈列室,也是高炉酒厂主要产品的陈列室。
  产品是一个企业奉献给消费者的最终成果,双轮酒业的产品十分丰富,拥有高炉、双轮、徽皇、老槽坊、五味王等五大系列180多个品种。现在大家看到的是高炉双轮池在第四十届巴黎国际金奖博览会获得金奖的证书。这是全国著名白酒专家、原中国白酒协会会长沈怡方先生对高炉家酒中肯的评语。


  在这个地球仪四周,是双轮酒业主导品牌之一的高炉家酒系列。高炉家酒是双轮酒业于2000年开发的一款新产品,目前主要有百世其昌家酒、水晶家酒、传世经典家酒、徽风皖韵家酒、和谐高炉家酒系列。高炉家酒具有浓郁的徽文化风格,其外包装设计以深厚的徽派文化为基点,酒盒的设计取意于一个“家”字,吸纳古徽州黛瓦粉墙之风格;酒盒四周的冰棱纹,象征徽州民居特有的丰神秀韵;两侧的马头墙以及四方盒底,象征丰食鼎铭的高门大户曾有的荣耀。典雅的水晶酒瓶晶莹剔透,象征着历经艰辛精心打造的徽派人家,新潮典雅而极具品味。高炉家酒既体现了中原文化的韵味,又展现了徽文化的风情,更体现了家文化的和谐、温馨与亲情。加之高炉数十年陈贮老酒与现代的科学勾兑技术相结合,成就出精妙绝伦的上等佳品。
  高炉家酒的渊源可以上溯到西汉时期,传说在楚汉战争中,一次张良、韩信、萧何率军南下,途经涡阳,渡涡河时,只见河面上商船结队,上面遍插酒旗,并随风飘来一阵阵浓郁的酒香,三人即策马来到镇上最大的酒坊前,下马进入店内,抱起酒坛豪饮不止,饮后大呼“快哉”,并带上数坛,以解军旅寂寞。从此“汉三杰闻香下马,高炉酒十里飘香”的美誉便流传开来。清朝乾隆年间,高炉酒曾在南洋评酒会上获得大奖,并畅销日本、韩国、新加坡等东南亚地区。
  大家现在看到的是徽酒系列产品,它包括“徽皇、徽酒王”等产品,这几款酒主打徽派文化,已成为安徽酒文化的代表。下面大家看到的是老高炉酒系列,迎客松酒、谷飘香酒等,其中徽皇天甑酒,吸取徽派文化之精粹,荟聚多位资深酿酒大师的智慧,博采众长,严格遵循“曲老、池老、水老、工艺老”之传统四老秘诀,经百年老池百日发酵而成,特选紫檀木内璧甑锅,确保酒气神秘而丰满,萃取第一茬,二次缓火蒸馏,掐头去尾,仅存少数馏份,再经乌金紫砂坛,陈贮数载,剔除杂质,使酒体温润醇厚,酒味酣畅绵甜,璞玉深厚的乌金紫砂酒壶使美酒继续保持贮存状态,酒味、酒香、酒色更加和谐统一。
  徽皇天甑酒,与泱泱徽文化一脉相承,堪称“徽酒至尊”。泱泱徽派文化,载负历史,成就辉煌。
  高炉大曲、高炉特曲、高炉玉液、老子家酒等是双轮酒业早期的主要产品,物美价廉,包装实惠,深受中原一带老百姓的喜爱,是人们走亲串友馈赠的必备佳品。
  迎客松酒引高炉古镇天然矿泉活水,选上等谷物,遵传统、循古方,每一滴都用心酝酿,饱含天地之精华,日月之灵气,吐纳百川,包容万象,可谓尊客之选,迎客之道。
  在这个玉船四周的是我们的双轮系列酒,有双轮池、双轮王、五味双轮王、特级五味双轮王、双轮霸等产品。所谓双轮即“双轮发酵”工艺,这是我们的独创,即在“老五甑”的基础上,在第一轮发酵后,采用科学的回酒翻拌方法,注入优质曲和微生物菌种进行第二轮发酵,发酵期在140天,从而淘汰转化有害成份,增加有益物质,经过特殊工艺,提高出酒率和优质比率。


