兴化作为江苏中部较大的酒类批发销售市场,近几年来一直存在着一种独特的现象:江苏地产白酒虽然在省内有了一定的市场空间,但地产白酒在兴化市场并没有形成主流。白酒销售市场中高档品牌仍被川酒占领,苏酒、赣酒、鄂酒、徽酒等分享着“后排”的座位,形成了川酒、苏酒、赣酒、鄂酒瓜分兴化白酒市场的格局,全国部分省市的白酒生产企业生产的优质白酒品牌竞相争锋,共同引导、影响着兴化的白酒销售市场。
江苏作为全国有名的白酒产销大省,拥有洋河、今世缘、双沟、高沟、梅兰春等一批知名品牌,这些品牌在省里有着较牢固的市场基础。而兴化市白酒销售市场每年的销售额都达到了3亿多元左右,由于市场的知名度不断增大,引得全国有不少白酒生产企业竞相涌入,也使兴化的白酒销售市场竞争格外激烈。兴化白酒市场的各路诸侯经过多年竞争,基本形成了以下格局。
高端:川酒稳坐江山
在水乡兴化的高端白酒市场上,川酒依然雄踞榜首,五粮液、水井坊、国窖1573、剑南春、泸州老窖等名酒一路高歌。来自贵州的茅台也和五粮液一样,无论是在餐饮渠道还是零售终端,都备受推崇,销售量较大,在礼品市场上也有独特的表现。
水井坊、国窖1573近几年进入兴化市场,二者虽不比五粮液、茅台,但由于具有丰厚的历史文化底蕴和一流的品牌形象与产品质量,在高端市场尤其是超高端市场上倍受兴化消费者的青睐,在兴化市场也取得了不俗的业绩。
前些年,江苏地产白酒在兴化高档市场上难觅踪影,但近几年来,以洋河蓝色经典为代表的江苏地产高档白酒品牌终于占有一席之地。苏酒的高档品牌由于受川贵两省名酒“先入为主”及超一流品牌形象的影响,虽然有当地政府的支持,市场表现难如人意,无法与川、贵白酒抗
文章来源华夏酒报衡,想在近几年成为兴化白酒销售市场上的高档领军品牌还有一定难度。
中端:苏酒荣登宝座
近几年来,兴化中档白酒市场上的主要品牌有五粮春以及来自本省的今世缘、洋河蓝色经典和双沟珍宝坊、红花郎、茅台液等品牌。五粮春在兴化市场持续畅销时间较久,由此也可看出兴化的消费者对该品牌的忠诚度。兴化消费者选购白酒一般以浓香型为主。五粮春酒精度为45度左右,餐饮终端售价为100元以上,多年来,它引领了兴化中档酒市场的价位变化,最近因身价提高退出中端市场。特别值得一提的是苏酒在兴化中档酒市场的作用和地位。在今世缘、洋河蓝色经典、双沟珍宝坊、梅兰春等苏酒品牌中,最早进入苏中水乡的是今世缘。上世纪90年代末,今世缘从南京婚宴市场崛起第一桶金后,就以强势风头进入兴化。如今,今世缘在兴化及周边市场仍是强势品牌。
之后,洋河蓝色经典中的中档品牌积极瞄准当时兴化市场领军的五粮春,在兴化进行了成功的市场运作,在随后的几年里,洋河蓝色经典一直在终端精耕细作,在兴化的连锁超市以及大酒店开始买场操作,这一切都为蓝色经典中档品牌白酒成为兴化白酒销售市场的中档主流品牌打下了坚实的基础。双沟珍宝坊是继今世缘、洋河蓝色经典第三个进入兴化市场的苏酒品牌。双沟珍宝坊重点运作了兴化终端市场,并在兴化城乡大小餐饮行业布下了网络,其品牌的影响力比不上今世缘和洋河蓝色经典。
今世缘、洋河蓝色经典、双沟珍宝坊等品牌苏酒牢牢占据了兴化中档白酒市场,餐饮终端的市场占有率达50%左右,苏酒“三大品牌”和运作多年的强势品牌酒鬼酒、红太阳等占据兴化八成左右的中档市场份额。
今年来,省外的白酒品牌如四特酒、一桶天下、百年迎驾、春夏秋冬、古井、西凤等白酒也在兴化城乡市场精心运作,并取得不凡的市场业绩。
低端:省内外品牌市民喜爱
在兴化城乡的低中档白酒市场上,价位大多保持在20至40元,势头较为强劲的是鄂酒中的稻花香、枝江大曲、江西的四特酒和川酒中的沱牌、金六福、浏阳河以及本省的洋河、双沟、高沟等。稻花香在产品品牌定位上细分化,目前在兴化农村婚宴市场可以说出尽了风头,它是最早走向兴化市场的白酒系列品牌,有相当的市场份额;而沱牌酒尽管在兴化市场宣传不多,但在城乡许多小商店和大排档都能看见其踪影,由于其长期以来的知名度,价格适中,普通消费群体对其品质口感较为喜爱,在许多小酒店及农村餐馆也有相当的销量。
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编辑:徐菲远