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西安啤酒市场:三巨头“恶战”中低端
2007-08-31 14:26:20   来源: 《华夏酒报》   作者:孙昱   评论:0

     当雪花从四川北上占领陕南、关中市场后,重点开始对汉斯、蓝马占据优势的西安市场进行合围式进攻时,金威的西安生产线全面投产,西安的啤酒市场争夺战愈演愈烈。《华夏酒报》记者在对西安的商超、餐饮、批发等渠道深入调查后发现,地产啤酒汉斯、蓝马与外来啤酒雪花、金威主要争夺焦点在1.5元至2.5元的中低端市场。
汉斯“收宝斗马”
     汉斯是西安本地的啤酒品牌,由原西安汉斯啤酒饮料总厂出产,因长期经营不善而严重亏损。1995年12月,西安市政府与青岛啤酒股份有限公司在西安汉斯啤酒饮料总厂的基础上共同投资组建了青岛啤酒西安有限责任公司。在青岛啤酒集团的人才、资金、技术等投入下,再加上营销理念的更新,汉斯在市场上的表现开始看好。2000年,汉斯啤酒推出了汉斯2000,并通过广泛快速的铺货和对终端的大力运作,迅速拓市。随后,汉斯啤酒相继还推出汉斯苦瓜啤酒、汉斯纯生、汉斯西北狼啤酒等新产品,将来自甘肃的黄河啤酒赶出了西安,并逐渐占据西安中低档啤酒市场的绝大部分份额。
     但汉斯面临宝鸡和蓝马啤酒两个对手,尤其是宝鸡啤酒作为陕西主要品牌之一,在陕西拥有很大影响力,在西安乃至陕西市场,汉斯与宝鸡之间屡发激战。经过与宝鸡市政府多次协商,汉斯利用资本优势吞并宝鸡啤酒,2006年4月中旬,青岛旗下控股子公司青岛啤酒汉斯宝鸡有限公司以现金12332万元,收购宝啤股份拥有的东厂的房屋、土地及机器调和等与啤酒生产相关的资产。
     吞并宝鸡啤酒后,汉斯与蓝马在西安、咸阳等市场形成了正面决战,但要完全打垮有金星啤酒做后盾的蓝马,汉斯感到有点吃力。只好西上甘肃收购五泉啤酒,北上陕北的榆林市建厂。汉斯成为陕西啤酒业的老大,垄断了西安中低档啤酒市场。
金威“投石安营”
     金威的“西北行”是从2003年开始的,当时采取特殊优惠政策与“西部酒王”杨强谈定合作,利用杨强在西安的渠道优势,在中高端啤酒市场站稳脚跟,并一直在西安致力打造“零甲醛”的概念。随着杨强在西安市场的运作,“零甲醛”已经成为了当地消费者心目中对金威的一种特定认识,“绿色”成为金威做大西安、辐射西北的一把利剑,产品在商超、餐饮渠道走量看好,金威“投石问路”西安得到了满意答案,进军西北势在必行。
     但产品从广东运到西安,运输成本高,在旺季经常还出现货源不足的现象,再加上汉斯采取优势挤压金威,看好西安的金威决定“安营扎寨”。斥资1亿美元,距汉斯总部不到10公里的西安经济技术开发区内征地240亩,开建年产能力为40万千升的生产线。2007年4月26日,一期工程20万千升生产线竣工投产,在继续投放每瓶卖价2.5元的金威绿啤酒的基础上,推出了每瓶卖价2.2元的金威“盛世长安”,与汉斯正面争夺西安中高端啤酒市场。
     陕西天驹企业集团公司董事局主席杨强是这样告诉《华夏酒报》记者,天驹在代理金威产品过程中,为金威培育了市场,打下了基础。对此,金威西安公司的一负责人也很赞同杨强的说法,西安市场没有天驹,就没有金威今天的好局面。
文章来源华夏酒报花“兵临城下”
     对西安形成合围的雪花啤酒,是从四川绵阳发货的。早在2004年,雪花啤酒就对西安虎视耽耽,在完全占领了四川北部的广元市啤酒市场后,继续北上陕南的汉中市,并同时对陕南的安康进行了猛攻。而此时,忙于关中市场作战的汉斯“抽不出身”顾及陕南市场,就这样,陕南市场很快成为雪花的天下。
     2005年,雪花翻越秦岭、杀入了关中,采取“农村包围城市”的战略占领宝鸡、咸阳部分周边县城市场,当汉斯在完全收购了宝鸡啤酒时,雪花啤酒已经开始渗透进宝鸡、咸阳市区,在商超、餐饮等渠道与汉斯、蓝马正面交锋,并继续进入西安的周边县(区)市场,拖住蓝马、全力对付金威的汉斯,真正感到了“兵临城下”。
     2007年上半年,雪花在西北中心重镇——甘肃兰州市投资建厂,采取绵阳、兰州两地出货西安的策略,继续加大进攻西安市场的力度。雪花已经对西安的商超、餐饮等渠道大量铺货,拥有部分中低端市场。
中低端“三足鼎立”
     在西安啤酒市场上,高端以百威、喜力等啤酒为主,中高端是青岛、蓝带、燕京等啤酒为主,中低端市场是地产啤酒汉斯、蓝马占据优势。
     目前,汉斯尤其是蓝马的市场份额正被金威、雪花侵占,前三的排位越来越明显,汉斯、金威、雪花逐渐成为主流,但每瓶卖价1.5元的蓝马果啤与1.8元的汉斯果啤很受女性消费者欢迎。从汉斯在市场上投放的啤酒来看,有一定的缺陷,其主力品牌都集中在中低端,缺乏强有力的高端产品。2.5元至4元价位之间,汉斯2000和汉斯干啤处于垄断地位,但在夜场等高端啤酒消费场所,几乎看不到汉斯的身影。
     汉斯、金威、雪花真正地争夺焦点在中低端,《华夏酒报》记者在西安的爱家、好又多、家乐等商超调查时看到,汉斯铺货最多是2.8元/瓶的汉斯2000、1.8元/瓶的汉斯苦瓜以及卖价1.8元/瓶的汉斯果啤,金威铺货最多的2.2元/瓶的“盛世长安”、2.5元/瓶的绿啤酒,雪花主要是2.2元/瓶的520ml 啤酒。据商超营业员们透露,这些啤酒卖得最好,消费者主要是市民。这几种啤酒经常搞活动,比如象金威、雪花还搞现场品酒,吸引消费者眼球,赢得了不少汉斯的消费者。在西安的川渝人家、西安饭庄、老孙家等连锁餐厅,记者看到上柜的啤酒更多的是汉斯、金威、雪花。
     事实上,西安中低端啤酒上已经形成了“三足鼎立”,陕西烹饪协会的王副会长也这么认为。他还肯定地说,汉斯、金威、雪花的市场竞争还会更惨烈。
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编辑:赵鑫

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