  各位来宾,为了提高高炉家酒的品牌影响力,2006年,我们聘请了中国影视明星陈道明先生担任高炉家酒品牌形象代言人。正所谓:传承多年是陈,纯粮酿造是道,坦荡见底是明,已成为陈道明与高炉家酒结合的典范。陈道明是中国影视圈里少有的“新好男人”,低调而不张扬,与高炉家酒高雅和谐的气质相互吻合,二者可谓天作之选;极大提升了高炉家酒的品牌形象。
  最后,希望大家“多饮高炉家酒,享受人间真情!”
  下面请随我参观第二陈列室,也是双轮酒业的“荣誉室”。
  
第二陈列室

  欢迎大家来到双轮酒业的荣誉展厅。
  从计划经济到市场经济的过渡中,双轮酒业和其他酒厂一样,都经历了一场“脱鳞”的阵痛。如今,双轮才真正成了市场经济大潮中的“弄潮儿”。
  长期以来,双轮酒业在激烈的市场竞争中,始终坚持“和商、诚信、共赢”的经营理念,在“以人为本,和谐发展”的企业精神指引下,依靠科学管理,提高全员素质,严抓产品质量,实施名牌战略,不断创新营销理念,企业得到迅速发展,取得了骄人成绩,获得了诸多荣誉。
  双轮酒业在公司领导班子的带领及全体员工的共同努力下,企业的“市场战略、品牌战略、人才战略”结出了丰硕成果, 企业文化的建设在中国白酒界也是傲视同侪,有口皆碑。为地方经济和文化的发展作出了突出贡献。多次被评为全国轻工系统先进单位和质量、效益最佳单位,同时多次被安徽省轻工系统评为最佳经济效益“夺魁单位”;双轮系列酒、高炉家系列酒被安徽省消协多次评为“消费者最喜爱的白酒”。高炉陈酿在80年代被国家轻工部评为部优产品,多次荣获金、银奖。
  双轮酒业现拥有注册商标306个,国家各类技术专利30多项,是中国白酒业拥有商标、专利最多的企业之一。公司现有10000多条大曲酒发酵池,其中百年以上历史的老发酵池3000多条,年生产能力达6万多吨,是中国最大的浓香型优质白酒生产基地之一。1993年,双轮酒业被国家经济贸易委员会、国家统计局评定为中华人民共和国“大型工业企业”和中国500家最大饮料制造业企业。
     “粮为酒之魂,水为酒之血”。双轮酒业南依涡河,东邻白洋河,拥有良好的地下水系,并采用大麦、小麦、高粱、豌豆等为原料的独特双轮发酵工艺,可最大限度转化酒中有害成份,增强和提高酒中的有益物质,确保优良的酒质。1998年,双轮系列酒被中国食品工业协会授为国家质量达标食品。近二年来,“高炉”商标被认定为中国驰名商标,高炉家酒荣获国家“纯粮固态发酵白酒标志认证”,并多次被评为国家名优白酒红榜产品。
  近年来,双轮酒业产品畅销安徽、江苏、浙江、福建、湖南、湖北、广东、广西、海南等10多个省、市、自治区,并受到千百万消费者的青睐,为地方经济的发展和社会经济生活的提高,作出了重大贡献。2004年,高炉家酒被安徽省工商行政管理局评为“最具发展潜力的商标”,同时“传世经典”高炉家酒被安徽省消费者协会评为2004——2006年“商务畅销白酒”。
  双轮酒业始终注重企业的“诚信文化”建设,在各项经营活动中,始终坚持诚信的“人文精神”, 重合同、守信用、重承诺,赢得了市场和消费者的信赖。近几年来,企业多次被评为全国、省、市、县“重合同、守信用先进企业”。
  长期以来,双轮酒业坚持学习邓小平理论,全面落实科学发展观,为推进企业跨越式发展,构建和谐双轮,促进地方经济发展,作出了突出贡献,多次受到省、市、县党委和政府的高度赞扬;2007年,双轮酒业被省人民政府授予“安徽省先进集体”。
  双轮酒业是中国浓香型白酒副会长厂和全国最大的酿酒基地之一。
  长期以来,双轮集团高炉酒厂积极地对企业所拥有的丰富的文化资源,进行了很好的挖掘、保护和利用。投巨资兴建高炉酒文化博物馆,再现了高炉酒源远流长的历史文化底蕴。2006年,双轮酒业在全国酒业文化万里行活动中被评为“中国酒业文化百强企业前八名”。
  双轮酒业发扬敢想敢干,勇于创新的时代精神,始终坚持 “以人为本,和谐发展”的企业理念,取得了经济发展和文化建设的“双丰收”。
  下面请参观博物馆的第三陈列室
  
