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首款国产杜松子酒上市
来源: 《华夏酒报》  2007-11-30 10:23 作者:赵禹

     日前,《华夏酒报》记者在吉林省延吉市场上了解到,我国自行研制生产的首款杜松子酒正式批量上市。据了解,该酒是由吉林省伊通长白山金酒有限责任公司组织专家,经过十余年的潜心研制开发而成,并通过了吉林省科技成果鉴定,填补了国内酒类行业空白。
     鉴定专家认文章来源华夏酒报为,该杜松子酒与国外同类产品相比,主体香相同,芳香略浓郁,醇正绵甜,回味怡畅,典型性突出,且卫生指标极佳,每升甲醇含量不足1毫克(国家标准中蒸馏和配制酒甲醇含量为每升不超过400毫克)。该项科技成果符合酒类产品低度营养的发展方向;工艺技术合理,原料选择体现了地方特色和资源优势,符合长白山开发战略,具有很好的市场前景,并建议称为长白山金酒。
     吉林省伊通长白山金酒有限责任公司总经理李良介绍,该产品可直接饮用,或同冰块、柠檬、饮料等调试成鸡尾酒后饮用。日前,公司把吉林省延吉市作为第一个重点市场进行批量投放。

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编辑:徐菲远
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