第三陈列室
  
  这里是高炉酒文化博物馆第三展厅。本展厅主要展出的是历年来各级领导、酒类行业专家、泰斗、社会各界知名贤达、书画艺术界专业人士为双轮集团高炉酒厂留下的墨宝。
  (东壁)这里悬挂的有国务院总理温家宝同志在担任国务院副总理时为高炉酒厂亲书的“勇攀高峰”四个大字。他鼓励双轮人在市场经济的大潮中不怕艰难,敢于创新,开拓进取,勇攀高峰,为创建社会主义的和谐社会作出更多的贡献。
  原中国书法协会会长启功先生,是斐声中外的著名书法大家;不仅在中国,即使在日本,他都被书法爱好者奉为“一代宗师”。
  刘开渠,安徽濉溪人,新中国文化界元老之一。一生经历传奇而富有理想主义色彩。北京天安门广场人民英雄纪念碑四周的雕塑就出自刘开渠之手。
  原中央军委副主席杨成武将军的题字,隐透着萧萧剑气,嘶嘶烈马。从战争年代走过来的将军,可谓是“笔力千军阵,诗源万马兵。”高炉酒厂北大门的厂牌也是将军的手笔。
  溥杰是末代皇帝溥仪的胞弟。其人性格怪异,书法也一反常法不拘师承,他落魄天津时曾一度卖字为生,求字者盈门。然而,他却是只要缸有瓢米即辍笔,令求字者心痒难奈,大呼怪哉。他能为高炉酒厂写下这幅字,堪称异数。
  范曾在中国书画界堪称“德艺双馨”,一生作品无数,几可等身。他与紫砂壶制作大师顾景舟先生合作的一只鼓壶,拍卖出了260万港币的“天价”。米南阳先生的行书及草书也是书坛一绝,收藏界和书法爱好者都以能拥有他的作品为幸事。
  正北面墙中典和王博先生是中国酒类商业协会的专家,也是书法家。其二人的书法风格极为相近,如同师承一脉,厚重而精神内敛。于若木,原国家主席陈云同志的夫人,她为双轮集团题写了“双轮碘泉,润泽万民。”廖廖数字,体现了于老的恢弘气度。《清明上河图》是大家耳熟能详的古画,我们这里之所以挂了这么一幅仿真品,是为了让大家展开想象力,古时候的高炉镇,是不是也如画上的景象呢?
  杨绍义、张祥、刘海信、沈怡方先生都是中国白酒协会的专业人士,也是中国酒界权威,他们都数次、数十次地来到过高炉酒厂,用沈怡方先生的话说,“每一次到高炉来,都会有新的、不同的感受”。
  王祥之先生的隶书(对联)师法自然,浑然天成,给人以绝美的视觉享受。中国书协主席沈鹏称其书法:“个性鲜明,直取汉碑”。孟州杨洁之的写意四幅屏也是不可多得的精品。中国书法家协会的秦锦章老师曾专程来到高炉,在酒厂秦老师品酒生情,挥毫写下了“徽酒飘香宴春秋,千家万户饮高炉”的对联,抒发了他对高炉酒情有独钟的款款情意。素有中国第一草书之誉的谢德萍老师曾数次莅临高炉,“陈酿佳天下,醇招云中客”是他早期的题联。
  这是中国书画协会陈青云老师的花鸟写意画,浓淡相宜,拟人化的小鸟鸣声,仿佛就在耳边。
  这一幅是谢德萍老师的一幅小品条幅,布局奇异,构思大胆,斗大的一个斗字,呵护着六个小狂草,便成了一个七字单联:斗酒欲观天下事。
  孟州杨洁之老师为高炉酒文化博物馆题写的一幅行书联,全联是:“汉三杰闻香下马,高炉酒十里飘香”。这里“汉三杰”指的是张良、韩信、萧何。
  这幅中堂是著名书法家顾祖英与桂元老师合作而成,极具收藏价值。
  书法家东进人对高炉酒的赞誉让人如闻酒香。
  “李白斗酒诗百篇,留得美名万古传”。李白与酒的不解之缘是一篇千古文章。积平先生手录的这首李白诗句,可以说是寓意颇深。
  韩舒柳老师的“醉仙”两字,不入真、草、隶、篆,自成一体,艺术品味很浓。
  “高炉美酒,香飘四海”是王光宇一九八六年为酒厂亲题,王光宇是政界要员,他的书法也是可圈可点。
  著名画家吴增的写意画“室上双猴,宏业大吉”亦画亦谜,是难得的佳作。
   “走遍天涯也忘不了可爱的家”。对于刘江海先生来说,他虽人在北京,思绪却常回故乡,他在题赠家乡父老的条幅上深情地写下了“涡河之水酿双轮,高炉美酒醉古今”。
  耿立军老师也是书法界的名流,一九九一年,高炉陈酿在全国的质量评比中“连中三元”,为表祝贺,他写下了这幅高炉酒的“招牌名句”(汉三杰闻香下马,高炉酒十里飘香)。
  “幽兰出空谷,馨香谁人识。为增斗室春,寻芳心亦痴。”知名画家刘广礼笔下的兰花,醉了几多寻芳客,醉了几多有情人。
   安徽省著名画家继轩老师为双轮画的“和谐鼎盛”写意画。
  张树森是原阜阳市工业局副局长、全国评酒大师,其书法功底之深厚令许多方家自叹弗如。他对高炉酒的情感也一如他的书艺……
  原阜阳市委书记陈复东有诗人“太守”之称,陈老“诗酒双馨”,他为酒厂题写的“醉、醉、醉”三字别具一格。而书法家罗文博的对联也自有出奇之处。
  忽朗先生的草书“醉”字,与诗人“太守”的“醉醉醉”可谓相得益彰。
  “兴双轮大业,集八方贤能”。在“文革”中历经磨难的书法大家庄传林先生为酒厂题写的这十个大字,凝聚着庄老对双轮的不了深情。
  美周老师的异体隶书曾让书法界的同仁“绝到”,而美周老师每次到双轮都会情不自禁地“醉倒”。
  中国著名书法家赖文镇,他的行草“宋词”与积平老师录唐·李白的诗句如出一脉,清新而令人回味无穷。
  王祥之,字振羽,号竹堂散人,河北乐亭人。历任中国书法家协会理事、中国书协中直分会常务副会长、中韩书法家联谊会常务副会长等职。位于广东雷州的《三字经》碑,被称为“中华隶书第一碑”。中国书法家协会会长沈鹏赞其书法“个性鲜明,直取汉碑”。
 

 
 《酒德颂》是竹林七贤之一刘伶的散文作品,其“释文”为:
  有大人先生,以天地为一朝,万期为须臾,日月为扃牖(音同:有),八荒为庭衢。行无辙迹,居无室庐,幕天席地,纵意所如。止则操卮执觚
(音同:骨),动则挈(音同:切)  提壶,惟酒是务,焉知其余。有贵介公子,缙绅处士,闻吾风声,议其所以,乃奋袂攘襟,怒目切齿,陈说礼法,是非蜂起。先生于是方捧罂承糟,衔杯漱醪,奋髯箕踞,枕曲藉糟,无思无虑,其乐陶陶。兀然而醉,恍尔而醒,静听不睹雷霆之声,熟视不见泰山之形。不觉寒暑之切肌,利欲之感情。俯视万物,扰扰焉若江海之载浮萍。二豪侍侧,焉知蜾蠃之与螟令(蛉)。
  各位领导、各位来宾,高炉酒香飘四海,醉倒众多文人墨客,在这里名不虚传,相信大家也有同感吧,下面请到第四陈列室参观。

第四陈列室汪洋清酒器艺术馆

   这里是第四展厅,也是全国著名收藏家汪洋清“酒器艺术馆”。欢迎大家的光临。
   汪洋清先生原任涡阳县人大常委会主任。他爱好广泛,晚年生活丰富多彩。他的诗歌朴实隽永、朗朗上口。他的书法遒丽洒脱,颇有大家风范。特别是汪老夫妇的酒器收藏更是远近闻名。他曾说过:我们通过收藏,就是为使中华酒文化得以发扬,得以传承;就是为使晚年生活更加充实,更加自然和谐;就是为了广交朋友。这个屏风上就是汪老先生亲自题写的一副对联:“收藏中外酒器,诚邀天下瓶友。”20多年来,他收藏的各种美酒和精美的艺术酒瓶已达4000多种。在这里展出的是部分精品。
  下面,我们来共同欣赏汪老夫妇的精美酒器艺术。
  (一)这是汪老多年来研究探索酒文化的诗作和书法;
  (二)2008年北京奥运会吉祥物“福娃”系列酒;同一个世界,同一个梦想,北京奥运会;“北京欢迎你”(贝贝、晶晶、欢欢、迎迎、妮妮)
  (三)我国四大古典名著系列酒器展柜:这是三国人物酒瓶(有关公、张飞、还有曹操);这是《红楼梦》十二金钗酒瓶(有林黛玉、薛宝钗、王熙凤,有元春、迎春、惜春;还有李纨、妙玉、秦可聊、史湘云、巧姐);这是《水浒传》中人物酒瓶,武松、李逵、鲁智深;这是《西游记》师徒四人和白马龙太子。
  (四)这里是象棋酒瓶,棋盘上有幅对联:“万机通子路,双方笑颜回。”而且棋盘上现在摆的是是一付棋阵,如果哪位有兴趣,可以在这里“手谈春秋”。
  (五)上面是酒具、饮酒器;下面是少数民族的竹筒酒瓶系列。
  (六)四大美女酒瓶系列:有西施、貂婵,还有王昭君、杨贵妃。也是大家常形容的“沉鱼落燕,闭月羞花”。
  (七)这是高炉酒厂生产的部分高炉酒;有早期生产的高炉大曲、高炉特曲、高炉陈酿,有火箭瓶双轮王酒、双轮霸酒、老子家酒、海马回春酒、还有徽皇酒、黑博酒、高炉家酒和新产品“和谐家酒”等等。真可谓“诚信行天下,酒香满中华,高炉酒业旺,和谐又一花”。
  (八)蓝釉瓷小酒坛,象这种小酒坛,原品的已不多见。
  (九)青花瓷瓶扇面:有梅兰春和十二生肖瓶。
  (十)外国酒瓶,有蓝姆和人头马。这是建筑酒瓶。
  (十一)政治组酒瓶,其中有震馆之宝——毛主席和十大元帅“庆功宴瓶”,华表瓶,古钱币酒瓶“国泰民安”,还有福寿双喜瓶。。
  (十二) “十二生肖游全球”:下面是青瓷瓶,中间是黑瓷描银瓶,上面是白瓷黄釉瓶,最上面是金鸡铁树酒坛。其寓意是:“金鸡一唱天下白,铁树开花酒香浓”。
  (十三)这里是精品酒瓶系列。上面是张裕系列大小黄釉瓶 ;下面还有七仙美女和董永酒瓶等。
  (十四)人物、书籍酒瓶,还有书法、古典人物等。
  (十五)这一组也是人物酒瓶,上面是吕洞宾、铁拐李、曹国舅等八仙酒,还有老子、钟馗、颜真卿、沛公、京剧脸谱和国粹酒瓶。
  (十六) 这一组“军械酒”瓶;“五路财神酒”瓶。
  (十七)这里是交通组酒瓶,有“破浪帆船”,还有“一叶扁舟”,贵州茅台瓶艺。
  (十八)动物组,有龙凤、猛虎、熊猫、还有藏羚羊和游鱼等。
  (十九)这是比较贵重的青花瓷酒瓶,其中的宫酒和乾隆杯瓶更是难得一见;“五岳独尊”和“龙行天下”酒瓶。
  (二十)体育组,有球星签名的球瓶,还有哑铃、大哥大,和东方红系列酒瓶。
  (二十一)昭君出塞酒,并有侍女伴随着马车送宝,浙江绍兴黄酒酒坛。
  另外酒标版面在办公室悬挂。
  通过以上参观,我相信会给大家美好的印象,不仅看到了奇形怪状、千姿百态的瓶艺,而且还提高了我们对酒文化的认识和理解,可以说是“酒纳国风,瓶铸民魂”、“酒传千年,香飘万里”、“瓶美酒醇,令人陶醉”,下面我们将要参观是第五展厅“文物工艺厅”。

第五陈列室

  这里是博物馆的第五陈列室。
  中华文明源远流长为我们留下了众多弥足珍贵的文化遗产和代表当时政治、经济、礼仪、民俗以及社会发展进程的饰品、祭品和众多文物;林林总总、流光溢彩,无声地诉说着历史的苍桑。高炉地处中原,田畴广袤肥沃,人类很早就在此聚居,繁衍生息。所以,此地古迹众多,出土文物价值较高。在周边60公里内有原始第一村——尉迟寺古村落遗址,在发掘遗址时,发现了古人居住的“红烧房”和一大批盛酒器具;还有曹操地下运兵道、曹氏墓群、华祖庵、花戏楼、汤陵、涡阳郑店太清宫、九龙井、陈胜、吴广大泽乡起义遗址、范蠡墓、石弓稽康墓、西子河、以及涡河清淤中发现的大量古墓。出土文物壹万多件。其中各类酒具酒器近陆仟件,为研究中原历史及高炉酒文化提供了很有价值的历史资料。
  我国具有悠久的酿酒史,关于酒的起源就有数十种版本之多。酒文化更是丰富多彩。高炉的酿酒史,可追溯到春秋时期,老子曾在此设炉练丹,开坊酿酒,至今有“畅饮高炉老君酒,胜似神仙天上游”的美好传说。又有“汉三杰闻香下马,高炉酒十里飘香”的佳话。“三国”曹操曾在此建高炉冶炼兵器,为犒劳三军,征召当地酿酒名师酿造美酒,形成了“十里高炉十里营,十里酒坊遍地香”的奇观,自此高炉酒业兴旺发达,代代传承。


  本室主要展示与酒文化有关的各种文物及部分现代仿品,它们曾经璀璨,今又流芳,将带您走进异彩纷呈的历史岁月。
  中国以独特的青铜文化著称于世,尤以商周时期的青铜器独具特色。鼎是我国青铜文化的杰出代表。
  大克鼎,是周孝王时铸造,距今三千年,是西周青铜器中仅次于大盂鼎的第二大铜器,系西周的贵族膳夫克用于祭祀他的祖父师华夫的重器,其铭文真实地反映了西周社会由盛而衰的历史,是研究当时社会的重要史料。
  有一类特殊的盛酒器,模拟鸟兽形状,统称鸟兽尊。其中有犀尊、象尊;多见商、周时期。
  尊是一种酒器,一般为圆形、有少数方尊。如四羊方尊等。
  羊性情温顺、又有吉祥之意,故古物上多以羊为图案,其中最著名的要数四羊方尊,它是商代晚期铸造的一件青铜器,是目前所见的商代青铜器中最大的方尊,整个器物一气呵成,显示了当时不同凡响的铸造水平。
  何尊,是西周前期的容酒器。器内底有铭文,是周成王的一篇重要诰文,它证实了武王灭商后筹迁洛邑以为东都和成王继续营建成周的史实,是研究西周初年历史的珍贵文物。
  爵是中国古代最高等的酒器,由君主赏赐给贵族,以任命爵位。此后青铜爵即成为身份地位的象征。
  青铜簋,是仙人名遗址出土的重要文物,簋盖上铸有长篇铭文。
  秦将军俑,秦始皇兵马俑,被誉为“世界第八大奇迹”。特别是发现6000件兵马俑中,只有6件将军俑,弥为稀少。它集雕塑、绘画、陶工艺术于一体,细致而写实。从将军俑严肃的表情上,仿佛又一场干戈即将兴起。
  双耳陶鼎,伴随着制陶业的出现,我国早在新石器时代就有了陶鼎,其作用主要是炊具。这件双耳陶鼎,是柱足方鼎,造于商代前期,在涡河清淤中于高炉南王村出土,为研究商朝历史和高炉酒文化提供了有价值的实物史料。
  瓷器是中国伟大的发明之一,中国素有“瓷器之国”之称。其发展过程,经历了从陶瓷到青瓷到白瓷,又从白瓷到彩瓷的几个阶段。
  青瓷酒坛,唐朝,浙江余姚越窑烧制,其胎质细薄,釉色晶莹,堪称青瓷中的精品。
  青釉点褐彩三系壶,唐代,邛窑烧制,制作精美、细腻,很有巴蜀文化的特点。
  元代清花酒坛,无论从胎质、工艺、釉色、式样等方面,都体现了高超的技术,对研究元朝社会经济、人文文化及科学发展都有很高的价值。
  宜绿釉器酒罐和宜钧釉酒罐。都是清末民初的民窑精品
  青铜摇钱树是汉代官宦大户人家置于居家大厅的镇宅之物,是神话传说中的宝树,拥有它,就会财源不断。
  各位朋友、各位来宾,高炉酒文化博物馆的参观到这里就要结束了,再次欢迎您的光临。

  


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编辑:张勇

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